Рецепты

Густой, наваристый борщ на мясном бульоне. Кубанский борщ имеет менее яркий цвет, не бордово-красный. В него добавляется заправка из сала с чесноком и зеленью. А с помидорами и сладким перцем кубанский борщ получается еще вкуснее. По этому рецепту варится борщ с молодой капустой. Продукты Свинина – 700 г Капуста белокочанная молодая – 300 г Картофель – 500 г Свекла – ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить консервированные груши. Груши выбирайте плотные, твердые и не слишком сочные, так они сохранят форму после консервирования и не расползутся. Для аромата в баночку можно добавить палочку корицы или стручок ванили. Чтобы груши не темнели во время подготовки к консервированию, опустите их в воду с лимонной кислотой. В таком виде груши прекрасно хранятся, ...

 2 часа (ваши 30 мин) Традиционная чешская выпечка в сезон персиков. Воздушное тесто, сочная начинка из свежих персиков и хрустящая корочка штрейзеля делают булочки приятным дополнением к утреннему кофе. Отличный способ использовать сезонные фрукты в простой и вкусной форме. Продукты Молоко – 320 мл Дрожжи сухие – 12 г Сахар – 80 г Мука – 700 г Масло сливочное – ...

Крабовые палочки — это уникальный продукт, который быстро завоевал всеобщую любовь и популярность, и по этой причине редкое праздничное застолье теперь обходится без холодной закуски, приготовленной с их участием и являющейся весьма привлекательным и востребованным лакомством. Надо заметить, что этот продукт, имеющий яркий и пикантный вкус, является довольно противоречивым с точки зрения здорового питания, поскольку несмотря на то, что он ...

 1 час 20 мин (ваши 20 мин) Свекольный салат с яблоком и хреном – яркий и пряный гарнир или закуска. Варёная свёкла отлично сочетается с кисло-сладким яблоком и остротой хрена. Ароматная заправка с яблочным уксусом и зелень придают блюду насыщенность и особенный вкус. Продукты Свёкла – 380 г Яблоко – 280 г Хрен столовый – 20 г Уксус яблочный – ...

 4 порции 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Ароматная, нежная и простая в приготовлении выпечка не содержит яиц, молока и сливочного масла. Отличный вариант для тех, кто соблюдает пост, придерживается веганского питания или просто хочет порадовать себя лёгким десертом. Хрустящее песочное тесто на растительном масле и кипятке отлично держит сочную яблочную начинку, в которой сладость уравновешена лёгкой кислинкой. Продукты (на ...

 45 мин (ваши 15 мин) Сладкие сочные персики, хрустящая корочка нежного сыра в панировке, свежая зелень и ароматная медово-горчичная заправка создают изысканный контраст вкусов и текстур. Такой салат станет украшением летнего стола. Продукты Микс зелени – 100 г Персики – 350 г (2 шт.) Фета – 130 г Сухари панировочные – 50 г Яйцо – 1 шт. Масло растительное для ...

Описание приготовления: Пикантные и ароматные огурцы в горчичной заливке — отличная заготовка на зиму для тех, кто любит необычные и острые вкусы. Горчица придаёт рассолу лёгкую остроту и насыщенность, благодаря чему огурчики получаются хрустящими, в меру пряными и идеально дополнят как мясные блюда, так и простые гарниры. Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Заготовки / Маринование / Консервация Состав / ...

 4 порции 55 мин (ваши 40 мин) Эффектные лодочки из баклажанов. Для начинки мясной фарш обжаривается с луком, помидорами и мякотью баклажанов. Сливочно-яичная заливка придаёт блюду нежность и сочность, а пармезан добавляет яркий насыщенный вкус. Продукты (на 4 порции) Баклажаны – 500 г Говядина (мякоть) – 300 г Помидор – 150 г Лук репчатый – 120 г Чеснок – 10 г ...

Описание приготовления: Для приготовления малосольных огурчиков потребуется потребуется всего несколько часов и минимум усилий. Огурцы по этому рецепту получаются с приятным хрустом, сочные и ароматные — очень вкусно! Для приготовления берите огурцы небольших размеров, желательно молодые и с пупырчатой кожицей, так они будут лучше хрустеть. Обязательно попробуйте их, чтобы огурцы не горчили и закуска порадует вас своей пикантностью и особенным ...