Описание приготовления: Достойная альтернатива классической яичнице или омлету на завтрак. Прекрасно сочетается с тостами и овощами. Удобнее всего готовить порционно или на 2-3 персоны. Питательный завтрак из минимального набора продуктов, когда проспали и нет время даже на приготовления банальных бутербродов. Аппетитно, готовится быстро, а получается сытно и вкусно! Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Вторые блюда
Рыба в сливках
Описание приготовления: Для приготовления можно взять любую рыбу. Желательно в виде филе. Сливки можно взять любой жирности. Чем выше жирность сливок, тем более сливочный будет вкус у готового блюда. дополните блюдо гарниром из картофельного пюре. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сливки Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Рыбное филе 600 грамм Сливки 33% ...
Читать далее »Рис в яичной обёртке “Омурайсу”
Описание приготовления: Красочный азиатский завтрак никого не оставит равнодушным! Пробуйте добавлять в рис различные начинки и специи, соусы и приправы, каждый раз получая новое по вкусу блюдо. Вместо куриного филе можно использовать рыбное, сосиски и т.д. Подавайте блюдо к столу теплым. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Крупы / Рис / Яйца Блюдо: Горячие блюда / Омлет География кухни: Азиатская Состав ...
Читать далее »Грибная подлива из замороженных грибов
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибную подливу из замороженных грибов. Грибы можно использовать любые, которые нравятся. У меня была смесь из маслят, белых грибов, шампиньонов и шиитаке. Вместо сметаны можно использовать сливки средней жирности. Густоту подливы вы можете регулировать по вкусу, достаточно добавить больше или меньше воды. Такая подлива подойдет к различным гарнирам, картофельной запеканке, тефтелям, а ...
Читать далее »Говядина, тушеная в мультиварке
Описание приготовления: Время приготовления мяса будет зависеть от того, какого возраста было животное. Молодое мясо готовится примерно 1-1,5 часа. Пропорции овощей можно немного поменять по своему вкусу. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Говядина 800 грамм Лук 1 штука Морковь 1 штука Болгарский перец 1 штука Томатная паста 2 ...
Читать далее »Спагетти с сыром и сливками
Описание приготовления: Спагетти выбирайте по своему вкусу — они бывают трех размеров: тонкие, средние и толстые. Соответственно это номер: 1,3,5 — номера указаны на пачке спагетти. Быстрее всего отвариваются тонкие и требуют меньше жидкости. В рецепте используется номер 3 — поэтому рассчитывайте объем жидкости исходя из толщины пасты. Сыр можно добавить как твердый, так и мягкий рассольный. Главное — при ...
Читать далее »Обычный плов
Описание приготовления: Самый вкусный плов — непременно с бараниной! Именно это мясо при долгом томлении становится мягким и нежным на вкус, сочным. Выбирайте окорок молодого ягненка — тогда вкус плова получится неимоверным. Добавляйте различные пряности и специи по вкусу, но помните, что сначала нужно поджарить и потушить мясо в течение 40-60 минут, а лишь потом добавлять другие ингредиенты, иначе оно ...
Читать далее »Куриная грудка, запеченная с картофелем
Описание приготовления: Грудка по этому рецепту получается очень нежная, сочная и вкусная. Ароматный картофель прекрасно её дополняет и получается — просто изумительное блюдо без особых хлопот и с минимальным набором продуктов. Подойдёт и для семейного ужина, и гостям будет поставить не стыдно. Берите на вооружение! Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Птица ...
Читать далее »Жареный рис с морепродуктами
Описание приготовления: Если любите рис и морепродукты, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Рис получается рассыпчатым и ароматным, а в качестве морепродуктов можно использовать любой морской коктейль. В составе коктейля обычно — мидии, креветки, кальмары, щупальца осьминогов и каракатицы, но вы можете взять те морепродукты, которые больше любите. Рис желательно брать длиннозёрный, подойдёт жасмин или басмати. Вкусно можно приготовить ...
Читать далее »Гуляш с гречкой
Описание приготовления: Сытное, простое и многими любимое блюдо. Рассыпчатая и нежная гречка идеально сочетается с ароматной подливкой и сочным мясом. За счёт подливы гречка получится у вас совершенно не сухой. Вкусный ужин для всей семьи, к тому же это блюдо ещё и полезное. Берите рецепт на вооружение и балуйте своих близких. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо ...
Читать далее »