Рецепты

Рыбный суп с тыквой и сливками — очень нежный суп со сливочно-сладким послевкусием. Продукты Рыба белая — 420 г (290 г) Рыба красная — 350 г (280 г) Тыква очищенная — 400 г Помидоры консервированные в с/соку — 390 г Сыр плавленый — 70 г Чеснок — 10 г Лук репчатый — 130 г Сливки — 250 мл Масло растительное ...

В кастрюле сперва обжариваются шампиньоны. Затем грибы готовятся несколько минут вместе с картофелем, морковью и капустой брокколи. Лук в рецепте не используется. Всё заливается водой, и в конце приготовления в суп добавляется плавленый сыр. Продукты Брокколи — 200 г Картофель — 250 г Сыр плавленый — 200 г Шампиньоны — 400 г Морковь — 100 г Масло растительное — 30 ...

Миндальное печенье готовить очень просто, а получается оно необыкновенно вкусным. Воздушное, хрустящее, с насыщенным вкусом миндаля. Если вы не знаете, куда потратить яичные белки, рекомендую это печенье.) Приготовьте и попробуйте. Продукты Мука миндальная (или крошка) – 180 г Сахар (мелкокристаллический) – 140 г Белок яичный – 70 г (от 2 средних яиц) Соль – 1/4 ч. ложка Видео рецептМиндальное печенье ...

Калья – старинное русское блюдо, рыбный суп с добавлением солёных огурцов и рассола. Продукты Рыбный суповой набор из судака и лосося (головы, хвосты, хребты) – 1,5 кг Лосось свежий – 500 г Икра рыбы – 180 г Картофель – 5 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Огурец соленый – 4 шт. Рассол огуречный – 200 мл ...

 1 час (ваши 35 мин) Тонкие блинчики сворачиваются в аппетитные треугольники с нежной и сочной начинкой из куриного фарша и лука. Затем обжариваются на малом огне, чтобы начинка успела полностью приготовиться. Получается аппетитно, сытно и очень вкусно. Продукты Для блинчиков: Молоко — 160 мл Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. ложка (15 мл) Мука — 100 г ...

 4 порции 55 мин (ваши 25 мин) Этот пирог готовится из слоёного бездрожжевого теста с начинкой из феты и шпината. Шпинат измельчается блендером, смешивается с яйцом и душистыми пряностями и выкладывается на тесто вместе с фетой. После выпечки шпинатная начинка схватывается, а тесто получается хрустящим. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Продукты (на 4 порции) Тесто слоёное бездрожжевое — ...

 6 порций Вкусный и полезный злаковый завтрак можно приготовить накануне, а утром переложить в герметичную емкость и взять с собой на работу. Продукты (на 6 порций) Овсяные хлопья быстрого приготовления — 2 стакана Молоко — 1 стакан Яблочный сок — 1 стакан Мед жидкий — 1/4 стакана Корица молотая — 1 ч. л. Миндаль или грецкие орехи (жареные и рубленые) ...

Начинка «хориз» готовится из муки, сливочного масла и сахара, а в этом варианте дополняется орехами и сухофруктами и ароматизируется ромом. Завёрнута начинка в сметанное песочное тесто. Перед отправкой в духовку гата смазывается желтком, благодаря чему приобретает аппетитную румяную корочку. Продукты Для теста: Масло сливочное (размягчённое) — 360 г Сметана — 250 г Яйцо — 1 шт. Мука — 500 г ...

 5 порций Шикарный рецепт для праздничного стола. Получается практически салат «Сельдь под шубой», но в виде рулета в лаваше. Это невероятная закуска, которая помимо отличного вкуса имеет и красивый, интересный вид. Продукты (на 5 порций) Лаваш тонкий — 300 г (5 шт.) Сельдь малосольная (филе) — 180 г Свёкла — 1 шт. (180 г) Картофель — 1 шт. (150 г) ...

Когда я впервые приготовила и попробовала этот великолепный открытый пирог с рыбой из песочного теста, он стал несомненным фаворитом среди несладкой выпечки в нашей семье. Теперь я довольно часто готовлю этот пирог к праздничному столу вместо горячего блюда, и он всегда получает вполне заслуженное признание и одобрение у наших гостей. Но даже в будни я иногда стараюсь побаловать своих родных ...