Рецепты

Кексы из творога со сливочным маслом получаются мягкими и пористыми, хоть и не сильно поднимаются при выпечке. Такие творожные кексы с изюмом вкусные и в тёплом, и в остывшем виде. Продукты Творог – 200 г Масло сливочное – 150 г (+ 20 г для смазывания форм) Яйца – 3 шт. Сахар – 200 г Изюм (обязательно тёмный) – 60 г ...

 3 порции 1 час (ваши 25 мин) Кусочки скумбрии запекаются вместе с кружочками помидоров на подушке из обжаренных лука, болгарского перца и шпината. Перед запеканием рыба отправляется в маринад из сметаны, майонеза и горчицы. Благодаря маринаду, овощам и пряностям скумбрия получается нежной, сочной и очень ароматной. Продукты (на 3 порции) Скумбрия – 600 г Лук репчатый – 100 г Перец болгарский ...

 14 порций 50 мин (ваши 30 мин) Нежные, мягкие и вкусные котлеты из куриных сердечек. Репчатый лук и манная крупа добавят котлетам сочность и пышность, чеснок и прованские травы привнесут аппетитный аромат. Продукты (на 14 порций) Куриные сердечки – 560 г Лук репчатый – 100 г Чеснок (некрупный) – 7 г (3 зубчика) Крупа манная – 100 г Яйцо – 1 ...

 10 порций 45 мин (ваши 30 мин) Разнообразить вкус капустных котлет помогут творог и грецкие орехи. Манная крупа и яйцо соединят ингредиенты. Котлеты получаются пышными и нежными. А вкрапления творога и тонкий ореховый аромат приятно улучшают характерный вкус капусты. Продукты (на 10 порций) Капуста белокочанная – 400 г Лук репчатый – 100 г Творог – 150 г Грецкие орехи – 40 ...

 13 порций 55 мин (ваши 30 мин) Оригинальные котлеты из картофельного пюре. Лёгкая сладость крабовых палочек и сливочный вкус сыра гармонично дополняют нежный картофель, делают котлеты более насыщенными и интересными. Продукты (на 13 порций) Картофель – 400 г Крабовые палочки – 150 г Сыр твёрдый – 100 г Яйцо – 1 шт. Чеснок (некрупный) – 7 г (2 зубчика) Мука – ...

Описание приготовления: Простейший рецепт консервированных огурцов на зиму. ВНИМАНИЕ! В ингредиентах представлен список приправ, которые необходимы на всего 1 литр рассола! Консервированные огурцы можно закатывать вместе в помидорами. Только не переживайте, вкус помидоров не перебьет вкус консервированных огурцов, скорее наоборот, дополнит его. Желаю удачи! Назначение: На обед / На праздничный стол / Недорого Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Заготовки ...

Описание приготовления: Свекольный уксус применяют в кулинарии как любой другой уксус. Он имеет те же самые полезные свойства, что и свекольный сок. Уксус используют не только в кулинарии, но и как профилактику простудных заболеваний. Если развести 1-2 чайных ложки уксуса в стакане теплой воды получится отличное средство для полоскания горла. Ведь уксус имеет прекрасные антибактериальные свойства и способствует хорошему пищеварению. ...

 3 порции 50 мин (ваши 25 мин) Попробуйте очень интересное и вкусное сочетание – курица с айвой. Куриные бёдрышки благодаря тушению вместе с айвой и репчатым луком получаются сочными, очень мягкими, с лёгкой фруктовой кислинкой, а айва не менее вкусной, чем курица. Имбирь, куркума и паприка добавляют блюду пикантность и яркость. Продукты (на 3 порции) Куриные бёдрышки – 1 кг (6 ...

Гречневую крупу и блюда, приготовленные из нее, вполне можно считать нашей национальной пищей, поскольку в других странах такие кушанья либо вовсе не употребляют, либо используют в редких случаях, насколько мне известно. Действительно, гречка имеет специфических вкус, слегка грубоватую структуру и не самую аппетитную внешность, однако, все это не является проблемой, когда ты с самого раннего детства встречаешь этот зерновой продукт ...

 3 порции 55 мин (ваши 25 мин) Запечённая скумбрия с нежной начинкой из сыра, лука и сметаны. За счёт приготовления в пергаменте все соки сохраняются внутри, рыба получается сочной и мягкой. Лимон вносит нотку свежести и прекрасно оттеняет вкус рыбы. Продукты (на 3 порции) Скумбрия – 450 г (1 шт.) Лук репчатый – 100 г Сыр твёрдый – 50 г Сметана ...