Рецепты

Свиной окорок, запеченный в духовке, — это идеальное блюдо для праздничного стола, и в преддверии новогодних праздников я предлагаю вам один из моих самых любимых вариантов этого кушанья — окорок в апельсиновой глазури. Несомненное достоинство этого блюда заключается в том, что его приготовление не требует особых хлопот и чрезмерных усилий. Хотя большой по размеру кусок мяса готовится достаточно длительное время, ...

 8 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час) Борщ с краснокочанной капустой готовится по необычной технологии, и к тому же из не совсем привычных продуктов. Свежие овощи и яблоко измельчаются в кухонном комбайне, а затем готовятся в овощном бульоне, предварительно сваренном из лука и моркови. Борщ без мяса, но с большим количеством разных овощей получается насыщенным и ярким. Продукты (на ...

Свинина по-французски – это одно из самых популярных в нашей стране горячих мясных блюд, предназначенных специально для праздников, которое уже совсем скоро восторжествует на новогодних столах подавляющего большинства россиян. Несмотря на высокую жирность и калорийность этого знаменитого кушанья, от него без ума все взрослые и дети практически без исключения, ведь его вкус и тающая во рту консистенция, безусловно, заслуживают самых ...

 4 часа (ваши 45 мин) Эффектный шоколадный торт “Панчо” с бананами и апельсинами. Шоколадный бисквит выпекается, нарезается кусочками и смешивается с фруктами и кремом из сметаны и сгущёнки. Перед подачей торт поливается глазурью и посыпается апельсиновой цедрой, которая придаёт аппетитный аромат и завершает внешний вид. Продукты Для шоколадного бисквита: Яйца – 5 шт. Сахар – 160 г Мука – 160 ...

Свинина является одним из самых вкусных и, следовательно, популярных видов мяса, поэтому именно его мы частенько подаем на праздниках, и в связи с приближением Нового года многие задумываются над тем, а не приготовить ли какое-нибудь новое горячее блюдо, которое сможет осуществить практически невозможное — разжечь аппетит у гостей в ночное время после съеденной армии холодных закусок и разнообразных деликатесов. Если ...

 3 порции 30 мин (ваши 20 мин) Шампиньоны, запечённые со сливками и сыром, получаются невероятно нежными и сочными. Сливки делают грибочки мягкими, а добавление сыра придаёт блюду аппетитную золотистую корочку и насыщенный вкус. Приготовление не потребует много времени и усилий. Поэтому это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Продукты (на 3 порции) Шампиньоны – 340 г ...

 1 час 40 мин (ваши 50 мин) Салат “Гранатовый браслет” — вкусный и эффектный, он украсит любой праздничный стол. Каждый слой салата насыщен яркими вкусами. Копчёная курица и свёкла дополняются ароматными орехами и маринованным луком, создавая интересное сочетание. Салат формируется в виде кольца и украшается гранатовыми зёрнами, что придаёт ему роскошный вид. Продукты Картофель – 300 г Свёкла – 650 ...

 10 порций 5 часов (ваши 1 час) Закусочный торт с крабовыми палочками и красной рыбой станет не только ярким украшением стола, но и настоящим гастрономическим открытием. Легкий, но сытный, он сочетает в себе нежность крабовых палочек, пикантность горчицы и сливочный вкус сметаны. Слои из ароматного теста и вкусных крабовых палочек гармонично дополняются тёртым сыром и свежим укропом. Продукты (на 10 порций) ...

 15 мин (ваши 30 мин) Нежное и ароматное печенье «Подкова» приготовлено на растительном масле, оно отличается особой мягкостью и насыщенным вкусом. Апельсиновая цедра придаёт печенью яркий цитрусовый аромат. Печенье сформировано в виде подковы, и отлично украсит праздничный стол в 2026 году. Продукты Мука – 370-400 г Яйца – 2 шт. Масло растительное рафинированное – 130 мл Сахар – 120 мл ...

 10 порций 1 час 45 мин (ваши 45 мин) Оригинальный венгерский рулет “Штефания” из индюшиного фарша с отварными перепелиными яйцами. Сверху фарш “укрыт” полосками бекона. Рулет получается сочным, вкусным и эффектным на срезе – отличная альтернатива колбасе! Продукты (на 10 порций) Индейка (филе) – 1 кг Бекон копчёный – 100 г Яйца перепелиные – 15 шт. Лук репчатый – 300 г ...