4 порции 1 час 10 мин (ваши 20 мин) Запечённая в духовке курица, целиком или частями, – это всегда уместное блюдо для семейной трапезы. Предлагаю вам сегодня рецепт, в котором куриные бёдра будут запекаться на кабачковой “подушке”. А в дальнейшем именно эти кабачки и будут прекрасным гарниром к сочным и вкусным запечённым куриным бёдрышкам. Продукты (на 4 порции) Куриные бедра – ...
Читать далее »Рецепты
Запечённый молодой картофель в кунжуте, со сметанным соусом
3 порции 50 мин (ваши 20 мин) Запечённый молодой картофель в кунжуте — это простое, но невероятно ароматное блюдо, которое прекрасно подойдёт как гарнир или самостоятельная закуска. Молодой картофель, запечённый до румяной корочки с кунжутом и ароматным кунжутным маслом, обладает насыщенным вкусом и хрустящей текстурой. А нежный соус на основе сметаны с укропом и чесноком придаёт блюду свежесть и пикантность. Это ...
Читать далее »Запеканка из кабачков с курицей и рисом
6 порций 1 час (ваши 20 мин) Вкусное блюдо для обеда – это сытная и сочная запеканка с куриным фаршем, рисом, кабачками, яйцами и сыром. Такая запеканка готовится просто. Продукты (на 6 порций) Филе куриное – 350 г Кабачок – 500 г Яйцо – 2 шт. Лук репчатый – 60 г Рис вареный – 80 г Сыр твёрдый – 80 г ...
Читать далее »Вишнёвый пирог c решёткой
8 порций 1 час 50 мин (ваши 1 час 5 мин) Аппетитный пирог с орехово-вишнёвой начинкой и украшением в виде решётки. Готовится пирог из нежного, рассыпчатого песочного теста. Для начинки используются вишня, проваренная с сахаром и корицей и грецкие орехи. Продукты (на 8 порций) Для теста: Мука – 500 г + 15 г для работы с тестом Масло сливочное (замороженное) – ...
Читать далее »Вишневое варенье с ромом
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вишневое варенье с ромом. Вишню можно использовать как свежую, так и заморозку. Ром выбирайте на свой вкус, можно взять как темный, так и светлый. Варенье из вишни с ромом отлично подойдет как для чаепития, так и для приготовления различных десертов или выпечки. Основной ингредиент: Вишня / Ягоды Блюдо: Заготовки / Варенье Состав ...
Читать далее »Свинина, тушенная с колбасками по-дебреценски
4 порции 1 час 20 мин (ваши 35 мин) Свинина по-дебреценски – насыщенное по вкусу мясное ассорти с овощами. Предварительно обжаренные кусочки корейки, бекона и копчёных колбасок тушатся с помидорами, луком и сладким перцем. Молотая паприка придаёт венгерскому мясному рагу характерный пряный вкус. Продукты (на 4 порции) Свинина (корейка на кости) – 700 г Колбаски дебреценские – 300 г Бекон варёно-копчёный ...
Читать далее »Салат с курицей, виноградом и орехами
Лето дарит нам много прекрасных моментов и возможностей для активного отдыха вне дома или квартиры, поэтому организация полноценного сбалансированного питания в домашних условиях часто не вписывается в насыщенный распорядок дня и постепенно отходит на второй план. Это усугубляется еще и тем, что в нашем ближайшем окружении теперь присутствуют разнообразные заведения фастфуда, палатки с шаурмой, отделы готовой еды в супермаркетах, а ...
Читать далее »Варенье из вишни с миндалем
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из вишни с миндалем. Из пряностей еще можно добавить кардамон в стручках, но если вы не любите пряности, то их можно вообще не добавлять. Варенье получается ароматным, сладким и пряным. Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Орехи / Миндаль Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Вишня 400 грамм Миндаль 100 ...
Читать далее »Чесночные гренки к пиву
15 мин (ваши 10 мин) Простая, но культовая чешская закуска – обжаренные ломтики ржаного хлеба, щедро приправленные смесью свежей зелени укропа, чеснока и соли. Такие гренки подают в пивных по всей Чехии. Продукты Хлеб ржаной (вчерашний) — 220 г Чеснок — 2–3 зубчика Масло растительное — 90 мл Укроп свежий — 10 г Соль — по вкусу Пошаговый фото рецептЧесночные ...
Читать далее »Рулет из кабачков с куриным фаршем и сыром
3 порции 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Рулет из кабачков с куриным фаршем – оригинальная по виду и вкусу закуска, которая украсит собой обеденный стол. Блюдо получается очень нежным за счёт сливок и сметаны в фарше, а яично-кабачковый корж с сырной прослойкой в рулете – сочный вкусовой акцент этой закуски. Продукты (на 3 порции) Кабачок – 1 шт. Фарш ...
Читать далее »