Рецепты

Нежные блинчики на миндальном молоке с марципановой начинкой — настоящее удовольствие для ценителей изысканного вкуса. Лёгкие и питательные, ароматные и слегка ореховые, они прекрасно подходят для праздничного завтрака или десерта. Продукты Яйца куриные – 3-4 шт. Сахар – 30 г Молоко миндальное – 400 мл Масло растительное – 40 г Мука пшеничная – 80 г Соль – по вкусу * ...

 6 порций 1 час (ваши 30 мин) Лёгкое по составу и приготовлению блюдо – карри из баклажанов. Благодаря традиционному для индийской кухни сочетанию специй и пряностей блюдо обладает ярким вкусом и невероятным восточным ароматом. А добавление сливок делает вкус мягким, бархатным. Продукты (на 6 порций) Баклажаны — 1 кг Помидоры — 350 г Лук репчатый — 140 г Перец болгарский красный ...

Этот тарт готовится из рассыпчатого песочного теста сабле, которое покрывается нежным миндальным кремом. Груши карамелизуются в сиропе и красиво выкладываются сверху. Тарт запекается в духовке до золотистой корочки. В результате получается изысканный десерт с ореховым ароматом и тающими во рту дольками груши. Продукты Для теста: Масло сливочное (охлаждённое) – 60 г Желтки – 2 шт. Миндальная мука – 30 г ...

 4 порции 35 мин (ваши 40 мин) Макароны с фаршем, баклажанами и помидорами — сытное блюдо итальянской кухни с ярким вкусом овощей и мяса. Интересно то, что баклажаны и черри запекаются в духовке, приобретая насыщенные вкусовые нотки. Для пикантности добавляется чили, а базилик завершает композицию ароматов. Продукты (на 4 порции) Макароны — 200 г Баклажаны — 470 г Фарш свино-говяжий — ...

Для современной молодежи маффины являются выпечкой, знакомой с раннего детства, тогда как мое поколение хорошо помнит, как они впервые появились в нашей стране, ну а люди постарше до сих пор считают это название хитроумным заморским словечком и подчас не имеют ни малейшего представления, как отличить этого иностранца от традиционного порционного кекса. Думаю, что долго размышлять и рассуждать на эту тему ...

 4 порции 1 час (ваши 15 мин) Интересная идея для обеда или ужина — слоёная запеканка из диетического куриного фарша с луком, помидорами и сыром. Запеканка очень нежная, благодаря толстому слою куриного фарша она сытная и питательная, слои лука и помидоров делают её сочной, а корочка из расплавленного сыра — очень аппетитной. Продукты (на 4 порции) Фарш куриный — 400 г ...

Описание приготовления: Для приготовления варенья можно взять ягоды в любой пропорции. Оптимально будет брать в одинаковом соотношении 1:1 малину и клубнику. В зависимости от сладости самих ягод, количество сахара можно изменить в ту или иную сторону. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Малина Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Сахар 1 кг Малина 1 кг Клубника 1 кг Количество ...

 6 порций 1 час 35 мин (ваши 40 мин) Запеканка готовится на основе свежей капусты. Сочный фарш, обжаренный с томатами и отварной рис отлично дополняют капусту. А слой расплавленного сыра сверху не только выглядит аппетитно, но и добавляет замечательную сырную корочку. Продукты (на 6 порций) Капуста — 600 г Фарш свино-говяжий — 350 г Помидоры — 350 г Рис — 80 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с болгарским перцем на зиму. Вместо приправы для моркови по-корейски можно добавить молотый черный и красный перец, кориандр и паприку по вкусу, а из зелени добавить кинзу. Перец подойдет любого цвета, можно взять микс. Такой салат отлично будет сочетаться с отварным картофелем, рисом или ржаным хлебом. В зимнее время он сможет ...

 4 порции 35 мин (ваши 20 мин) Капуста, тушенная с фаршем, — отличное блюдо для быстрого и вкусного ужина или обеда. Нежная капуста, пропитанная ароматом специй и овощей, прекрасно сочетается с сочным мясным фаршем, создавая неповторимый вкус. Продукты (на 4 порции) Фарш свино-говяжий — 450 г Капуста — 700 г Лук репчатый- 150 г Морковь — 100 г Чеснок — 2-3 ...