3 порции 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Румяные баклажановые рулетики с хрустящей сухарной корочкой и аппетитной начинкой из расплавленного сыра! В обжаренные пластинки из баклажанов заворачивается натёртый сыр, а затем рулетики панируются в сухарях и ещё раз обжариваются. Жареные рулетики из баклажанов с сыром – сытная и вкусная закуска для любого случая! Продукты (на 3 порции) Баклажаны – 600 ...
Читать далее »Рецепты
Варенье из слив на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из слив на зиму. Сливы подойдут любого сорта. Главное, выбирайте спелые сливы, но не мягкие, чтобы они при варке не сильно расползлись. По желанию в варенье при варке можно добавить палочку корицу, бадьян или гвоздику для аромата. Варенье получается сладкое и ароматное, но с небольшой фруктовой кислинкой. Оно отлично подойдет к ...
Читать далее »Закуска из жареных баклажанов и перца
6 порций 20 мин (ваши 30 мин) Основу закуски составляют сочные баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, и сладкий перец, который добавляет яркие цвета и легкую сладость. Ароматная заправка придает блюду насыщенный кисло-сладкий вкус, идеально дополняя овощи. Продукты (на 6 порций) Баклажаны – 700 г Перец сладкий – 200 г Петрушка свежая – 20 г Соль – 1 ч. л. Масло растительное ...
Читать далее »Коктейль «Мохито»
Лето — пора вкусных освежающих напитков, в том числе и алкогольных. Хотя в жару злоупотреблять спиртным особенно не рекомендуется, тем не менее, пропустить модный коктейльчик по хорошему поводу не только приятно, но и почти безвредно. Коктейль «Мохито» является одним из самых известных и популярных алкогольных напитков во всем мире. Его прародителями были морские пираты, которые в своих странствиях употребляли много ...
Читать далее »Варенье из клубники пятиминутка
Описание приготовления: Клубнику для варенья нужно тщательно отобрать, так как время варки будет минимальным. Банки нужно подготовить и стерилизовать заранее любым удобным способом, крышки прокипятить, чтобы они были сухие. В варенье сахара меньше чем ягод, поэтому оно лучше сохраняет вкус и аромат, но хранить придется в холодильнике. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Клубника ...
Читать далее »Сарагли с заварным кремом и персиками
Сарагли с заварным кремом и персиками — это нежный греческий десерт из хрустящего теста фило, наполненный воздушным кремом и сочными фруктами. Из персиков готовится нежное пряное варенье кусочками. Десерт выглядит эффектно, но готовится проще, чем кажется. Продукты Орехи грецкие – 400 г Корица молотая – 1 ч. ложка Тесто фило – 400 г Масло сливочное (для смазывания теста) – 200 ...
Читать далее »«Мохито» из крыжовника на зиму
Сегодня я с особым удовольствием и некоторым волнением хочу вам показать один из своих наиболее любимых рецептов из крыжовника и потому буду готовить замечательный летний прохладительный напиток под названием «дачное Мохито». Думаю, что большинству из вас хорошо знакомо название «Мохито», хотя оно имеет не русские, а испанские корни, и относится к всемирно известному алкогольному коктейлю, состоящему из мяты, сока лайма, ...
Читать далее »Варенье из клубники в мультиварке
Описание приготовления: Простой рецепт приготовления варенья из клубники. В мультиварке ягоды томятся практически не закипая, что положительно сказывается на их вкусе. Ягоды остаются целыми и становятся сладкими, пропитываясь сахарным сиропом. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Клубника 1 кг Сахар 600 грамм Вода 50 мл Количество порций 2 Калорийность 370 ккал Калорийность 0 г ...
Читать далее »Холодный свекольный суп
8 порций 2 часа (ваши 40 мин) Холодный свекольный суп – прекрасное блюдо для жаркого лета. Этот суп сочетает в себе питательность свеклы, свежесть огурца и лёгкую кислинку кефира. Варёные яйца и свинина добавляют сытности и делают суп более сбалансированным. Сметана, зелень и специи – завершающие акценты, которые дополняют вкус и аромат. Продукты (на 8 порций) Свекла – 500 г Огурец ...
Читать далее »Жареная стручковая фасоль
Стручковая фасоль является довольно необычным видом овощей в том плане, что ее можно купить практически в любом большом и маленьком супермаркете в замороженном виде, ну а встретить в продаже свежие стручки бывает совсем не просто, и у меня сложилось впечатление, что для этого надо быть настоящим счастливчиком. Я не могу сказать наверняка, чем объясняется такая ситуация, но один факт можно ...
Читать далее »