Рецепты

 2 порции 50 мин (ваши 25 мин) Оригинальное сытное блюдо из мяса птицы, которое можно приготовить и к празднику, и на каждый день. Кармашки из куриного филе со шпинатом и сыром получаются очень вкусными и ароматными благодаря чесноку и пряным травам. Нежное филе курицы отлично гармонирует с сочной творожно-сырной начинкой. Продукты (на 2 порции) Куриное филе – 500 г (2 шт.) ...

 6 порций 1 час 20 мин (ваши 40 мин) Когда хочется чего-то особенного, вкусного и сытного, на помощь приходят проверенные рецепты с простыми ингредиентами и богатым вкусом. Мясные лодочки с грибами, сыром и помидорами — это именно такое блюдо. В них всё идеально: нежный мясной фарш, сочные ароматные шампиньоны, сладковатые помидоры и расплавленная моцарелла, которая тянется с каждым кусочком. Готовятся лодочки ...

 12 порций 50 мин (ваши 20 мин) Если вы ищете простой и вкусный способ порадовать себя или близких домашней выпечкой — попробуйте эти маффины на растительном масле с грецкими орехами. Они получаются мягкими, ароматными и в меру сладкими. Орехи придают маффинам приятную текстуру и насыщенный вкус, а использование растительного масла делает тесто особенно нежным и влажным. Такой десерт отлично подойдёт к ...

 4 порции 50 мин (ваши 10 мин) Если нет времени на приготовление сложного десерта или торта, можно испечь быстрый кекс на сливочном масле и молоке, с добавлением в тесто сухофруктов. Простой в исполнении, мягкий и сладкий кекс, покрытый глазурью из растопленного шоколада, отлично украсит маленький семейный праздник или обычный день. Продукты (на 4 порции) Масло сливочное (размягчённое) – 120 г + ...

 4 порции 1 час (ваши 30 мин) Когда хочется чего-то вкусного, сытного и не слишком сложного в приготовлении — запечённое куриное филе с грибами, луком и помидорами становится настоящей палочкой-выручалочкой. Это блюдо отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для гостей: нежное мясо, сочные овощи, ароматные шампиньоны и тягучий слой расплавленного сыра — всё в одной форме, всё в духовке. ...

 12 порций 1 час 35 мин (ваши 50 мин) Пирог “Ракоци” (венг. Rákóczi) – известный венгерский десерт с основой из песочного теста, творожной начинкой и шапочкой из взбитых с сахарной пудрой белков и абрикосового варенья. Пирог назван в честь Яноша Ракоци – кондитера середины 20-го века, который создал его для венгерского павильона международной выставки. Глазурь из яичных белков на творожной начинке ...

Популярная в Турции султанка (барабулька) готовится и подаётся по-разному. В этот раз перед обжаркой замаринуем её в оливковом масле с добавлением гранатового уксуса и лимонного сока, а затем для корочки запанируем в кукурузной и пшеничной муке. Подачу сопроводим соусом из чесночного масла с наршарабом. Продукты Барабулька – 500 г Мука пшеничная – 50 г Мука кукурузная – 50 г Масло ...

Такой оригинальный заморский десерт, как чизкейк, уже давно стал очень известным и чрезвычайно популярным блюдом в нашей стране, о котором не слышали разве что самые пожилые люди. Наверное, практически невозможно найти ресторан или кафе, в котором бы не предлагался на десерт этот замечательный шедевр американского кондитерского искусства. Причем чизкейк является одним из несомненных фаворитов при выборе лакомства к чашечке чая ...

 2 порции 25 мин (ваши 10 мин) Имбирный чай с молоком можно готовить как в холодное время года, так и летом. Чай получается очень ароматным, с пикантной остринкой имбиря и сливочным послевкусием. Продукты (на 2 порции) Чай чёрный листовой — 6 г (3 ч. ложки) Имбирь свежий — 15 г (очищенный) Молоко — 150 мл Вода — 400 мл Сахар — ...

Чизкейк – это торт или пирожное, которое представляет собой суфле из творога или творожного сыра на тонкой песочной основе. Этот нежный десерт завоевал большую популярность во всем мире, и его можно отведать практически в каждом кафе. В большинстве случаев чизкейк готовят из творожного сыра высокой жирности, таких как филадельфия и маскарпоне, а в качестве основы для него выступает песочное печенье, ...