Рецепты

В этом блюде отлично сочетаются банош и морской деликатес. Кукурузная каша варится на молоке, а затем соединяется с сочными креветками, обжаренными с чесноком. Лёгкий аромат пряностей делает банош ещё более вкусным. Продукты Креветки очищенные – 340 г Крупа кукурузная – 100 г Молоко – 250 мл Вода – 300 мл Чеснок – 2 зубчика Приправа бульонная универсальная – 1 ч. ...

 8 порций 1 час (ваши 45 мин) Эти зразы готовятся из теста на основе картофельного пюре с добавлением яйца и муки. Начинкой послужит квашеная капуста, тушенная с грибами. Продукты (на 8 порций) Картофель – 800 г Капуста квашенная – 300 г Шампиньоны – 170 г Лук репчатый – 120 г Яйцо – 1 шт. Мука – 150 г + 50 г ...

 3 порции 45 мин (ваши 20 мин) Тушёная капуста станет более оригинальной, если потушить не белокочанную, а краснокочанную. Куриное филе и шампиньоны придадут блюду питательность, а пряности внесут ароматные нотки. Продукты (на 3 порции) Капуста краснокочанная – 820 г Куриное филе – 300 г Шампиньоны – 220 г Лук репчатый – 100 г Морковь – 100 г Соль – 2/3 ч. ...

 6 порций 40 мин (ваши 40 мин) Хотите удивить своих гостей или близких аппетитным и вкусным блюдом? Попробуйте приготовить свиные отбивные, запечённые с ароматными грибами, сочными помидорами и тягучим сыром. Это блюдо сочетает в себе нежность мяса, насыщенный вкус грибов и легкую кислинку томатов, а сыр добавляет приятную сливочную нотку. Блюдо получается очень вкусное и сочное, попробуйте! Продукты (на 6 порций) ...

Знаете, как приготовить говядину, чтобы она получилась по-настоящему мягкой и нежной в максимально сжатые сроки? Разумеется, стоит использовать афганский казан. В нём говядину с овощами можно приготовить очень вкусно и быстро. Вам потребуется буквально час времени! Блюдо получается очень сочным, с насыщенным мясным вкусом. Приятного аппетита! Продукты Говядина – 2,5 кг Картофель – 2,5 кг Помидоры – 1 кг Перец ...

 4 порции 30 мин (ваши 10 мин) Суп из квашеной капусты и консервированной фасоли на первый взгляд прост и не очень интересен, но вы попробуйте его! Приготовленный по мотивам венгерской кухни суп с паприкой яркий, с приятным ароматом и замечательным вкусом. При этом, овощной суп с фасолью готовится без мяса. Продукты (на 4 порции) Капуста квашеная – 250 г Фасоль консервированная ...

Мясные тефтели запекаются вместе с нарезанным бататом в духовке. Такой способ позволяет приготовить полноценное сбалансированное блюдо в одной посуде и в ней же подать, что значительно сокращает время и усилия. Продукты Фарш мясной сборный – 450 г Батат – 380 г Лук репчатый среднего размера – 2 шт. (200 г) Масло растительное Соль – 1/8 ч. ложки Перец черный молотый ...

 1 час 10 мин (ваши 20 мин) Винегрет с виноградом и орехами – новый взгляд на традиционный рецепт. Добавленные к привычному составу сочные виноградинки и хрустящие орехи дополняют овощной микс, привнося оригинальные нотки. Заправляется салат растительным маслом. Продукты Свёкла – 300 г (1 шт.) Картофель – 170 г (2 шт.) Морковь – 200 г (1 шт.) Огурцы маринованные – 150 ...

 8 порций 55 мин (ваши 25 мин) Сочная начинка из мелко нарезанного рыбного филе с луком, зеленью и майонезом запекается в кусочках багета. За счёт смачивания в молоке багет сохраняет мягкость и при этом получается слегка хрустящим. В конце приготовления рыбная начинка дополняется тёртым сыром. Продукты (на 8 порций) Багет – 300 г Рыба (карп) – 680 г или рыбное филе ...

Освежающий алкогольный напиток готовится элементарно, по принципу сангрии. К белому вину добавляется нетривиальный набор фруктов и ягод, – карнавал вкуса в бокале! Даже с минимальными кулинарными навыками вы сможете обеспечить максимум удовольствия от дегустации необычного напитка. Продукты Вино белое сухое — 750 мл Груши — 320 г Смородина красная (свежая или замороженная) — 75 г Гранат (зёрна) — 50 г ...