Рецепты

 2 часа 20 мин (ваши 20 мин) Луковый суп по-чешски (Cibulačka) – это простое блюдо, в котором главный акцент сделан на вкус медленно томлёного лука. В отличие от французского варианта, этот суп готовится без вина, но получается насыщенным, ароматным и очень согревающим. Продукты Лук репчатый – 1 кг Масло сливочное – 80 г Масло оливковое – 15 мл Тмин молотый ...

Пицца является одним из самых популярных видов блюд во всем мире, поэтому мы давно привыкли лакомиться ею в абсолютно разных ситуациях — то покупая в качестве перекуса «на бегу» в уличных точках быстрого питания, то чинно и не спеша поедая с красивой посуды в фешенебельных ресторанах. Кроме того, эта выпечка давно и прочно лидирует в списках курьерской доставки, и благодаря ...

 3 порции 40 мин (ваши 30 мин) Нежные кусочки куриного мяса тушатся с картофелем, морковью и луком в ароматном бульоне, загущённом мукой. Получается сытное и вкусное рагу к обеду или ужину. Продукты (на 3 порции) Курица (у меня филе бедрышек и голеней) — 400 г Картофель — 450 г Масло оливковое — 2 ст. ложки Морковь — 200 г Лук репчатый ...

 3 порции 2 часа 20 мин (ваши 35 мин) Говядина сначала тушится с луком, чесноком и специями, благодаря чему становится особенно мягкой. Затем к мясу добавляются овощи и грибы, а финальный штрих — запекание под слоем сыра, который образует румяную, аппетитную корочку и усиливает вкус всего блюда. Продукты (на 3 порции) Говядина (я использовала огузок, можно использовать и другие части) — ...

 20 мин (ваши 10 мин) Омлет с грибами – сытное блюдо для завтрака или лёгкого обеда. Сочетание шампиньонов и вешенок делает вкус насыщенным и многогранным, а обжаренный лук и тмин добавляют тёплые пряные нотки. Продукты Шампиньоны – 200 г Грибы вешенки – 200 г Лук репчатый – 220 г Яйца – 4 шт. Масло сливочное – 30 г Тмин молотый ...

 5 порций 1 час 5 мин (ваши 25 мин) Салат с курицей, картошкой и зелёным горошком — простой и сытный вариант из доступных продуктов. Отварной картофель и куриное филе являются основой, а консервированный зелёный горошек добавляет лёгкую сладость и текстуру. Заправляется салат сметанно-майонезной заправкой с неострой горчицей, которая мягко объединяет все вкусы. Продукты (на 5 порций) Картофель — 600 г Куриное ...

 5 порций 35 мин (ваши 15 мин) Крылышки вначале маринуются, а затем запекаются. Маринад наносится и в процессе запекания, благодаря чему они пропитываются им особенно хорошо и приобретают насыщенный вкус, яркий цвет и аппетитный блеск. Продукты (на 5 порций) Крылышки куриные — 1 кг Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 50 мл Мед — 40 г Растительное масло — 2 ...

 5 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин) Нежные кусочки курицы в сочетании с коричневым рисом создают основу, а грибы добавляют богатый вкус и текстуру. Все это щедро пропитано сырным соусом бешамель, который делает блюдо особенно нежным. Продукты (на 5 порций) Рис коричневый — 80 г Филе куриных бёдрышек — 350 г Грибы шампиньоны — 200 г Лук репчатый — ...

 4 порции 30 мин (ваши 25 мин) Нежное филе хека сначала обжаривается до золотистой корочки, а затем медленно тушится в бархатном сливочно-чесночном соусе с луком и морковью. Аромат орегано и свежевыжатый лимонный сок придают лёгкую свежесть и яркий вкус. Хек получается сочным, мягким и буквально тает во рту, а соус подходит к любому гарниру. Продукты (на 4 порции) Хек — 600 ...

 5 порций 45 мин (ваши 30 мин) Фрикадельки из куриного фарша сначала запекаются в духовке, а затем томятся в ароматном соусе из золотистого лука, мясного бульона и расплавленного сыра. Соус получается насыщенным и бархатным, а фрикадельки — мягкими и сочными. Продукты (на 5 порций) Для фрикаделек: Фарш куриный — 400 г Масло растительное — 30 мл Сыр — 80 г Сухари ...