Булочки с яблоками – это совершенно изумительный десерт, который вы можете регулярно печь в яблочный сезон для утилизации своего обильного урожая, а также готовить круглогодично, поскольку яблоки всегда доступны в магазинах и являются идеальной начинкой для домашней выпечки. Мне кажется, что не так-то просто перечислить основные сладкие блюда, которые многие из нас регулярно готовят с использованием яблок, но полагаю, что ...
Читать далее »Рецепты
Котлеты из фарша с баклажанами и сыром
9 порций 30 мин (ваши 30 мин) Нежная текстура баклажанов прекрасно сочетается с мясным фаршем, добавляет котлетам сочность. Сыр удачно дополняет это сочетание сливочными нотками, а также помогает скрепить ингредиенты, заменяя муку и яйца. Продукты (на 9 порций) Фарш мясной – 400 г Баклажан – 170 г Лук репчатый – 80 г Чеснок – 10 (2 зубчика) Сыр твёрдый – 100 ...
Читать далее »Черника с малиной перетертая с сахаром
Описание приготовления: "Живое" варенье — идеальный способ насытить организм витаминами в зимнее время. Оно максимально полезное и невероятно вкусное, а об аромате и говорить нечего! Заготовьте его летом и храните на холоде. Срок годности такого варенья — до 6 месяцев. Расчет ингредиентов указан на емкость 400 мл. Основной ингредиент: Ягоды / Малина / Черника Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / ...
Читать далее »Макароны с курицей, грибами и баклажанами
3 порции 30 мин (ваши 30 мин) Макароны с курицей и грибами нередко встречаются в повседневном меню. Дополним это сочетание баклажаном и помидорами. Блюдо получится не только вкусным, но и более сочным, ярким и питательным. Продукты (на 3 порции) Макароны – 150 г Куриное филе – 300 г Шампиньоны – 250 г Баклажан – 160 г Лук репчатый – 140 г ...
Читать далее »Варенье из недозрелых слив
Описание приготовления: Ароматное сливовое варенье можно приготовить даже из недозрелых слив. Его с удовольствием съедят и взрослые, и дети, особенно в зимнее время. Расчет ингредиентов указан на емкость 400 мл. По желанию с вареньем можно приготовить вкусные пироги, пирожки и т.д. Основной ингредиент: Фрукты / Слива Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Слива 300 Грамм Сахар 120 Грамм Количество ...
Читать далее »Тарт с крыжовником и яблоками в сметанно-яичной заливке
Этот тарт готовится из песочного теста. В качестве начинки – ягоды крыжовника и яблоки в сметанной заливке, которые прекрасно сочетаются с рассыпчатой основой. После остывания пирога заливка стабилизируется за счёт яиц и муки. Продукты Для теста: Масло сливочное (размягчённое) – 120 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 100 г Мука – 310 г Соль – 1-2 г * Для ...
Читать далее »Варенье из замороженных ягод черной рябины
Описание приготовления: Черноплодная рябина не очень популярна из-за своей терпкости и легкой горчинки у свежих ягод. А вот замороженные ягоды, как и ягоды красной рябины, ее не имеют. Собирать ягоды нужно в конце сентября, когда ягоды хорошо поспели, в это время в них наибольшее количество полезных веществ. Черная рябина показана людям страдающих от высокого давления, "плохого" холестерина и при сердечнососудистых ...
Читать далее »Шарлотка со сливами
Шарлотка со сливами – это хрустящая корочка сверху, очень мягкое, воздушное бисквитное тесто и сочная ароматная начинка. Такой пирог с чаем – просто сплошное удовольствие! Приготовить сможет каждый, ингредиенты очень доступные. Рекомендую! Продукты Яйца – 4 шт. Сахар – 180 г Мука пшеничная – 180 г Ванильный сахар – 1 ч. л. Соль – 1/4 ч. л. * Сливы – ...
Читать далее »Чеснок в яблочном уксусе
Описание приготовления: Маринованный чеснок — легкая, пикантная и ароматная закуска, которая отлично подойдет к мясным или овощным блюдам. Берите на заметку рецепт! Основной ингредиент: Овощи / Чеснок Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Чеснок 300 Грамм Уксус яблочный 5% 150 Миллилитров Вода питьевая холодная 150 Миллилитров Соль 1 Чайная ложка Перец горошинами 1/2 Чайных ложки Количество порций 10 Калорийность 101 ккал ...
Читать далее »Тарт с черникой и творожной начинкой
Глубокий тарт из рубленого (ложного слоёного) теста заполнен сливочно-творожной начинкой, в которую вмешаны ароматные ягоды. Продукты Для теста: Масло сливочное (размягчённое) – 100 г Яйца – 2 шт. Сахар – 100 г Мука – 300 г (2 стакана ёмкостью 250 мл) Разрыхлитель 2 ч. ложки Ванильный сахар – 10 г * Для начинки: Черника (голубика) – 400 г Сливки 10% ...
Читать далее »