Первые блюда

Ингредиенты (на 4 порции): Соль по вкусу Зеленый лук 1 пучок Крупа пшенная 60 граммов Морковь 2 штуки Капуста квашеная 400 граммов Укроп 1 пучок Луковица 1 штука Сметана «Простоквашино» жирностью 25% по вкусу Бескостная говядина 400 граммов Сало или шпик 50 граммов Марийская кухня – северная и может быть именно поэтому она особенно богата горячими  наваристыми щами. Их готовят ...

Этот рецепт появился в Германии. Затем он стал популярен в Австрии, Англии, Франции. А теперь пришёл и к нам. Ингредиенты для торта “Чёрный лес”: Для шоколадного бисквита: Мука – 125 грамм Сахар – 125 грамм Какао порошок – 1 столовая ложка Яйца – 5 штук. Для сиропа: Сахар – 150 грамм Вишнёвый ликёр – 30 миллилитров Вода – 150 миллилитров. ...

Данный рецепт – Кабачковая аджика – это хорошая заготовка на зиму, готовится из овощей, имеет острый вкус. Прекрасно подходит как приправа к мясу, рыбе, картофелю и макаронам, также может использоваться при приготовлении бутербродов. Ингредиенты для аджики: Кабачки – 3 килограмма Помидоры – 1,5 килограмма Сладкий перец – 0,5 килограмма Морковь – 0,5 килограмма Чеснок – 4 головки Масло подсолнечное – ...

Ингредиенты (на 8 порций): Сахар 0.3 чайной ложки Соль 0.3 чайной ложки Мука пшеничная 50 граммов Мука ржаная 150 граммов Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 30 граммов Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 150 граммов Кефир «Простоквашино» жирностью 3,2% 100 граммов Для намазки и начинки Желток 2 штуки Молоко отборное «Простоквашино» 2 столовые ложки Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Сливочное масло ...

Не поленитесь и порадуйте себя и свою семью замечательными мясными тефтелями. Их можно готовить из свинины, говядины, мяса птицы или приготовить смешанный фарш. Предлагаем классический рецепт приготовления этого блюда. Ингредиенты для мясных тефтелей: Фарш – 350 грамм (фарш может быть любым) Лук – 1 луковица (среднего размера) Помидоры – 2 штуки (среднего размера) Сметана – 100 грамм (лучше всего подойдет ...

Рецепт творожного кекса до безобразия простой. Тем не менее, в хлебопечке кексы получаются ничуть не хуже, чем в духовке. На всё про всё уходит приблизительно 1 час 20 минут. Ингредиенты для творожного кекса: Творог – 250 грамм Мука – 200 грамм Сметана – 100 грамм Сливочное масло – 50 грамм Яйца – 3 штуки Сахар – 170 грамм Изюм – ...

Легкий, открытый, сладкий яблочный пирог. Готовится из жидкого теста, выпекается в духовке в форме. Времени на приготовление данного блюда потребуется около часа. Ингредиенты для приготовления яблочного пирога: Мука– 200 грамм ( стакан) Яблоки – 1 штука (крупное) Яйца куриные – 2 штуки Маргарин (либо масло) – 100 грамм Сахар – 50 грамм Молоко – 2-3 столовые ложки Гашеная сода – ...

Если Вы решили приготовить суп и у Вас “завалялся” куриный бульон, то этот рецепт супа с макаронами и картошкой – то что надо 🙂 Ингредиенты: (на 4 порции) Куриный бульон – 2 литра Макароны (или вермишель) – 200 грамм Картошка – 300 грамм Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Лавровый лист – 2 листа Перец чёрный молотый ...

Поскольку этот рецепт торта с творогом не предусматривает выпечку, то будем использовать желатин и охлаждение. Основой будет печенье. Творог лучше использовать с высоким процентом жирности. Ингредиенты для торта с творогом: Песочное печенье – 500 грамм Творог – 600 грамм Масло сливочное – 250 грамм Курага – 100 грамм Апельсиновый сок – 1 стакан Желатин – 2 пакетика Сахар – по ...

ИНГРЕДИЕНТЫ 150–200 г рыбной нарезки 100 г печени трески или салата из печени трески 150 г творога или сливочного сыра 100 г сливочного масла 1 пучок любой зелени или смеси (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, базилик) соль, свежемолотый черный перец тосты и каперсы для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Доведите сливочное масло и творог (сыр) до комнатной температуры. Мелко ...