Гавайская запеканка

Описание приготовления:

Гавайскую смесь можно купить в магазине или без труда приготовить дома самостоятельно. В нее входят отварной рис, морковь, болгарский перец, зеленый горошек и кукуруза. Сыр можно взять любой, но чем ярче его вкус, тем интереснее получится запеканка. При желании добавьте любимые специи или свежую зелень.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Гавайская смесь / Замороженные овощи Блюдо: Выпечка / Запеканка География кухни: Гавайская

Состав / Ингредиенты:

• Молоко 50 мл
• Соль По вкусу
• Перец черный По вкусу
• Гавайская смесь 200 грамм
• Сыр 50 грамм (твердый)
• Яйца 2 штуки
• Масло растительное 1 ст. ложка (для смазывания формы)

Количество порций 4

Калорийность

134 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Гавайская запеканка”

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления гавайской запеканки. Яйца вымойте и вытрите насухо.

В миску влейте молоко, посолите, поперчите и перемешайте венчиком до растворения соли.

В миску с молоком разбейте яйца. Куриные яйца можно заменить на гусиные или перепелиные.

Перемешайте молоко с яйцами венчиком до однородности.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и высыпьте в нее гавайскую смесь, не размораживая.

Залейте гавайскую смесь подготовленной яичной массой.

Твердый сыр натрите на средней терке и посыпьте верх массы.

Поставьте форму с будущей запеканкой в горячую духовку и запекайте в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов, до готовности. Готовую гавайскую запеканку достаньте из духовки и сразу подавайте на стол, порезав порционно.

Гавайская запеканка готова! Приятного аппетита!
Источник