Рецепты

Специалисты по здоровому питанию считают завтрак самым важным приемом пищи в течение дня и советуют ни в коем случае не пропускать утреннюю трапезу и с особой тщательностью подходить к выбору блюд. Ведь поступление пищи в организм после длительного ночного перерыва сигнализирует ему о необходимости активизации метаболизма и мобилизации жизненных сил, что закономерно приводит к устранению сонливости, приливу энергии и полной ...

 6 порций 1 час (ваши 20 мин) Вкусный и сытный суп-пюре из картофеля. Добавление сыра и молока придаёт супу кремовую текстуру, а зелень и бекон делают его ароматным и сбалансированным. Продукты (на 6 порций) Картофель — 1,3 кг Бекон — 50 г Лук репчатый — 80 г Молоко 2,5 % — 400 мл Сыр твердый — 100 г Сметана — 125 ...

Омлет с сыром – это очень вкусное, полезное и питательное блюдо, которое благодаря чрезвычайной простоте приготовления как нельзя лучше подходит для семейного завтрака, и хотя его можно готовить в духовке в классическом варианте или более оригинально в порционных формочках, однако, следует признать, что быстрее всего пожарить традиционный омлет на сковороде. Это блюдо из яиц можно сделать даже в загруженный будний ...

 2 порции 20 мин (ваши 20 мин) Крем-суп из кабачковой икры — бюджетное первое блюдо из доступных ингредиентов. Готовится за считанные минуты. Сливки сделают суп более нежным, оливки и специи добавят насыщенный вкус и аромат. Продукты (на 2 порции) Икра кабачковая — 500 г Сливки 15% — 100 мл Оливки (без косточек) — 200 г Чеснок — по вкусу Соль — ...

Омлет — это популярное блюдо из яиц и молока, которое многие включают в свой утренний рацион, поскольку оно является простым, быстрым и бюджетным в приготовлении, а по содержанию питательных и полезных соединений вполне соответствует тем требованиям, которые мы предъявляем к завтраку, призванному хорошо насытить и зарядить энергией организм. В самом элементарном базовом варианте яйца, взбитые с молоком, выливают на горячую ...

 8 порций 50 мин (ваши 30 мин) Кулеш — сытный густой суп на основе пшена, картофеля и копченой грудинки. Готовится очень просто из самых доступных продуктов. Благодаря копченой грудинке, пряностям, и зелени, суп получается неимоверно ароматный и вкусный. Продукты (на 8 порций) Картофель — 360 г Пшено — 200 г Грудинка копченая — 150 г Лук репчатый — 150 г Морковь ...

 3 порции 1 час 15 мин (ваши 15 мин) Куриное филе сперва пропитывается пряностями, затем оборачивается ломтиками бекона и нанизывается на шпажки. Такой шашлык запекается в духовке, благодаря чему куриное мясо остаётся сочным, а сверху образуется аппетитная золотистая корочка. Продукты (на 3 порции) Куриная грудка – 400 г Бекон (нарезка) – 250 г Приправа для курицы – 0,5 ч. ложки Паприка ...

 25 мин (ваши 10 мин) Эти печенья из слоёного теста с джемом отлично подойдут в качестве съедобного подарка ко Дню влюблённых. Лёгкое и хрустящее тесто прекрасно сочетается с ароматным малиновым джемом. Такие печенья в виде сердечек способны создать романтическое настроение даже в обычный день. Продукты Джем малиновый (густой) – 90 г Тесто слоёное бездрожжевое – 240 г Мука для работы ...

 6 порций 1 час 20 мин (ваши 20 мин) Куриный люля-кебаб в беконе на шпажках — отличная альтернатива привычному шашлыку. Из куриного филе сначала готовят фарш, формируют кебабы и нанизывают их на шпажки. Затем каждый оборачивают ломтиками бекона и запекают в духовке до аппетитной румяной корочки. Продукты (на 6 порций) Куриное филе – 400 г Бекон – 150-200 г Лук репчатый ...

 35 мин (ваши 20 мин) В этом печенье идеально сочетается насыщенный вкус шоколада и хрустящие фисташки. Тесто замешивается на основе растопленного тёмного шоколада со сливочным маслом. Для дополнительного аромата добавляется коньяк. Орехи не вмешиваются в тесто, а распределяются по поверхности печенья перед выпечкой. Продукты Фисташки (в очищенном виде) – 40 г Шоколад чёрный – 200 г Масло сливочное – 50 ...