6 порций 40 мин (ваши 20 мин) Бутерброды с яйцами, морковью и сельдью — отличный вариант подачи селёдочного салата на кусочках обжаренного хлеба. Варёная морковь отлично гармонирует с солёной рыбой и придаёт бутербродам яркий вид. Также добавим веточки укропа, чтобы бутерброды были максимально похожи на морковки, которые будут очень кстати на новогоднем столе. Продукты (на 6 порций) Сельдь (филе) — 200 ...
Читать далее »Рецепты
Салат “Ёлочка” с курицей, морковью, яблоком и киви
5 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Салат “Ёлочка” с киви и курицей станет ярким украшением новогоднего стола 2026! Салат формируется в форме ёлочки, ингредиенты выкладываются слоями и смазываются соусом из майонеза и чеснока. Украшается салат ломтиками киви, кусочками моркови и перца. Продукты (на 5 порций) Куриное филе — 200 г Киви — 400 г (3 шт.) Яблоко — ...
Читать далее »Ватрушка с яблочной начинкой
8 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Желающие побаловать себя, близких и заскочившего на яблочный аромат новогоднего конька, готовим аппетитную домашнюю ватрушку из нежного теста с яблочной начинкой! Лёгкое мягкое тесто тает во рту, а яблоки с ванильным сахаром создают неповторимую атмосферу. Ватрушка с яблоками – это не просто вкусно, но и очень просто. Продукты (на 8 порций) Для ...
Читать далее »Салат с квашеной капустой, картошкой и сосисками
3 порции 1 час (ваши 25 мин) Идеальный союз отварного картофеля и квашеной капусты дополняется чуть сладковатым фиолетовым луком и жареными сосисками. Сметанной-майонезная заправка с пикантной горчичной ноткой помогает сбалансировать вкус. Такой салат может стать отличным самостоятельным блюдом. Продукты (на 3 порции) Капуста квашеная – 500 г Картофель – 500 г Лук репчатый фиолетовый – 100 г Сосиски – 200 г ...
Читать далее »Ананасовый пирог с какао
Необычный тёмный бисквит с добавлением какао и лимонной цедры приобретает удивительную влажность благодаря кусочкам ананаса, предварительно обваленным в муке. Эффектный верхний слой ананасовых колец и узоров белого шоколада делает пирог не только невероятно вкусным, но и очень фотогеничным. Оригинальная, аппетитная и простая в приготовлении десертная выпечка. Продукты Ананас свежий – 1200 г или ананас очищенный консервированный в сиропе – 800 ...
Читать далее »Пататасалата с беконом и маринованными огурцами
Стоит попробовать простую закуску – пататасалату с беконом и маринованными огурцами. Нежный отварной картофель прекрасно сочетается с ароматным беконом и солоноватыми огурцами. Этот картофельный салат прекрасно подходит как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира к мясу или рыбе. Продукты Картофель – 600 г Бекон – 100 г Огурцы маринованные – 3–4 шт. Лук репчатый красный – 1 шт. Масло оливковое ...
Читать далее »Свиные рёбрышки с квашеной капустой в яблочном соке
2 часа 30 мин (ваши 30 мин) Особенность этого блюда в том, что свиные рёбрышки с квашеной и свежей капустой готовятся в яблочном соке. Блюдо долго томится в духовке, что делает ребра и капусту очень нежными и мягкими. Вкус и аромат у блюда неожиданно приятный. Продукты Рёбрышки свиные – 550 г Капуста квашеная – 250 г Капуста белокочанная – 130 ...
Читать далее »Шоколадные кексы с вишней
Сегодня в нашем десертном меню – классическое и любимое многими сочетание вишни и шоколада в нежных ароматных кексах. Я просто обожаю порционную выпечку вроде кексов или маффинов, поскольку она очень симпатично и аппетитно выглядит, особенно в веселеньких бумажных манжетках, не замусоривает всю кухню крошками из-за постоянного нарезания, а кроме того, ее удобно брать с собой в школу или на работу ...
Читать далее »Томатная паста в духовке
Описание приготовления: При приготовлении томатной пасты стоит единственная задача, удалить влагу из помидорной массы. При этом помидорную массу можно сразу выливать в противень и довести до готовности, но чтобы ускорить процесс лучше на первом этапе удалить часть влаги на огне в кастрюле. Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки Подборка: Заготовки из помидоров Рецепты: Аджика вареная на зиму из помидоров ...
Читать далее »Венгерский шестислойный торт (Hatlapos)
12 порций 3 часа 40 мин (ваши 1 час 15 мин) Популярный в Венгрии домашний торт. Hatlapos в переводе с венгерского означает “шестислойный”. Мягкие и рассыпчатые коржи идеально сочетаются с заварным шоколадным кремом. Сверху торт пропитывается растопленным сливочным маслом и посыпается сахарной пудрой. Продукты (на 12 порций) Для теста: Мука – 500 г + 25 г для работы с тестом Масло ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.