Рецепты

Пироги из готового слоеного теста, по-видимому, неформально лидируют в моем разделе несладкой выпечки, поскольку очевидно, что нет ничего проще, чем разморозить такой продукт и сформировать из него что-то по-настоящему вкусное, а не просто съедобное. Классическое слоеное тесто довольно сложно воспроизвести в домашних условиях, а покупной полуфабрикат, наверное, нельзя назвать шедевром, но если озаботиться приготовлением какой-либо вкусной начинки, то в итоге ...

Балык чорбасы — ароматный рыбный суп, вдохновлённый турецкими традициями. Нежное филе морского окуня, овощи и лёгкий прозрачный бульон создают тонкий, сбалансированный вкус, который насыщает, не перегружая. Прекрасный выбор для здорового обеда. Продукты Окунь морской — 700 г Лук репчатый (крупный) — 180 г Морковь (средняя) — 180 г Картофель (средний) — 450 г Стебель сельдерея — 50 г Лимон (для ...

У меня есть давняя привычка держать запасы слоеного теста в морозилке, поскольку оно является продуктом номер один в деле приготовления различных субботних вкусностей, совершенно необходимых для просмотра кино всей семьей или для угощения гостей, без лишних церемоний забежавших пообщаться и попить чайку. Обычно я закупаюсь им сполна, когда в ближайшем супермаркете объявляется неделя скидок – это удобно и позволяет неплохо ...

Соус «Муждей» (рум. Mujdei) — традиционный чесночный соус, широко используемый в молдавской и румынской кухне. Вкусный и простой в приготовлении соус, который идеально подходит к рыбе, мясу, овощам и мамалыге. Основу соуса составляет крепкий рыбный, мясной или овощной бульон, чеснок и свежая зелень. Иногда в соус добавляют немного уксуса для лёгкой кислинки. Продукты Чеснок — 30 г Перец болгарский (по ...

Кусочки карпа обжариваются в смеси кукурузной и пшеничной муки до золотистой хрустящей корочки, Подаются c соусом «Муждей» и луком фри. Идеальное сочетание простых продуктов. Продукты Карп — 750 г Мука кукурузная — 50 г Мука пшеничная — 30 г Масло растительное (для жарки рыбы) — 50 мл Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу <a href=»//www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=176515″>Соус «Муждей»</a> ...

Карп, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным. Благодаря обжариванию на смеси масел, рыба получается сочной, мягкой и без характерного рыбного запаха. Продукты Карп целый — 800 г Соль — 35 г (2 ст. л.) Перец чёрный молотый — 1/4 ч. л. Мука — 70 г Масло сливочное — 35 г Масло растительное рафинированное — 35 мл Пошаговый фото рецептЖареный ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить повидло из яблок. Лучше всего подойдут яблоки кисло-сладких сортов. По желанию в повидло для аромата можно добавить корицу и ванильный экстракт. Повидло из яблоко хорошо подойдет и в качестве начинки для пирожков, и для обычного чаепития. Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Заготовки / Повидло Состав / Ингредиенты: Яблоки 500 грамм (вес ...

Удивительно нежный и ароматный турецкий манник пропитан ярким по вкусу и цвету сиропом из свежего малинового пюре. Малиновый манник (Ahududulu Revani) идеально сочетает сладость и лёгкую кислинку, создавая настоящий летний вкус. Манник долго пропитывается, благодаря чему становится ещё более желанным. Продукты Йогурт — 200 г Масло растительное — 200 мл Яйца — 3 шт. Сахар — 200 г Крупа манная ...

 4 порции 1 час (ваши 20 мин) Этот крем-суп готовится из запечённой цветной капусты и консервированной фасоли, с добавлением грецких орехов. Нежная цветная капуста гармонично сочетается с ореховым вкусом, а чабрец, розмарин и мускатный орех добавляют аромат. Лимонный сок освежает вкус лёгкой кислинкой. Продукты (на 4 порции) Капуста цветная — 550 г Фасоль консервированная — 200 г Лук репчатый — 120 ...

 2 порции 40 мин (ваши 15 мин) Слойки с луком и пряными травами — отличный вариант несладкой выпечки из готового слоёного теста. Хрустящие мини-слойки с успехом заменят хлеб к основным блюдам, а также порадуют любителей быстрого перекуса. Кольца лука на поверхности теста, пропитываясь сливочным маслом, полностью пропекаются и идеально дополняют закусочные слоёные «подушечки». Продукты (на 2 порции) Тесто слоёное бездрожжевое — ...