Рецепты

Рассыпчатые рогалики из несладкого рубленого теста заполнены ореховой меренгой. Отсутствие в тесте сахара (за исключением ванильного) компенсируется сладкой начинкой и сахарной пудрой, в которой горячие только из духовки рогалики обваливаются перед подачей. Продукты Для теста: Масло сливочное – 50 г Сметана – 100 г Желток – 1 шт. Мука – 150 г Разрыхлитель – 1/4 ч. ложки Ванильный сахар – ...

Яичница с помидорами – это чрезвычайно популярное и распространенное блюдо, которое многие из вас наверняка готовят по наитию, не считая нужным использовать готовые рецепты, написанные каким-то незнакомым человеком из виртуальной среды. Я сама, к примеру, довольно редко обращаю внимание на рецепты элементарных повседневных блюд, которые всегда получаются более или менее нормально, даже если не знаешь или не собираешься скрупулезно выдерживать ...

Этот закрытый пирог удивляет необычным сочетанием ингредиентов. Тесто замешивается рубленым способом, по текстуре напоминает песочное. А внутри пирога – предварительно обжаренный лук и кисло-сладкие томлёные яблоки, приправленные корицей, чёрным молотым перцем и чесноком. Продукты Для теста: Мука – 300 г + для работы с тестом Крахмал картофельный – 80 г Масло сливочное – 200 г + для смазывания пирога Яйцо ...

Яичница с беконом – это одно из самых популярных блюд, которое знают и регулярно готовят, наверное, практически в любой стране мира, и хотя в разных национальных кухнях существуют свои традиции, диктующие список стандартных блюд для завтрака, мне кажется, что этим жареным яйцам с сытной мясной добавкой всегда найдется место. Кстати говоря, в нашей стране такое блюдо, как яичница с беконом, ...

Паскуалина – традиционный итальянский закрытый пирог с отварными яйцами, шпинатом и сыром, который особенно популярен на пасхальном столе. Для праздничной версии яйца используют целиком, чтобы пирог аппетитнее смотрелся в разрезе. В данном рецепте представлен повседневный вариант, в котором яйца для начинки нарезаются. Продукты Тесто слоёное бездрожжевое – 400-500 г Шпинат (свежий или замороженный) – 500 г Сыр мягкий (рикотта) – ...

Яичница – это одно из самых популярных блюд из яиц, которое большинство людей регулярно готовит для семейного завтрака, и это вполне закономерное явление, поскольку данное нехитрое кушанье обладает массой замечательных качеств. Яичница довольно просто и быстро готовится из подручных бюджетных продуктов, хорошо утоляет здоровый (а иногда и здоровенный) утренний голод, а также имеет неплохой (хотя и не идеальный) баланс по ...

Этот торт примечателен тем, что в тесто для коржей добавляют щедрую горсть яркой кондитерской посыпки. На срезе пирога будут видны разноцветные сладкие крапинки, похожие на конфетти. А для крема используют сливочное масло и крем-сыр, которые взбивают с какао-порошком. Продукты Яйца СО (комнатной температуры) – 3 шт. Сахар – 400 г Кефир нежирный – 225 г Масло сливочное – 145 г ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из инжира. Инжир выбирайте лучше чуть зеленый, потому что слишком спелые плоды быстро развариваются и не держат свою форму. По желанию в варенье при варке можно добавить орехи (миндаль или грецкие) или порезанные дольки лимона с цедрой, чтобы разбавить сладкий инжирный вкус. Это десертное варенье, которое идеально подойдет для чаепития. Основной ...

 3 порции 55 мин (ваши 25 мин) Нежные куриные сердечки в обрамлении сливок и плавленого сыра. Субпродукты и репчатый лук обжариваются по отдельности, а затем запекаются в кремовом соусе. Лук добавляет блюду сладкий аромат, соус – приятное сливочное послевкусие. Пряности делают блюдо ещё аппетитнее. Продукты (на 3 порции) Куриные сердечки – 500 г Лук репчатый – 120 г Сыр плавленый – ...

Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на две емкости объемом 500 мл. По желанию немного аджики можно оставить и для еды, но хранить ее необходимо в холодильнике. Если любите соусы с более пюрированной консистенцией, то перед закатыванием в банки отпюрируйте аджику погружным блендером и снова доведите до кипения. Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки / Аджика Состав / Ингредиенты: Морковь ...