Рецепты

Описание приготовления: Для приготовления конфитюра можно брать любые ягоды в любых пропорциях. Хорошо сочетаются по вкусу клубника, брусника, голубика. Оптимально брать все ягоды в одинаковом количестве. Для более интересного аромата можно дополнительно добавить апельсин или тимьян. Основной ингредиент: Ягоды Блюдо: Заготовки / Конфитюр Состав / Ингредиенты: Клубника 500 грамм Брусника 500 грамм Голубика 500 грамм Сахар 1 кг Лимон 1 ...

 4 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Сперва варим куриное филе – понадобится и бульон, и отварное куриное мясо. Тушим овощи с курицей и варим макароны. Затем всё соединяем, посыпаем сыром и запекаем в духовке. Попробуйте этот вкусный вариант запеканки для всей семьи. Продукты (на 4 порции) Макароны – 150 г Куриное филе – 300 г Перец сладкий – ...

Описание приготовления: Расчет ингредиентов на емкость 1 литр. Чтобы заготовка отлично хранилась всю зиму, не добавляйте слишком много свежей зелени и обязательно пропаривайте ее вместе с огурцами несколько раз. По желанию можно всыпать зерна горчицы, горошины душистого перца, гвоздику и т.д. После закатки остудите банки с огурцами при комнатной температуре и лишь затем отнесите в кладовую или погреб. Основной ингредиент: ...

 4 порции 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Вкусные фаршированные кабачки с небанальной начинкой – из творога, брынзы, сладкого перца и лука. Чеснок, свежая зелень и молотая паприка гармонично дополняют ингредиенты. Продукты (на 4 порции) Кабачки – 1,2 кг Творог – 150 г Брынза – 300 г Перец сладкий красный – 110 г Лук репчатый фиолетовый – 150 г Чеснок ...

 3 порции 1 час 15 мин (ваши 35 мин) Замаринуйте свиные отбивные с натёртыми яблоками, а после обжарьте их в кляре. Кислинка яблок размягчает мясо, свинина приобретает фруктовый аромат и кисло-сладкий вкус. Отбивные получаются нежными и сочными, с неповторимым вкусом. Продукты (на 3 порции) Свинина (мякоть) – 300 г Яблоко (кисло-сладкое) – 80 г (1 шт.) Яйцо – 1 шт. Мука ...

 12 порций 55 мин (ваши 25 мин) Вкусное домашнее печенье с овсяными хлопьями и малиной. Мягкое и нежное тесто замешивается на основе сливочного масла и яйца, а кроме муки также добавляются овсяные хлопья. Начинка из свежей малины придаёт яркий вкус и летнюю свежесть. Продукты (на 12 порций) Малина – 400 г Хлопья овсяные (быстрорастворимые) – 135 г Мука – 220 г ...

 8 порций 1 час 40 мин (ваши 50 мин) Пышный бисквит с лимонной цедрой, нежный заварной крем и сочная малина — вкусный и красивый десерт для летнего чаепития. На остывший бисквит выкладываются ягоды и крем, а сверху всё посыпается бисквитной крошкой. Просто, нарядно и по-домашнему вкусно. Продукты (на 8 порций) Малина – 800 г * Для бисквита: Яйца – 6 шт. ...

Сочные фаршированные перцы (Biber Dolması) наполнены ароматным рисом, который приобретает особый вкус благодаря сладкому изюму, хрустящим фисташкам и свежей мяте. Этот простой в приготовлении, но изысканный по вкусу вариант долмы подаётся как тёплым, так и охлаждённым. Продукты Перец болгарский – 1 кг Рис – 170 г Лук репчатый – 260 г Помидоры – 500 г Масло оливковое – 50 мл ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капусту квашеную. Капусту выбирайте зимних сортов, хрустящую и сочную. Если капуста попалась слишком сухая, то можно долить немного чистой кипяченой воды. Количество соли лучше подобрать по вкусу, также можно добавить сахар, если любите сладкую квашеную капусту. Подавать ее можно и как самостоятельную закуску, и использовать для приготовления салатов, супов или выпечки. Готовится ...

Побалуйте себя лёгким и питательным завтраком — молочным кускусом с голубикой, персиком (или нектарином) и хрустящими орехами. Блюдо готовится за считанные минуты, но дарит заряд энергии на полдня. Сладость фруктов, нежность кускуса и лёгкий хруст орехов создают гармоничное сочетание вкусов. Продукты Кускус – 120 г Молоко – 350 г Голубика – 100 г Персик – 250 г Кешью – 30 ...