Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рисовые токпокки. Я предлагаю приготовить токпокки — клецки из рисовой муки самостоятельно, а затем потушить их в остром соусе с пекинской капустой и сосисками. Получается вкусно, сытно и пикантно. Обратите внимание, что для приготовления токпокки используется специальная мука из клейкого риса. Вместо пасты кочудян можно использовать томатную пасту и добавить в нее ...
Читать далее »Вторые блюда
Ежики в сливочном соусе
Описание приготовления: По желанию сливочный соус для ежиков можно приготовить из сливок жирностью до 20% или жирной сметаны. По желанию добавляйте в него измельченную зелень и спрессованные зубчики чеснока, если любите более яркие вкусы. Фарш для ежиков можно приобрести куриный, свиной, свино-говяжий и т.д. Обязательно добавляйте яйцо в фарш — белок не даст ежикам распасться во время варки. Назначение: На ...
Читать далее »Гречневая каша на кокосовом молоке
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречневую кашу на кокосовом молоке. Для каши лучше выбирать кокосовое молоко средней жирности. Если используете сливки, то их можно разбавить водой, чтобы было не слишком жирно. Если хотите более мягкий вкус каши, то используйте зеленую гречку. Такую кашу смело можно готовить во время поста. Она подойдет для завтрака и хорошо насыщает. Основной ...
Читать далее »Медальоны на электрогриле
Описание приготовления: Медальоны на гриле можно приготовить из любого вида мяса. Соответственно и время приготовления будет меняться. Так говядина будет готовиться гораздо дольше, чем, например, курица. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная вырезка Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Базилик По вкусу (сушеный) Соль По вкусу Перец молотый По вкусу Паприка По вкусу Вырезка свиная 250 ...
Читать далее »Кропкакор
Описание приготовления: Кропкакор называют еще шведскими пельменями, хотя к обычным они не имеют никакого отношения. Они больше похожи на клецки с начинкой внутри. Обычно их делают с начинкой из бекона, сала, грудинки или ветчины. Сегодня предлагаю вариант с менее жирной начинкой из отварной свинины. Подавать их нужно сразу с джемом из клюквы или брусники, сливочным маслом и посыпав зеленью. Назначение: ...
Читать далее »Макароны в аэрогриле
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить макароны в аэрогриле. Макароны можно использовать любой формы, но лучше среднего или небольшого размера. Вместо протертых томатов можно самостоятельно измельчить свежие помидоры. У макарон получается легкая румяная корочка, но они остаются достаточно сочными благодаря протертым томатам, а ароматные специи придают насыщенный яркий вкус. Подавать такие макароны можно, как гарнир или в качестве ...
Читать далее »Диетический плов в мультиварке
Описание приготовления: Чтобы плов был диетическим, достаточно заменить мясо: свинину на диетическое куриное филе. Кстати, можно готовить даже плов без курицы, просто с овощами. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис Блюдо: Горячие блюда / Плов Диета: Диетическое питание Состав / Ингредиенты: Морковь 2 штуки Чеснок 1 штука (целая головка) Рис 250 ...
Читать далее »Оранжевый цыпленок
Описание приготовления: В качестве куриного мяса можно взять филе грудки или филе куриных бедер. Так же можно взять и курицу на кости. Целую тушку можно порубить на кусочки и потушить в ароматном соусе. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Болгарский перец 1 штука Чеснок 3 зубчика Апельсин 1 штука ...
Читать далее »Макароны с куркумой
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить макароны с куркумой. Вместо копченой паприки можно использовать обычную, а также добавить сушеный молотый чеснок и острый перец, если любите. Готовится блюдо быстро и очень просто, берите идею на заметку! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Макароны / Специи, пряности, приправы / Куркума Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / Паста ...
Читать далее »Рисовая каша в аэрогриле
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рисовую кашу в аэрогриле. Рис желательно использовать круглозерный. Вместо обычного молока можно взять растительное, например, кокосовое или миндальное, а вместо изюма добавить курагу или любые другие сухофрукты. Такая каша отлично подойдет для завтрака. Основной ингредиент: Крупы / Рис Блюдо: Горячие блюда / Каши Состав / Ингредиенты: Изюм По вкусу (по желанию) Молоко ...
Читать далее »