Вторые блюда

Описание приготовления: До жарки котлеты можно заморозить. А при необходимости просто выложить на горячую сковороду и приготовить на малом огне. Для аромата в мясной фарш добавьте различные специи по своему вкусу. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда / Котлеты Состав / Ингредиенты: Говядина 1 кг Лук 2 штуки Яйцо 1 штука Сыр ...

Описание приготовления: Классическое блюдо — лисички с картошкой. Сегодня мы может готовить его и в мультиварке. Сколько бы раз его не делала, хочется снова! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Лисички Блюдо: Горячие блюда Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Лисички 500 грамм Картошка 6 штук Лук репчатый 1 ...

Описание приготовления: Для шашлыка выбирайте центральную часть тушки рыбы — в ней больше мякоти и меньше мелких костей. Обязательно удаляйте плавники — они подгорят на огне или в духовке. Лучше всего использовать сметанный маринад или чесночный, без масла, так как рыба довольно жирная. Можно замариновать кусочки сома в маринаде на ночь, оставляя в холодильнике, но не в луковом или чесночном, ...

Описание приготовления: Мясо птицы готовится достаточно быстро, поэтому на приготовление уходит совсем немного времени. Специи выбирайте на свой вкус. Достаточно добавить молотый перец и прованские травы. Простой и вкусный рецепт для семейного обеда или ужина. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Капуста Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Индейка 400 грамм Белокочанная ...

Описание приготовления: При желании можете усилить вкус любимыми специями, а также очень вкусно будет, если вы добавите зубчик чеснока. Обязательно попробуйте приготовить это вкусное блюдо на обед или ужин! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Грибы / Лисички Блюдо: Горячие блюда Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Соль 1/2 ч. ложки Перец черный молотый 1/2 ...

Описание приготовления: В крольчатине находится много костей, поэтому аккуратно вырезайте мясо, чтобы косточки не попали в котлеты. Для сочности добавим лук и батон, размоченный в молоке. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Кролик Блюдо: Горячие блюда / Котлеты Состав / Ингредиенты: Мясо кролика 800 грамм Белый хлеб 150 грамм Лук репчатый 2 штуки Яйца 1 штука ...

Описание приготовления: Телячья печень нежнее на вкус, чем говяжья, готовится быстрее и проще. Но и ее нужно вымочить, удаляя кровь и сгустки, срезать пленки и сосуды. Чтобы субпродукт не получился жестким, солите его в самом конце приготовления уже после обжаривания и не готовьте слишком долго. По желанию части печени можно отбить и тогда время приготовления существенно уменьшится. Но делайте это ...

Описание приготовления: Кефаль — вкусная, полезная рыба, которую не часто можно купить. Поэтому когда она попадается, обязательно купите и приготовьте ее по этому рецепту, не пожалеете. Овощи станут отличным дополнением и гарниром одновременно. При желании можно добавить другие овощи, любимые специи и грибы. Подавать рыбу лучше всего сразу в дополнении овощей и любимых соусов. Назначение: На ужин / На праздничный ...

Описание приготовления: Готовить такую пасту можно и зимой, и летом. Блюдо готовится очень быстро, его нужно подавать на стол только горячим, посыпав мелко нарезанной петрушкой или базиликом. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Макароны Блюдо: Горячие блюда / Паста География кухни: Итальянская / Европейская Состав / Ингредиенты: Спагетти 200 грамм Сливки 200 мл (жирность 20%) Лимон 1 штука ...

Описание приготовления: Маслята — гриб универсальный, ведь его можно солить, мариновать, готовить супа и второе. Но особенно они хороши в сочетании с жареной картошкой. Они просто созданы друг для друга и от них не откажется никто. Если не любите лук, просто не добавляйте в сковороду, но его сладость хорошо их дополняет. Подавайте жареные маслята с картошкой сразу с плиты, пока ...