Вторые блюда

Описание приготовления: В классическом рецепте тесто готовится на воде и муке. В своем варианте я добавила в тесто растительное масло и столовый уксус. Благодаря им тесто получается мягким, эластичным и с ним легко работать, так как оно не сохнет, легко раскатывается и не рвется. Готовые изделия хорошо держат форму. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда ...

Описание приготовления: Несмотря на то, что в оригинальном рецепте используются запеченные молочные пенки, мы ускорим процесс приготовления, заменив их на взбитые сливки. В кашу можно добавить сухофрукты и специи. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Крупы / Манка Блюдо: Горячие блюда / Каши География кухни: Русская кухня Состав / Ингредиенты: Ягоды По вкусу Молоко 450 Миллилитров Крупа манная 5 Ст. ложек ...

Описание приготовления: Помимо рыбы и картофеля, предлагаю добавить немного цветной капусты и сыр. Подавать к столу минтай с картошкой можно самостоятельно или с добавлением свежих овощей, любимой зелени. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Картофель 350 Грамм Лук 50 ...

Описание приготовления: Куриные крылышки получаются с хрустящей корочкой и с сочным мясом курицы. Для панировки подойдут любые панировочные сухари, можно взять любимые специи, добавить сухую зелень, тертый сыр. Если при первой части приготовлении не хватает сока для смазывания, замените его смесью растительного масла и воды (2 части масла и 1 часть воды, хорошо взболтать). Подавать крылышки можно с салатом из ...

Описание приготовления: Пожарские котлеты готовятся обычно из курицы или дичи, но сегодня предлагаю вариант с рыбой. Внутри котлет находится растопленное сливочное масло, а снаружи тонкая хрустящая корочка. За счет приготовления в духовке котлеты получаются менее калорийными и следить за ними практически не нужно. К ним отлично подойдет гарнир из овощей или просто салат. Назначение: На обед / На ужин Основной ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить запеченные в сметане с картофелем. Лисички для этого рецепта можно использовать не только свежие, но и заморозку. По желанию за 5 минут до готовности блюдо можно посыпать тертым сыром. Это простое и очень вкусное блюдо, которое подойдет для ужина или плотного обеда. Сметана добавляет сливочности во вкусе, а картофель и жареные лисички ...

Описание приготовления: Для приготовления блюда можно использовать как свежий, так и подкопченный соленый бекон. В этом случае приправы или соли добавляйте меньше, так как мясной продукт уже будет содержать соль в своем составе. Подавайте кашу горячей, особенно она вкусна со сметаной или чесночным соусом. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Крупы / ...

Описание приготовления: Макароны можно взять любой формы — рожки, бабочки, спагетти. Ориентируйтесь на свой вкус. Вкусное и простое блюдо на каждый день! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Макароны Блюдо: Горячие блюда / Гарниры Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Макароны 250 Грамм Лук 1 Штука Помидоpы 4 Штуки Растительное масло 20 Грамм Соль По вкусу Специи По ...

Описание приготовления: Кто же сможет отказаться от жареных опят? Грибы получаются очень вкусными, ароматными, не пересушенными. Подавать их можно как в горячем, так и в холодном виде со сметаной, гарниром, другими соусами. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Грибы / Опята Блюдо: Горячие блюда Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда Состав / Ингредиенты: Лук 1 ...

Описание приготовления: Рецепт довольно прост и выручит, когда нужно приготовить вкусный гарнир или сытный перекус на скорую руку. Всего несколько ингредиентов, а результат восхитительный! Грибы можете взять совершенно любые, мне в этом рецепте очень нравится использовать шампиньоны. Они неприхотливы в приготовлении и обладают мягким грибным ароматом и вкусом, а это довольно важно для блюд, где грибы играют не главную роль. ...