Безумно вкусный и простой пирог с фруктами

Описание приготовления:

Румяный фруктовый пирог — идеальный десерт, чтобы собрать за столом всех своих родных и близких! Готовится он легко и просто, а его вкус невозможно забыть. По желанию добавляйте в тесто и другие сладкие пряные приправы, специи, например: корицу, цедру лимона или апельсина и т.д. Разрезать пирог лучше всего охлажденным, иначе он будет рваться на кусочки.
Основной ингредиент: Фрукты / Мука Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

• Ванильный сахар 2 грамма
• Мука 1 стакан
• Сахар 1 стакан
• Яйцо 3 штуки
• Соль 2 щепотки
• Банан 1 штука
• Киви 1 штука
• Яблоко 1-2 штук
• Масло растительное 1 ст. ложка (для смазывания формы)
• Сок лимона 1/2 ч. ложки

Количество порций 6

Калорийность

122 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Безумно вкусный и простой пирог с фруктами»

Подготовьте указанные продукты. Можете использовать не только яблоки, бананы, а также мандарины, апельсины и сливы.

Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера. Всыпьте соль и сахарный песок, ванильный сахар.

Взбейте все в течение 3-4 минут на самой высокой скорости техники и всыпьте пшеничную муку. Далее не взбивайте, а замешайте ее венчиком, чтобы не удалить пузырьки воздуха из теста. В самом конце влейте лимонный сок и снова перемешайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму по дну и по бортикам растительным маслом и выложите в нее тесто, разровняйте.

Очистите киви и банан от кожуры, нарежьте ломтиками. Яблоко промойте и разрежьте на четыре части, вырежьте семенные блоки. Нарежьте ломтиками. Выложите фруктовые нарезки на тесто, но старайтесь сильно его не загружать, чтобы оно могло вырасти. Отправьте форму в духовку на средний уровень на 25-30 минут.

Извлеките пирог из духовки и переверните форму на бок, оставив остывать 30 на минут.

После чего слегка подрежьте края выпечки и переверните пирог на тарелку, удаляя форму. Дайте остыть еще 15 минут.

Остывший фруктовый пирог разрежьте на порционные кусочки и подайте к столу с напитками: холодными или горячими. Приятного вам аппетита!
Источник