Трюфели из детского питания

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить трюфели из детского питания. Вместо молока можно использовать воду. По желанию в массу для трюфелей можно добавить ванильный экстракт или корицу для аромата, а в центр каждой конфетки добавить орешек или сухофрукт. Получаются настоящие трюфели, с насыщенным шоколадным вкусом. Такие конфеты понравятся и взрослым, и детям, берите на заметку рецепт для домашних чаепитий!
Основной ингредиент: Какао Блюдо: Десерты / Конфеты

Состав / Ингредиенты:

• Детская смесь 100 грамм
• Какао порошок 75 грамм
• Сахар 100 грамм
• Масло сливочное 50 грамм
• Молоко 40 грамм

Количество порций 15

Как приготовить «Трюфели из детского питания»

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске смешайте какао с детской смесью.

В сотейнике соедините сахар и сливочное масло. Влейте молоко.

Доведите почти до кипения, чтобы масло и сахар растворились.

Влейте жидкую смесь к сухим ингредиентам.

Перемешайте до однородности. Если масса кажется вам слишком жидкой и липкой, можно убрать ее на полчаса в холодильник.

Разделите массу на равные кусочки. Скатайте из них шарики или пирамидки.

Обваляйте в какао-порошке.

Уберите на 1 час в холодильник застывать.

Трюфели из детского питания готовы, приятного вам аппетита!
Источник