Рецепты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить патиссоны соленые. В рецепте указано количество ингредиентов на 1 литровую банку. Патиссоны можно использовать любого сорта и размера, красивее в банке будут смотреться разного цвета. Из зелени для засолки также можно добавить листья вишни. Можно подавать соленые патиссоны как закуску или использовать для приготовления различных салатов. Основной ингредиент: Овощи / Патиссоны Блюдо: ...

Шашлык – это самое популярное блюдо летнего сезона, которое мы чаще всего готовим из свинины, и хотя можно как угодно отрицательно относиться к жирным сортам мяса и пытаться сделать шашлык из курицы или даже индейки, однако, несмотря на то, что в итоге получается вполне съедобно и даже вкусно, но тем не менее, нет того самого традиционного шашлычного вкуса, аромата и ...

Описание приготовления: Маринованный перец с помидорами в томатном соусе — вкуснейшая и яркая закуска, которая не раз раз выручит в зимнее время. Рекомендую готовить сразу двойную или тройную порцию. Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Перец 1 Килограмм (сладкий) Помидоpы 1 Килограмм Томатный сок 500 Миллилитров (густой) Соль 1 Ст. ложка (без горки) ...

Вылазка на природу на шашлыки или приготовление мяса на мангале на даче — это любимые всеми летние мероприятия, которые при небольших затраченных усилиях делают нашу повседневную жизнь намного увлекательнее и приятнее. Когда речь заходит о мариновании мяса для пикника, то обычно в первую очередь душа настоятельно просит свиного шашлыка, и это вовсе не удивительно, ведь вкус классического шашлыка из свиной ...

Описание приготовления: Приготовить такое лечо можно на зиму или просто на обед или ужин как дополнение к мясу, рыбе или макаронам. Кстати, летом лечо мы готовим дома к обеду или ужину почти каждый день. Очень вкусно и ароматно получается. А еще, в детстве, любили есть такое лечо с белым хлебом, макая его в томатный соус — это было невероятно вкусно! ...

Брокколи – это необычайно полезный низкокалорийный овощ, который, к большому сожалению, не очень часто присутствует в нашем рационе, и на это имеются определенные причины. Во-первых, он не относится к числу бюджетных продуктов, которые можно без проблем покупать хоть каждый день, а во-вторых, этот овощ не так уж давно вошел в наш обиход, и многие просто не представляют, как приготовить из ...

Селедка под шубой, возможно, является самым популярным новогодним салатом, хотя на этом поприще она, безусловно, активно конкурирует с «Оливье», и у меня нет никаких данных насчет того, кто в этом судьбоносном поединке одерживает победу 🙂 Тем не менее, «Оливье» мы готовим в течение всего года в разных вариантах, поскольку существуют даже легкие летние рецепты, ну а «Селедка под шубой» — ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажаны по-корейски с грибами. Вместо петрушки можно использовать кинзу, а шампиньоны заменить на грибы шиитаке или древесные грибы. Количество острого перца регулируйте на свой вкус. Из указанного количества получается примерно 1 литровая банка готовой закуски или 2 по 500 мл. Закуска отлично будет сочетаться с отварным картофелем, рисом или ржаным хлебом. Основной ...

Салат «Оливье» — это наиболее известное в нашей стране праздничное блюдо, которое большинство хозяек вот-вот начнет готовить для отмечания Нового года, ведь если в другие праздники мы еще можем обойтись без Оливье, заменив его крабовым салатом или салатами из куриного мяса, то на новогоднем столе это блюдо является традиционным атрибутом, создающим особую атмосферу любимого всеми зимнего праздника. Возможно, что кому-то ...

 3 порции 50 мин (ваши 15 мин) Полезный союз рыбы и овощного гарнира. Филе минтая, стручковая фасоль, цукини, сладкий перец и помидоры запекаются порционно – в лодочках из фольги, что обеспечивает сочность. Помидоры, горчица, а также сок и цедра лимона придают блюду особую кислинку и свежий аромат. Продукты (на 3 порции) Минтай (филе) – 720 г Цукини – 130 г Фасоль ...