Рецепты

 1 порция 40 мин (ваши 15 мин) Десерт с творогом и малиной получается по-летнему ярким, сочным и ароматным. Такой десерт готовится просто и быстро, а главное – для его приготовления не потребуется включать духовку! Продукты (на 1 порцию) Творог – 200 г Малина свежая – 150-200 г Печенье – 100 г Сметана жирностью 15-20% – 4 ст. ложки (без горки) Сахар ...

Хотя свинина является самым популярным видом мяса, которое мы используем для организации традиционного пикника на даче или на природе, не стоит забывать, что существует немало других мясных продуктов, способных сделать ваше мероприятие заметно более бюджетным, но при этом ничуть не менее вкусным и привлекательным. Многие привыкли именно к вкусу свиного шашлыка, но мне кажется, что другие блюда с мангала ему ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из баклажанов на зиму. Овощи в этом рецепте можно не взвешивать, просто они все должны быть примерно одинаково размера. Из указанного количества ингредиентов получается 4 банки объемом по 500 мл. Если любите острое, то можно добавить красный перец и чеснок, а из овощей можно добавить морковь. Салат получается очень вкусным, сочным ...

Польские зразы – это мясные отбивные, скрученные в рулетики с начинкой внутри. В данном рецепте в качестве начинки используются солёные огурцы, лук и бекон. Зразы тушатся в ароматном луково-грибном соусе, приобретая насыщенный вкус и особую сочность. Продукты Говядина (у нас ссек) – 750 г Огурцы солёные – 150 г Бекон копчёный – 200 г Лук репчатый – 220 г Грибы ...

 3 порции 40 мин (ваши 30 мин) Нежный печеный сладкий перец идеально гармонирует с чесноком, орехами и изюмом. Добавление орехов придаёт блюду насыщенность, чеснок – яркий аромат, а изюм – естественную легкую сладость, что создает интересный контраст. Это блюдо можно подавать в качестве закуски или самостоятельного вегетарианского блюда. Продукты (на 3 порции) Перец сладкий – 500 г Изюм – 20 г ...

 3 порции 10 мин (ваши 25 мин) Оладьи из помидоров с мятой и базиликом — блюдо греческой кухни, которое подарит вашему столу аромат лета и свежесть средиземноморья! Это оригинальная закуска, сочетающая сочность спелых помидоров с яркими нотками свежей зелени (мяты и базилика). Обжаренные до золотистого цвета, оладьи получаются легкими, нежными и прекрасно подойдут как самостоятельное угощение, так и дополнение к основным ...

 2 порции 55 мин (ваши 30 мин) Фаршированные помидоры – это не только красиво, но и очень аппетитно. Сочные спелые помидоры, наполненные мясным фаршем и ароматной гречкой получаются очень вкусными. Запеченные в духовке, они становятся мягкими и пропитываются всеми ароматами начинки, превращаясь в настоящий кулинарный шедевр. Продукты (на 2 порции) Помидоры – 4 шт. (800 г) Фарш мясной (у меня свинина) ...

 6 порций 1 час (ваши 30 мин) Сочные овощные “гармошки”, нафаршированные пряным свиным фаршем с луком и сладким перцем, фиксируются шпажками, а затем обжариваются до румяной корочки и томятся в ароматном томатном соусе. Простое в приготовлении, но эффектное блюдо, которое украсит и будни, и праздничный стол. Продукты (на 6 порций) Баклажаны – 300 г Перец болгарский сладкий – 70 г Фарш ...

 4 порции 25 мин (ваши 25 мин) Лапша с грибами и кабачками в сливочном соусе – идеальное блюдо для любителей лёгких, но насыщенных по вкусу блюд. Нежные шампиньоны, сочные кабачки и сливочный соус с ароматом чеснока превращают обычную лапшу в настоящее гастрономическое наслаждение. Расплавленная моцарелла придаёт блюду мягкость и кремовую текстуру. Продукты (на 4 порции) Лапша – 250 г Кабачок – ...

 12 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Котлеты с кабачками и картошкой – сытное блюдо из доступных продуктов. Кабачки делают котлеты нежными и сочными, а картофель и манная крупа придают им плотность и приятную текстуру. Чеснок и петрушка добавляют яркий вкус и аппетитный аромат. Продукты (на 12 порций) Кабачки – 850 г Картофель – 350 г Морковь – 115 ...