
25 мин (ваши 25 мин)
Салат из молодой капусты, огурцов, ветчины и консервированной кукурузы получается свежим, сочным и одновременно сытным. Молодая капуста и огурцы придают блюду приятную хрустящую текстуру, сладкая кукуруза добавляет нежность, а ветчина делает вкус более насыщенным и гармоничным. Заправка из майонеза с небольшим количеством лимонного сока освежает салат и удачно объединяет все ингредиенты.
Продукты Капуста белокочанная молодая — 250 г Огурец — 150-180 г Ветчина — 180 г Кукуруза консервированная — 150 г Лук зелёный — 7 г Майонез — 60 г Сок лимонный — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат из молодой капусты, огурцов, ветчины и кукурузы

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Молодую капусту нашинкуйте тонкими полосками.

Переложите капусту в глубокую миску.

Ветчину и огурец нарежьте средними кубиками или кусочками.

Добавьте огурцы и ветчину к капусте.

С консервированной кукурузы слейте жидкость и добавьте зёрна в салат.

Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте в салат. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу.

Полейте салат лимонным соком и перемешайте.

Салат из молодой капусты, огурцов, ветчины и кукурузы сразу подавайте к столу.

Салат получается сочным, хрустящим и освежающим – отличный вариант для повседневного обеда, ужина или летнего праздничного стола.

Приятного вам аппетита!
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.