Рецепты

 4 порции 1 час 45 мин (ваши 45 мин) Кусочки свинины и шампиньоны сперва обжариваются, затем все ингредиенты выкладываются в казанок слоями, заливаются куриным бульоном и тушатся. В результате мясо и овощи будут буквально таять во рту – настолько мягкими и сочными они получатся. Продукты (на 4 порции) Свинина (мякоть) – 400 г Картофель – 300 г (4 шт.) Лук репчатый ...

Маринованная айва — сочная закуска, которую вы можете подать к столу как самостоятельное блюдо или использовать при создании вторых блюд, как начинку при запекании курицы, перепелов, индейки, утки. Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость объемом 0,7 литра или две емкости по: 0,5 л. и 0,25 л. Солено-сладкая заготовка из айвы идеально подходит по вкусу под бокал белого полусладкого вина, ...

Многие хозяйки способны определять вес ингредиентов на глаз. Они с легкостью отмеряют нужное количество муки и сахара для теста. Но такое умение есть не у каждого. Что же делать, если под рукой не оказалось весов, а хочется порадовать близких вкусной выпечкой? Домашний яблочный пирог станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Дело в том, что его можно приготовить даже без весов. Рецепт ...

Итак, расскажем как приготовить крабовые шарики с сыром. Предлагаем следующий рецепт… Ингридиенты для шариков из крабовых палочек: Крабовые палочки – 1 пачка Твёрдый сыр – 150-200 грамм Яйцо – 2 штуки Майонез – 4 столовые ложки Чесок – 2 зубчика Соль – по вкусу. Рецепт крабовых шариков с сыром: В самом начале следует поставить вариться яйца. Сварить их нужно вкрутую. ...

Если вы любите суши, то этот рецепт салата точно для вас. Только представьте, что в нем послойно собраны все те же ингредиенты, из которых обычно делают самые популярные роллы с лососем, авокадо, свежим огурцом и сыром. Поэтому слоеный салат просто называют салат-суши (или суши-торт, кому как больше нравится). Если вы посчитаете добавить в салат листы нори, то просто измельчите их ...

Неплохая холодная закуска к любому праздничному столу. Готовится на скорую руку. Вместо семги, в принципе, можно использовать любую другую красную рыбу. Ингридиенты: Соленая или слабосолёная семга Батон или багет Огурцы Масло сливочное. Рецепт бутербродов с соленой семгой, маслом и огурцом: Прежде всего, нужно слегка подморозить рыбу в морозилке для того, чтобы её можно было легко нарезать. Батон или багет тонко ...

Рецепт оригинальной горячей закуски. Рулет готовится из куриной грудки. Сама по себе она суховатая и практически безвкусная, но в сочетании с ветчиной и начинкой приобретает приятный вкус. Не обязательно употреблять в горячем виде – можно хранить в холодильнике и подавать к столу в качестве холодной закуски. Ингредиенты для куриных рулетиков: Куриная грудка – 3 штуки Ветчина (или бекон) – 100 ...

Большинству хозяек этот рецепт нравится своей простотой и скоростью приготовления. Развернул крабовые палочки, пожарил их в кляре и всё – горячая закуска готова. Чем-то напоминает пирожки и очень нравится детям. Ингридиенты для крабовых палочек в кляре: Крабовые палочки – 2 упаковки (по 250 грамм) Яйца куриные – 2 штуки Лимон – 1 штука Мука – 3/4 стакана Масло подсолнечное – ...

Это очень полезное блюдо, так как практически не содержит жиров и улеводов и имеет большое содержание белка. Готовится очень просто. Ингридиенты: Яйца куриные – 3 штуки Сливочное масло – 20 грамм Чёрный молотый перец – по вкусу Соль – по вкусу Рецепт омлета из яичных белков с молоком: Сковороду среднего размера ставим на огонь, накаляем, кладём масло, даём ему растаять ...

Блюдо в виде куриных окорочков, приготовленное из фарша и теста на сковороде. Можно употреблять в виде горячей или холодной закуски, либо как дополнение к гарниру. Ингредиенты для ложных куриных ножек: Для теста: Мука – 300 грамм Кефир – 1 стакан Пищевая сода – 0,5 чайной ложки Соль – 1 щепотка. Для фарша: Филе куриное – 500 грамм Солёная соломка – ...