Рецепты

 3 порции 20 мин (ваши 20 мин) Яркий, с интересным, чуть пикантным вкусом. Красивый и вкусный салат на скорую руку — отличное решение для любого повода. Продукты (на 3 порции) Перец болгарский красный — 135 г Огурцы — 130 г Маслины без косточек — 110 г Чеснок — 1 зубчик Сок лимона — 2 ч. ложки Масло растительное — 1 ст. ...

 4 порции 1 час (ваши 25 мин) Салат «Снеговики» вкусный и питательный благодаря гармоничному сочетанию картошки, нежных яиц и маринованных грибов. Украшен салат симпатичными снеговиками из яиц, маслин и сладкого перца. Продукты (на 4 порции) Картофель — 500 г Грибы маринованные — 200 г Яйца — 5 шт. Лук репчатый фиолетовый — 85 г Сметана жирностью 25% — 140 г Майонез ...

 6 порций 1 час 5 мин (ваши 40 мин) Тесто фило придаёт штруделю лёгкость и хрустящую корочку, а начинка из яблок и тыквы наполняет его сладостью и тёплым ароматом. Изюм добавляет приятные сладкие нотки, а клюква вносит лёгкую кислинку. Продукты (на 6 порций) Тесто фило — 8 листов (размером 28х38 см) Яблоки — 450 г (350 г в очищенном виде) Тыква ...

 9 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Умное шоколадное пирожное – это идеальный десерт для тех, кто любит мягкие, нежные пирожные с насыщенным шоколадным вкусом. Готовится оно легко, но результат всегда впечатляет: пирожное получается пышным, воздушным и буквально тающим во рту. Все ингредиенты доступны, а сам процесс не займет много времени. С этим рецептом даже начинающие кондитеры смогут приготовить ...

Факес — традиционный греческий чечевичный суп, простой в приготовлении и удивительно питательный. В каждой ложке чувствуется мягкий вкус чечевицы, лёгкая кислинка томатов и аромат орегано. Нежные грибочки аппетитно расширяют палитру вкусов. Продукты Чечевица (коричневая или зелёная) – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Сельдерей (черешковый) – 3-4 стебля Чеснок – 3 зубчика Томатная паста – ...

 3 порции 2 часа 50 мин (ваши 30 мин) Венгерский утиный суп – традиционное праздничное блюдо с насыщенным вкусом. Утка медленно томится вместе с овощами, корнеплодами и ароматными травами. После приготовления мясо птицы разбирается, овощи нарезаются кусочками и заливаются ароматным бульоном. Суп получается насыщенным, ярким и согревающим. Продукты (на 3 порции) Утиные крылья — 450 г Утиные ножки — 500 г ...

Глинтвейн — это популярнейший алкогольный напиток, о котором мы вспоминаем сразу же, как только выпадает первый снег и надолго устанавливаются холода, поскольку независимо от того, любите ли вы гулять на морозе, заниматься различными зимними активностями или коротать вечера дома с книжкой и пледом, горячее вино с пряностями будет актуальным в любой из этих ситуаций. Глинтвейн может выполнять массу важных функций ...

Шампиньоны обжариваются с луком и придают блюду замечательный аромат. Фасоль делает постный борщ сытным, а квашеная капуста добавляет, вместе с помидорами, необходимую кислинку. Бульон варить не нужно, фасоль используется консервированная, — борщ готовится быстро. Продукты Свекла – 1 шт. Капуста квашеная – 150 г Шампиньоны – 200 г Фасоль консервированная – 200 г Картофель – 200 г Помидоры – 200 ...

В этой приуроченной к наступлению года лошади интерпретации традиционного турецкого бёрека используются визуально похожие на сено тонкие нити кадаифа, которые при выпекании создают неповторимую, хрустящую золотистую оболочку. Сочная начинка из куриного филе и шампиньонов за счёт копченой паприки, мяты и тимьяна обретает глубокий восточный вкус. Секрет сочности в верхнем слое: смесь турецкого йогурта и наршараба пропитывает бёрек и добавляет ему ...

Нежный рассыпчатый гарнир с тонким сливочным ароматом. Обжаренная на масле паста орзо придаёт блюду ореховую нотку и делает текстуру более мягкой и кремовой. Такой гарнир подойдёт к любому основному блюду. Продукты Рис длиннозерный — 200 г Орзо (ризони) — 50 г Масло сливочное — 10 г Вода — 400 мл Соль — 0,5 ч. ложки Пошаговый фото рецептТурецкий рис Подготавливаем ...