8 порций 2 часа (ваши 30 мин) Этот торт из готовых вафельных коржей выпекается в духовке, в отличие от привычного варианта. Вафельные коржи прослаиваются творожной начинкой с яблоком и изюмом, заливаются молочно-яичной заливкой, после чего тортик отправляется в духовку. По вкусу торт напоминает запеканку из творога и блинов. Вафельные коржи становятся мягкими и отлично сочетаются с творожной начинкой. Продукты (на 8 ...
Читать далее »Рецепты
Сырный суп с капустой, фасолью и курицей
6 порций 1 час (ваши 20 мин) Суп варится на курином бульоне, с добавлением плавленого сыра, который придаёт нежное сливочное послевкусие. Фасоль используется консервированная, что ощутимо ускоряет процесс приготовления. Продукты (на 6 порций) Для бульона: Куриный окорочок — 400 г Лук репчатый — 80 г Морковь — 80 г Лавровый лист — 1 шт. Вода — 1,5 л * Для супа: ...
Читать далее »Макароны с чечевицей и сельдереем в томатном соусе
Этот рецепт по сути соединяет в себе два гарнира – отварные макароны и чечевицу с сельдереем, которая выполняет роль соуса. Чечевица делает блюдо питательным, а сельдерей добавляет пряный аромат. Перед подачей макароны посыпаются сыром. Продукты Паста (бантики, ракушки) – 250 г Чечевица красная – 250 г Томатный соус – 400 г Масло оливковое – 1,5 ст. ложка Лук репчатый – ...
Читать далее »Куриный суп с клёцками на сметане
8 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Куриный суп с клёцками на сметане — настоящая находка для любителей домашней кухни. Благодаря клёцкам на сметане простой куриный суп получается сытнее, что освобождает от необходимости готовить и второе блюдо на обед. Продукты (на 8 порций) Куриные окорочка — 650 г (2 шт.) Картофель — 360 г Лук репчатый — 100 г ...
Читать далее »Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
Салаты с курицей у нас очень популярны, и во многом это связано с дешевизной и доступностью куриного мяса, но я думаю, никто не станет отрицать тот очевидный факт, что подобные блюда действительно получаются вкусными, а подчас и необычайно интересными, поскольку этот вид мяса нередко участвует в самых неожиданных сочетаниях. Правда, согласно статистике, доступной в поисковых системах, наши люди редко готовят ...
Читать далее »Лазанья из блинов, с мясом и сыром
6 порций 1 час (ваши 1 час) Эти блинчики с мясом и сыром, запеченные под нежным молочным соусом, напоминают лазанью. Каждый блинчик прослоен аппетитной мясной начинкой, а запекание в молочно-сырном соусе придаёт блюду особую сочность и сливочный вкус. Этот рецепт станет отличным вариантом для семейного ужина или праздничного стола, удивив ваших гостей своей оригинальностью и ярким вкусом. Продукты (на 6 порций) ...
Читать далее »Салат «Сугробы»
Салат «Сугробы», которому посвящена моя сегодняшняя статья, я хочу предложить на рассмотрение в первую очередь всем тем, кому поднадоело из года в год готовить на 8 марта одно и то же закусочное блюдо – знаменитую «Мимозу» и вследствие этого могло возникнуть желание вместо нее сделать что-нибудь новенькое и интересное, но главное – чтобы блюдо при этом было не менее вкусным. ...
Читать далее »Салат с печенью, дыней, огурцами и яйцами
20 мин (ваши 20 мин) Если вы любите необычные блюда, салат с печенью, дыней, огурцами и яйцами займёт место среди ваших фаворитов. Обжаренная куриная печень и сочные кусочки дыни удивительно гармонируют друг с другом. Для заправки используется сочетание оливкового масла, лимонного сока и мёда. Продукты Печень куриная – 500 г Дыня (мякоть) – 300 г Огурцы – 250 г (3 ...
Читать далее »Салат с ветчиной и грибами
Салат с ветчиной и грибами – это прекрасный вариант вкусного и сытного закусочного блюда, которое отлично подходит для празднования 23 февраля, а также для любых других посиделок, в особенности в мужской компании. Ведь ветчина и грибы — это продукты, богатые незаменимыми аминокислотами и белками, которые совершенно необходимы для того, чтобы наши мужчины были здоровыми, сильными и выносливыми и надежно нас ...
Читать далее »Дрожжевой пирог с сахарной корочкой и сливочной пропиткой
8 порций 2 часа 30 мин (ваши 30 мин) Дрожжевой пирог с сахарной корочкой – отличная домашняя выпечка к чаепитию. Свежие дрожжи делают тесто особенно пышным, а сахарная посыпка добавляет дополнительную сладость и обеспечивает хрустящую корочку. Незадолго до окончания приготовления пирог заливается сливками, что делает его нежнее. Продукты (на 8 порций) Мука —500 г Яйца — 2 шт. Молоко — 200 ...
Читать далее »