Первые блюда

Для приготовления данного блюда, нам понадобится свежая или замороженная речная форель. Если рыба замороженная, то размораживать её нужно постепенно, при комнатной температуре. Ингредиенты для приготовления жареной форели: Форель – 500 грамм (их может быть две, или три небольших) Лимон – 1 штука Луковица – 1 штука (крупная) Масло оливковое – 1 столовая ложка Мука – 2 столовые ложки Петрушка – ...

Существует множество вариантов приготовления этого блюда. Предлагаем Вам ознакомиться с классическим рецептом приготовления сборной мясной солянки. Ингредиенты для классической солянки: Сосиски – 4 штуки Говядина (или свинина) – 450 грамм Вареная колбаса (без жира) – 200 грамм Ветчина – 200 грамм Маслины (без косточек) – 1 банка Соленые огурцы (среднего размера) – 3 штуки Томатная паста – 2 столовые ложки ...

Ингредиенты (на 1 порцию): Творог 100 граммов Зеленая гречка 100 граммов Мука льняная 30 граммов Вода 150 миллилитров Ягода замороженная (смородина, малина или клубника) 30 граммов Сахар или мед по вкусу 20 граммов Каша получается волшебная! Очень питательная, сытная и невероятно вкусная. В ней используются творог, зеленая гречка и льняная мука – эти ингредиенты богаты белком. А сочетание творога и ...

Предлагаем вашему вниманию рецепт холодца из мяса свинины и индейки. Попробуйте приготовить – холодец действительно получается очень вкусный. Ингредиенты для холодца: Ножка свиная (с копытом) – 1 штука Рулька свиная – 700 грамм Мясо индейки – 500 грамм Лук репчатый – 2 штуки Чеснок – 3 зубца Морковь (средняя) – 1 штука Петрушка – 1 пучок Гвоздика – 3 штучки ...

Шампиньоны – это распространённые грибы, которые можно без проблем купить практически в любое время года. Так почему бы не попробовать приготовить фаршированные мясным фаршем шампиньоны в духовке. Думаю, этот рецепт Вам обязательно понравится. Ингридиенты: Шампиньоны – 1 килограмм Баклажаны – 1 штука Лук – 2 штуки Мясо (мякоть) – 200 грамм Сыр твёрдый – 150 грамм Яйца – 1 штука ...

Ингредиенты (на 10 порций): Сливки «Простоквашино» 20% 100 миллилитров 1 банка ананасов кусочками 400 граммов Средние очень спелые бананы 4 штуки Растительное масло 200 граммов Большое яйцо 2 штуки Лимонный сок 1 столовая ложка Сахар 200 граммов Мука 350 граммов Разрыхлитель 1 столовая ложка Корица 1 чайная ложка Грецкие орехи 100 граммов Соль по вкусу Сливочное масло и мука для ...

Ингредиенты (на 10 порций): Сахар 300 граммов Лимон 1 штука Палочка корицы 1 штука Бутон гвоздики 2 штуки Слива 1 килограмм Сочные кисло-сладкие яблоки 3 килограмма Компот можно приготовить из любых ягод и фруктов. В последнее время, на волне гастрономических экспериментов, появились и весьма оригинальные варианты: тыквенно-яблочный компот с гвоздикой, компот из айвы с лимонами и ванилью, компот из ревеня ...

Наваристый сливочный суп с шампиньонами и сыром, хороший обед для всей семьи. Ингредиенты: Вода — 1,5 л Шампиньоны свежие — 200 г Сыр — 50 г Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Грибы, лук и морковь очистить. На сковороде обжарить с растительным маслом ...

Довольно простой рецепт кетчупа, который без проблем можно приготовить в домашних условиях, и который наверняка понравится всем любителям острого. Ингредиенты для острого домашнего кетчупа: Помидоры – 1килограмм Лук репчатый – 1 килограмм Перец болгарский (разных сортов) – 2 килограмма Сахар – 400 грамм Масло подсолнечное – 200 мл Уксус – 400 мл Горький перец – 4 стручка Чеснок – 14 ...

В век высоких скоростей и технологий полуфабрикаты реально спасают. Их продают в магазинах, их используют в общепите от столовой до ресторана, их хранят в холодильниках всего мира. И сегодня празднуется день полуфабриката. 10 сентября 1953 года американская компания C.A. Swanson & Sons представила широкой публике свой новый продукт под названием “TV Dinners” (с англ. «телевизионные обеды» или «обеды перед телевизором»). ...