Вторые блюда

Описание приготовления: Для приготовления блюда используйте любые мясистые части тушки: голени, крылья, филе, спинки и т.д. По желанию можно срезать мясо с костей и готовить одну мякоть. Майонез создайте в домашних условиях или приобретите в магазине, главное — не кислый. Сначала курицу необходимо поджарить для получения румяной корочки, и лишь после этого вливать майонезный соус, тушить в нем. Чеснок добавляйте ...

Описание приготовления: Подосиновики — это источник витаминов и минералов, а их нежная структура и насыщенный вкус делают это блюдо настоящим кулинарным шедевром, с которым справится любая хозяйка. Приготовленные в сметане, они приобретают сливочный вкус, а сыр придает пикантную нотку. Грибы могут быть как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски в горячем или в холодном виде. Их можно подать с ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капусту с рисом. Рис выбирайте круглозернистый, можно пропаренный. Часть свежей капусты можно заменить на квашеную, это добавит пикантной кислинки. Вы можете подавать капусту с рисом и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Крупы / Рис Блюдо: Горячие блюда / ...

Описание приготовления: Если любите сыр, можете натереть его на терке и посыпать ближе к концу готовки блюдо сверху. Чем жирнее возьмёте сливки, тем насыщеннее и ароматнее получится блюдо. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Сливки Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Яйца 2 штуки Панировочные сухари 2 ст. ложки Тыква 800 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овсянку с тыквой. Тыкву лучше брать сладкую, мускатных сортов. Хорошо подойдет тыква бутылочная. Овсяные хлопья выбирайте те, что готовятся за 5-10 минут. Такая каша хоть и готовится немного дольше традиционной овсянки, но результат вам точно понравится! Каша получается красивого оранжевого цвета, нежной и ароматной. Особенно вкусно подавать ее вместе с обжаренными тыквенными ...

Описание приготовления: Приготовленная с любовью и заботой, капуста впитает в себя все вкусы специй и соков мяса, создавая насыщенный и сбалансированный вкус. Это блюдо не только порадует, но и станет отличным источником витаминов и минеральных веществ. Готовить это блюдо можно в течение всего года, ведь все продукты легко купить в любом магазине. Томатную пасту можно заменить на кетчуп или протертые ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рис по-тайски с овощами. Рис выбирайте длиннозернистого сорта, например, жасмин или басмати. Из овощей также можно добавить зерна кукурузы, стручковую фасоль или цукини, а из зелени кинзу или зеленый лук. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис Блюдо: Горячие блюда География кухни: Тайская / Азиатская Состав ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить голубцы, фаршированные овощами. Вместо пекинской капусты можно взять обычную белокочанную, но учитывайте, что листья такой капусты нужно отваривать и тушить немного дольше до мягкости. Рис я использовала сорта «басмати», но можно взять обычный круглозерный, а из овощей также добавить цукини, тыкву и зерна кукурузы. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Грузди — частый гость во многих семьях, но обычно в соленом виде, а ведь из них можно приготовить множество других блюд. Сегодня предлагаю их поджарить и подать как самостоятельное блюдо со сметаной и маринованным луком. Так же их можно подать в качестве гарнира к картофелю, мясу. Важно правильно подготовить грибы, чтобы убрать из них горечь. Жарить можно как ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кашу из овса. Обратите внимание, что овес должен быть очищенным, без жесткой шелухи-оболочки. Вместо сахара в кашу можно добавить мед в самом конце или сладкий сироп, например, кленовый. Кашу из овса можно варить только на воде, пропорция овсяной крупы и воды 1:3. В цельнозерновой овсянке содержится больше минералов, витаминов и микроэлементов чем ...