Рецепты

В этом изысканном торте хрустящая миндальная основа-безе сочетается с насыщенно-шоколадным масляно-заварным кремом, фундучно-миндальным пралине (опять же, очень шоколадным) и блестящей шоколадной глазурью. Шоколад специально использован везде тёмный, чтобы достичь максимума насыщенности. Если вы больше любите белый или молочный – они тоже подойдут. Такой десерт станет центром внимания на праздничном сладком столе. Продукты Для безе: Яичные белки – 4 шт. Сахар ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный болгарский перец с чесноком. Из указанного количества получается 2 банки объемом 0.5 л. Из зелени также можно добавить кинзу, а в каждую баночку положить зонтик укропа для аромата. Такая закуска отлично разнообразит и повседневное меню, и подойдет для праздничного стола. Маринованный перец хорошо хранится всю зиму в прохладном месте, так что ...

Томатная чорба (Ciorb de roii) – лёгкий и ароматный суп молдавской кухни, в котором гармонично сочетаются сладость спелых помидоров, лёгкая кислинка лимона и свежесть зелени. Овощи обжариваются для более насыщенного вкуса, а небольшая горсть макарон делает блюдо более сытным. Этот суп прекрасно освежает в тёплый день и подходит для лёгкого обеда. Продукты Помидоры свежие — 800 г Лук репчатый — ...

Описание приготовления: По этому рецепту не только яблоки, но и сироп не останется без внимания. Достаточно будет сироп просто разбавить водой и можно будет выпить его вместо компота. Можно найти для сиропа и более широкое применение, например, пропитать бисквиты для торта. Если не любите корицу, то просто её исключите, а вот сам рецепт возьмите за основу, аналогично можно заготовить на ...

 3 порции 50 мин (ваши 25 мин) Паприкаш из индейки – сытное и ароматное блюдо венгерской кухни. Нежные кусочки индейки тушатся в насыщенном овощном соусе с паприкой, сметаной и сливками. Соус получается кремовым благодаря измельчённым овощам и отлично сочетается с мясом индейки. Продукты (на 3 порции) Индейка (бедро) – 650 г Помидор – 100 г Перец сладкий – 200 г Перец ...

 6 порций 55 мин (ваши 30 мин) Гречневая крупа пропитывается ароматами овощей и мяса, получается рассыпчатой и очень вкусной. Готовится быстро, не требуя сложных манипуляций. Отличный выбор для тех, кто ценит простоту и вкус. Продукты (на 6 порций) Крупа гречневая – 250 г Фарш мясной (свиной) – 400 г Помидоры – 425 г Перец сладкий – 150 г Морковь – 150 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные цукини. По желанию в баночку можно добавить нарезанный кружочками репчатый лук или морковь, а из зелени добавить зонтик укропа. Цукини выбирайте молодые, с нежной тонкой кожурой и семенами. Маринованные цукини получаются ароматными и хрустящим. Их можно подавать как отдельную закуску или добавлять в салаты. Основной ингредиент: Овощи / Цуккини Блюдо: Заготовки ...

 3 часа 20 мин (ваши 40 мин) Этот торт «Пломбир» готовится без выпечки. Основу составляет крошка из песочного теста, подрумяненная на сковороде, которая отлично дополняется нежнейшим заварным кремом на основе сметаны, с добавлением сливочного масла. Продукты Для крошки: Мука – 250 г Масло сливочное – 130 г Сахар – 70 г * Для крема: Сметана – 500 г Яйца – ...

Описание приготовления: Самый любимый рецепт в нашей семье, надеюсь понравится и вам. Такую капусту очень сложно испортить, она получится у вас с первого раза! Подавать её можно как самостоятельную закуску, а можно смело добавлять в салаты или в супы. Рецепт очень простой, пробуйте на здоровье! Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста Блюдо: Заготовки / Квашение Состав / Ингредиенты: ...

 40 мин (ваши 20 мин) Картофельные котлеты (чешск. Bramborové karbanátky) – сытное и простое блюдо чешской кухни, которое легко приготовить из доступных ингредиентов. В данном рецепте компанию картофелю составляют сыр и зелень. Котлеты обжариваются на сковороде до хрустящей золотистой корочки. Продукты Картофель – 700 г Сыр твердый – 100 г Яйцо – 1 шт. Мука – 2-3 ст. ложки Чеснок ...