Рецепты

Описание приготовления: С давних времен сныть использовали в свежем виде, варили с ней супы, квасили как капусту, замораживали или просто сушили. Она обладает отличными вкусовыми и питательными качествами. Ведь не зря ее называют травой Серафима Саровского. Использовать квашеную сныть можно в салатах, супах, щах и борщах вместе с капустой или вместо нее. Собирать траву нужно вдали от дорог, предприятий и ...

 1 час 10 мин (ваши 20 мин) Хрустящее тесто и нежная сочная начинка из спелых груш – отличное сочетание. Тесто для галеты с грушей готовится несложно. Перед выпеканием ломтики груши и тесто смазываются смесью из яйца, сметаны, сахара и молотой корицы. Продукты Для теста: Масло сливочное – 100 г Мука – 200 г Желтки яичные – 2 шт. Вода холодная ...

Творожная запеканка – это отличное десертное блюдо, которое обладает не только привлекательными вкусовыми свойствами, но и приносит пользу для здоровья, при этом отлично насыщая и препятствуя перееданию и злоупотреблению сладостями. Поскольку основой вкусной и качественной запеканки является натуральный творог, который содержит в себе много белка, кальция и незаменимых аминокислот, то ее можно регулярно включать в рацион детей и взрослых и ...

Описание приготовления: Для подачи квашеную капусту с морковью промойте и перемешайте с растительным маслом, свежей зеленью укропа или зеленого лука. По желанию можно добавить пару щепоток тмина — аромат и вкус закуски станут ярче. Храните капусту только на холоде и непременно в рассоле! Основной ингредиент: Овощи / Капуста Блюдо: Заготовки / Квашение Состав / Ингредиенты: Капуста 500 Грамм Морковь 1 ...

Этот суп готовится на курином бульоне, с брокколи и вермишелью. Кроме капусты брокколи в суп также добавляются сельдерей и сладкий перец. Чтобы упростить процесс, овощи предварительно не обжариваются. Отличный обед без лишних усилий. Продукты Курица (любая часть) – 550 г Брокколи – 200 г Перец сладкий – 180 г Вермишель мелкая – 50 г Картофель – 200 г Лук репчатый ...

Тыква – это уникальный по своим пищевым свойствам продукт, который обладает большим набором необходимых для здоровья веществ и должен обязательно присутствовать в рационе детей и взрослых, тем более что она хорошо хранится и доступна в магазинах практически круглый год, да и свой собственный урожай можно заморозить и использовать в любой момент, когда захочется что-нибудь приготовить. Интересной и довольно удобной особенностью ...

Пряный маринад с гранатовым соусом, соевым соусом и сушёными травами делает птицу удивительно вкусной. Приготовление курицы от момента маринования и до запекания не требует особых навыков – всё просто. Приготовьте эту птицу с кавказским мотивом к домашнему праздничному столу. Продукты Куриный бёдрышки (филе без костей и кожи) – 550 г (5 шт.) Гранатовый соус (наршараб) – 2-3 ст. ложки Соевый ...

Тыква — это один из самых удачных и полезных вариантов добавок для сладкой молочной каши, который доступен в магазинах круглый год и существенным образом влияет на вкусовые свойства каш, делая из них более привлекательные лакомства для малоежек и всех тех, кто не относит себя к любителям этих традиционных зерновых блюд. Мне кажется, что в каждой семье есть отдельные персонажи, которых ...

Ломтики баклажанов сперва обжариваются, а затем запекаются с начинкой из мясного фарша и овощей. В конце приготовления посыпаются тёртым сыром. Такую порционную закуску хорошо подавать на праздничный стол для большой компании. Продукты Баклажаны – 500 г (2 шт.) Фарш свино-говяжий – 500 г Сыр моцарелла (полутвёрдая) – 100 г Лук репчатый – 160 г (1 шт.) Морковь – 160 г ...

Тыквенный суп-пюре – это очень вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо, которое можно быстро сварганить для перекуса в любой момент, имея под рукой лишь три продукта – головку репчатого лука, упаковку жирных сливок и пакетик замороженной тыквы. Несмотря на такой скромный список ингредиентов, этот суп получается необыкновенно приятным по вкусу и консистенции и всегда пользуется повышенным спросом как у ...