Рецепты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сушеные яблоки. Для сушки можно использовать любые яблоки, но лучше всего подойдут кисло-сладкие более поздние сорта. Готовые яблоки храните в сухом, прохладном месте. Можно переложить их в тканевые мешочки, герметичные зип-локи или плотно закрывающийся пищевой контейнер. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Яблоки 1 кг ...

 4 порции 45 мин (ваши 25 мин) Интересный рецепт белокочанной капусты, тушенной с куриными сердечками. Помимо субпродуктов добавляются и лесные грибы, которые делают блюдо ещё ароматнее. А сметана и томатная паста придают кислинку и приятно оттеняют характерный вкус капусты. Продукты (на 4 порции) Куриные сердечки – 400 г Капуста белокочанная – 700 г Грибы лесные (замороженные) – 250 г Морковь – ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из тыквы с курагой. Тыкву желательно брать мускатных сортов, сладкую и ярко-оранжевого цвета. Цедру лимона и сок можно заменить на апельсиновый, также можно добавить при варке палочку корицы и анис для аромата. Тыквенное варенье получается ароматным, красивого яркого цвета, достаточно густым по консистенции. Оно подойдет как для обычного чаепития, так и ...

Удивительно сочными получаются тефтели из куриного фарша благодаря добавлению измельчённой тыквы и запеканию в томатном соусе. Для тефтелек смешиваются ингредиенты в сыром виде, а для соуса овощи предварительно тушатся со специями. Запечённые в томатном соусе куриные тефтели с тыквой — вкусное блюдо, которое несложно готовить, каждый раз получая аппетитный результат! Продукты Фарш куриный — 300 г Тыква — 250 г ...

 4 порции 40 мин (ваши 30 мин) Очень вкусный гарнир, которым можно заменить и основное блюдо, — жареная картошка с цветной капустой, сыром и яйцами. Цветная капуста и картофель получаются в меру мягкими, чеснок и твёрдый сыр вносят яркие нотки, а яично-сметанная смесь делает блюдо нежнее. Продукты (на 4 порции) Картофель – 500 г (4 шт.) Капуста цветная – 500 г ...

Хтипити – это яркое греческое мезе, сочетающее кремовую фету с ароматом запечённого перца и лёгкой ноткой пикантности. Эту закуску можно подать с лавашем, хлебом или овощами, добавляя средиземноморскую нотку к любой трапезе. Готовится просто, а получается вкусно и очень аппетитно. Продукты Фета — 200 г Перец болгарский красный — 540 г Масло оливковое — 2 ст. ложки Чеснок — 1 ...

 4 порции 1 час (ваши 10 мин) Куриные бёдрышки, запечённые в духовке с картофелем и сладким перцем, — идеальный обед или ужин для семьи. Это именно тот рецепт, который отличается простотой, — почти не требует усилий, а вкус блюда в целом узнаваем, но с некоторыми акцентами. Благодаря добавлению оливок, феты и сладкого перца горячее блюдо становится ярче на вкус — этакий ...

 4 порции 55 мин (ваши 35 мин) Рецепт ярких тыквенных вареников с необычной начинкой. Тесто для вареников готовится на основе тыквенного пюре с молоком, а начинка – из творога, вареного пшена и мёда. Сладкие тыквенные вареники понравятся не только взрослым, но и малышам! Продукты (на 4 порции) Для теста: Мука – 240 г Тыква очищенная – 100 г Молоко – 50 ...

 8 порций 3 часа (ваши 50 мин) Нежное и рассыпчатое рубленое (ложное слоёное) тесто и ароматная творожная начинка с добавлением яблок, ванили и лимонной цедры вместе создают гармоничный вкус. Этот лёгкий и в то же время сытный пирог просто готовится и получается невероятно вкусным и потрясающе ароматным. Продукты (на 8 порций) Для теста: Масло сливочное (охлаждённое) – 180 г Яйцо – ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить помидоры в овощной заливке. Помидоры выбирайте небольшого размера, плотные и мясистые. Хорошо подойдет сорт сливка. По желанию в заливку можно добавить мелко нарезанную зелень: петрушку, кинзу или укроп. Помидоры получаются пикантными, чуть остренькими и очень ароматными. Такая закуска отлично разнообразит повседневное меню в зимнее время года, так что берите на заметку! Основной ...