Первые блюда

С 14 по 17 февраля в австралийском городе Чинчилла пройдет арбузный фестиваль Chinchilla Melon Festival. Мероприятие проводится раз в два года и является одним из крупнейших арбузных фестивалей в мире. Чинчилла неслучайно была выбрана местом дислокации экзотического праздника, ведь именно здесь выращивается примерно четверть всего урожая арбузов в Австралии. По содержанию Chinchilla Melon Festival напоминает испанскую томатную битву La Tomatina ...

Часто бывает так, что однообразные гарниры надоедают, но не стоит забывать, что есть множество рецептов их приготовления, и разнообразить свой стол не составит особого труда. Одно из таких блюд – спагетти. Рассмотрим рецепт приготовления с сыром и грибами. Ингредиенты для спагетти: Спагетти – 100 грамм Грибы консервированные – 400 грамм Сыр твёрдый – 50 грамм Сметана – 200 грамм Масло ...

Количество порций6 Время подготовки 25мин. Время приготовления 25мин. Общее время приготовления ~ 50мин. Ингредиенты Баклажан 1 Штука Булгур 150 Граммов Красная луковица 1 Штука Овощной бульон 300 Миллилитров оливковое масло 2 Столовые ложки Сыр халуми или сулугуни 400 Граммов Мука 3 Столовые ложки Мята 1 Пучок Петрушка 1 Пучок свежий огурец 1 Штука Помидоры 2 Штуки Консервированный или отварной нут ...

О пользе гречки говорить излишне. В ней много белка, аминокислот, клетчатки и, в то же время, мало углеводов. Представляем вашему вниманию один из вариантов приготовления этого супа – гречневый суп с курицей. Ингредиенты для гречневого супа: Филе куриное – 400 грамм Картофель – 3 штуки Морковь – 2 штуки Лук репчатый белый – 2 луковицы Помидоры – 4 штуки Гречка ...

Количество порций4 Время приготовления 5мин. Ингредиенты Свекла (вареная) 350 Граммов Сок яблочный натуральный 600 Миллилитров Йогурт греческий 200 Граммов Лимон (сок) 1/2 Штуки Огурец 1 Штука Мята По вкусу Соль По вкусу Перец По вкусу Как приготовить: Соедините нарезанную отварную свеклу с лимонным соком в комбайне, добавьте половину яблочного сока и йогурта. Взбивайте до однородной консистенции. Разведите оставшимся яблочным соком, ...

Если Вы решили приготовить горячую закуску из куриного филе, то шашлычки на шпажках – как раз то, что вам нужно. Предлагаем рецепт приготовления на сковороде. Готовится просто, выглядит красиво и аппетитно. Ингредиенты для шашлычков на шпажках: Куриное филе – 500 грамм Лук репчатый – 1 штука Чеснок — 2 зубчика Перец черный молотый — 0,5 чайной ложки Перец красный молотый ...

Осетрина – это ценный продукт как по своим вкусовым и питательным качествам, так и в прямом смысле слова. Поэтому испортить стейк в результате неправильного приготовления было бы весьма досадно. Чтобы этого не произошло, рекомендуем ознакомиться с простым рецептом, который приведён ниже. Если Вы всё сделаете правильно, то результат Вас обрадует. На приготовление блюда уходит около 40 минут. Ингредиенты: (1 порция) ...

Набор продуктов небольшой. Блюдо, казалось бы, простое, но есть свои тонкости. Читайте рецепт и попробуйте приготовить. Возможно, Вам понравится. Ингредиенты для картошки с фаршем: Картофель – 3 килограмма Фарш – 1 килограмм (любой: свиной, говяжий или куриный) Луковица – 2 штуки Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу. Рецепт приготовления жареной картошки на сковороде: Очищаем картофель, нарезаем ...

Для приготовления данного блюда, нам понадобится свежая или замороженная речная форель. Если рыба замороженная, то размораживать её нужно постепенно, при комнатной температуре. Ингредиенты для приготовления жареной форели: Форель – 500 грамм (их может быть две, или три небольших) Лимон – 1 штука Луковица – 1 штука (крупная) Масло оливковое – 1 столовая ложка Мука – 2 столовые ложки Петрушка – ...

Существует множество вариантов приготовления этого блюда. Предлагаем Вам ознакомиться с классическим рецептом приготовления сборной мясной солянки. Ингредиенты для классической солянки: Сосиски – 4 штуки Говядина (или свинина) – 450 грамм Вареная колбаса (без жира) – 200 грамм Ветчина – 200 грамм Маслины (без косточек) – 1 банка Соленые огурцы (среднего размера) – 3 штуки Томатная паста – 2 столовые ложки ...