Ароматный, очень приятный горячий напиток из шоколада и молока, с пряностями и коньяком. Чудесное зимнее угощение. Продукты Шоколад горький — 100 г Молоко — 400 мл Корица — 1 палочка Ваниль — 1 стручок Коньяк — 1 ст. ложка Сахар — по вкусу Пошаговый фото рецептГорячий шоколад Как приготовить горячий шоколад: Шоколад поломать на кусочки. Стручок ванили разрезать вдоль. Положить ...
Читать далее »Рецепты
Творожно-банановые шарики «Снеговички»
5 порций 2 часа 30 мин (ваши 40 мин) Полезный и вкусный новогодний десерт, который точно не останется незамеченным на столе. Из творожно-банановой массы с кокосовой стружкой лепятся шарики. В каждом шарике прячется половинка грецкого ореха. Панировка из кокосовой стружки навевает «снежное» настроение и придаёт десерту нарядный вид. А украшаются творожно-банановые шарики «Снеговички» кусочками сухофруктов. Продукты (на 5 порций) Творог — ...
Читать далее »Суп рыбный (дуэт осетра с сёмгой)
Очень простой. Лёгкий. Минимум ингредиентов, ничего лишнего. Но очень вкусный. Продукты Бульонный набор из рыбы — 1,5 кг Картофель — 3 шт. Морковь — 2 шт. (+для бульона) Лук репчатый — 1 шт. (+для бульона) Специи и приправы — по вкусу Пошаговый фото рецептСуп рыбный (дуэт осетра с сёмгой) Начинается всё, как водится, с бульона. Вот такой суповой набор был ...
Читать далее »Крабовый салат с яблоком и сухариками
3 порции 25 мин (ваши 15 мин) Классический набор из крабовых палочек, кукурузы и яиц в данном случае удачно дополняют готовые сухарики и сочное кислое яблоко, превращая всеми любимую закуску в новый салат с неизбитым и очень интересным вкусом! Салат получается сочным, с приятной хрустинкой, а готовится быстро! Продукты (на 3 порции) Яблоко зелёное — 200 г (1 шт.) Крабовые палочки ...
Читать далее »Слоёный салат с селёдкой, маринованными грибами и свёклой
1 час 30 мин (ваши 30 мин) Этот слоёный салат похож на селёдку под шубой, но он более лёгкий по составу. Картофеля в салате нет, но есть маринованные грибы, которые прекрасно дополняют отварные овощи, яйца и солёную сельдь. Продукты Сельдь слабосоленая — 1 шт. Свёкла — 2 шт. Морковь — 1 шт. Грибы маринованные — 100 г Яйца — 3 ...
Читать далее »Куриные котлеты в беконе (в духовке)
11 порций 50 мин (ваши 15 мин) Из куриного фарша формируем небольшие котлеты, оборачиваем их полосками копчёного бекона, а потом запекаем. Такие котлеты-рулетики получаются румяными, очень сочными и нежными, с приятным копчёным ароматом бекона и паприки. Продукты (на 11 порций) Фарш куриный — 300 г Бекон копчёный — 120 г Лук репчатый — 130 г Чеснок — 5 г (1 зубчик) ...
Читать далее »Овощной салат с фасолью и орехами
4 порции 10 мин (ваши 10 мин) Сытный и вкусный салат из консервированной фасоли, кукурузы, сладкого болгарского перца и орехов готовится всего за 10 минут. Такой салат можно быстро подать на стол при незапланированном визите гостей, а также в качестве быстрого лёгкого ужина или полезного перекуса. Продукты (на 4 порции) Фасоль консервированная — 400 г Кукуруза консервированная — 330 г Салатные ...
Читать далее »Мясной хлеб из баранины и говядины со сладким перцем
6 порций 2 часа (ваши 20 мин) Такой мясной хлеб из баранины и говядины можно приготовить и на обед или ужин на горячее, и на праздничный стол в качестве холодной закуски. Пряности и свежий болгарский перец добавляют многогранности вкусу этого блюда из мясного фарша. Смешать, запечь, дегустировать – основные шаги для приготовления мясного хлеба. Продукты (на 6 порций) Фарш бараний — ...
Читать далее »Мандариновое варенье
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мандариновое варенье. Рецепт базовый, по желанию для аромата можно добавить палочку корицы, гвоздику или кардамон во время варки. Также можно добавить немного коньяка в самом конце. Мандарины удобнее всего использовать маленького или среднего размера, с тонкой кожурой, которая плотно прилегает, без косточек. Такое варенье идеально подходит для чаепития в близком семейном кругу. ...
Читать далее »Бризоли с мясным фаршем, солёными огурцами и сыром (в духовке)
4 порции 1 час (ваши 30 мин) Бризоли — это тонкие яичные блинчики с мясной начинкой, очень вкусные и сытные. Мы немного отойдём от классического рецепта и добавим к мясному фаршу солёные огурцы, сыр и сметанно-чесночный соус, которые не только улучшают вкус готового блюда, но и делают бризоли более сочными. И запечём рулетики-бризоли в духовке. Продукты (на 4 порции) Для блинчиков: ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.