Рецепты

Этот пирог-улитка сочетает в себе хрупкость тончайшего теста фило, нежную пряную яичную заливку и насыщенный вкус сочного говяжьего фарша, обжаренного с луком. Продукты Тесто фило — 160 г (8 листов 30х40 см) Фарш говяжий — 400 г Лук репчатый — 150 г Яйца — 2 шт. Сметана — 75 г Масло сливочное — 60 г Масло растительное — 60 мл ...

Воздушный и насыщенный по вкусу ореховый бисквит на горячем молоке с невероятно карамельным кремом из сметаны и варёной сгущёнки погружает в атмосферу домашнего тепла и уюта. Продукты Для теста: Молоко — 140 мл Яйца — 4 шт. Масло растительное — 70 мл Сахар — 140 г Мука — 180 г Разрыхлитель — 3-4 г Орехи грецкие (очищенные) — 100 г ...

Описание приготовления: Расчет ингредиентов на емкость 1 литр. Красочные патиссоны так и просятся в банки, но есть один аспект! Они чрезвычайно капризны и часто заготовки с ними "взрываются" в процессе хранения. Чтобы этого избежать, попробуйте проварить части овощей в ароматном маринаде с добавлением различных пряностей и лишь потом законсервировать. Таким образом они будут храниться около года в прохладном месте без ...

 2 часа 10 мин (ваши 15 мин) Мясное блюдо с интересным вкусом — баранина, тушенная с финиками. Кусочки мяса и лук тушатся в остро-сладком соусе с добавлением фиников и мёда. Пряности придают этому блюду восточный аромат и пикантность, а мёд и финики создают контраст и привлекают внимание гурманов. Продукты Баранина — 300 г Лук репчатый — 70 г (половина крупной ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капуста "Пелюстка" со свеклой. Если хотите заготовить такую капусту на зиму, то стерилизуйте банки в горячей воде. Свекла придает всей закуске насыщенный цвет. Капуста "Пелюстка" получается ароматной, хрустящей, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Это идеальная овощная закуска, которая подойдет почти к любому гарниру! Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Свекла Блюдо: Заготовки ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из редьки на зиму. Редьку можно использовать как черную, так и зеленую. Из зелени также можно добавить укроп или кинзу. Перед подачей заправьте салат растительным маслом и можно подавать к столу. Основной ингредиент: Овощи / Редька Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Редька 600 грамм Морковь 150 грамм Перец болгарский ...

Эта лёгкая закуска сочетает нежную ветчину, варёные яйца и свежие овощи. Она красиво сворачивается в мини-конвертики, которые украсят любой фуршетный или праздничный стол. Прекрасный вариант для тех, кто ценит простоту и эффектную подачу. Продукты Ветчина — 8 ломтиков Яйца — 2 шт. Перец болгарский — 100 г Лук красный — 40 г Огурец свежий — 100 г Лук зелёный — ...

Интересные кексы на апельсиновом соке и растительном масле, наполненные апельсиновым заварным кремом, впечатляют не только своим видом — они исключительно ароматные и нежные. Для всех, кто любит цитрусовую выпечку: апельсиновый сок здесь служит основой как для теста, так и для крема. Продукты Сок апельсиновый — 150 мл Масло растительное — 100 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 100 г ...

Апельсиновый пирог-перевёртыш делается из похожего на песочное тесто на яйцах и сливочном масле с добавлением разрыхлителя. На дно формы выкладываются подготовленные кружочки апельсинов в сиропе, а поверх них — тесто. После выпечки пирог переворачивается для подачи, и низ становится верхом. Продукты Для теста: Масло сливочное — 70 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить яблочное варенье. Яблоки лучше всего подойдут кисло-сладких сортов. Корица добавляется опционально, также из пряностей можно добавить бадьян, корицу или кардамон. Варенье получается сладким, достаточно густым по консистенции, чувствуются яблочные ломтики, а корица добавляет приятный аромат. Такое варенье подойдет и для обычного чаепития, и для приготовления сладкой выпечки. Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки ...