Вторые блюда

Описание приготовления: Невероятно вкусное и при этом бюджетное блюдо для всей семьи. Приготовление этих котлет потребует от вас чуть больше времени, чем приготовление обычных, но это непременно того стоит. Нежные пожарские котлеты с аппетитной хрустящей корочкой оценят и дети, и взрослые. Подать их можно хоть на обед или ужин, хоть к любому праздничному столу. Очень рекомендую попробовать! Назначение: На обед ...

Описание приготовления: Молоки горбуши — это настоящий деликатес, а их нежная текстура вместе с хрустящим кляром — отличное сочетание. Если хотите, чтобы кляр был хрустящий, обязательно берите ледяную воду. Так же кляр можно сделать на пиве или газированной воде. Молоки жаренные в кляре можно подать даже на праздничный стол, заменив ими рыбу. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Так как это традиционное блюдо, вариантов, как приготовить хашламу, существует очень много. Классический рецепт предполагает использование баранины, однако некоторые хозяйки берут также говядину, а иногда даже свинину и курицу. Чтобы блюдо было сытнее, иногда добавляют картофель и баклажаны. Если вам нравится эта армянская «изюминка», вы можете экспериментировать и искать свою идеальную хашламу. Назначение: На обед / На ужин ...

Описание приготовления: Прекрасное сочетание ингредиентов, вкус нежный и гармоничный. Сладкая каша на молоко удаётся на славу и понравится всем. Очень рекомендую приготовить кашу "Дружба", которую оценят и дети, и взрослые. Рис берите круглозёрный, он хорошо впитывает воду и прекрасно разваривается. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Крупы / Рис / Пшено Блюдо: Горячие блюда / Каши Состав / Ингредиенты: Молоко 500 ...

Описание приготовления: Минтай хорош не только своей доступностью и относительно низкой ценой. Он прекрасно сочетается с рисом, овощами и, конечно, картофелем. А уж минтай, запеченный с картошкой — это просто фантастика! Подавайте блюдо с чесночным соусом, аджикой, квашеными салатами или овощами. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Минтай Блюдо: Горячие ...

Описание приготовления: Рёбрышки в процессе томления становятся сочными и очень нежными, они идеально сочетаются с фасолью и вкуснейшим томатным соусом. Подавать блюдо можно как с любым гарниром, так и самостоятельно, с горбушкой свежего хрустящего хлеба, которую очень вкусно макать в получившийся шелковистый соус. Рецепт придётся по вкусу всей семье, очень рекомендую попробовать! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Приготовить вкусный и сочный минтай в духовке легко и просто. Продукты самые обычные, работы немного. А в итоге вы получаете красивое и ароматное самодостаточное блюдо, с нежной сочной рыбой и овощами, под румяной шапочкой запеченной заливки. Икра — если она попалась в рыбе — очень обогащает вкус и структуру заливки. Не стоит добавлять в это блюдо много ярких ...

Описание приготовления: Рецепт подойдёт для тех, кто постится, а так же для тех, кто хочет разгрузить желудок или разнообразить свой рацион. Пельмени получаются вкуснейшими, даже без привязки к каким-то определённым правилам питания. Приготовив их один раз, вы непременно захотите повторить их ещё. Грибы берите любые, которые есть в наличие или больше любите. Невероятно вкусно получается если пельмени после варки слегка ...

Описание приготовления: Классический рецепт шашлыка из корейки подразумевает приготовление не на шампурах, а на решетке. Посол мяса необходим перед самой закладкой на угли — именно так мясо получится сочным, а не сухим и жестким. Подавайте шашлык с зеленью и овощами или салатом. Назначение: На природу Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная корейка Блюдо: Горячие блюда / Шашлык Состав / ...

Описание приготовления: Сочный, румяный и невероятно вкусный шашлык из свинины в домашних условиях готовится всего лишь за полчаса, при наличии у вас аэрогриля. Не забудьте, что мясо перед этим нужно замариновать не менее 1 часа в вашем любимом маринаде. Подавайте запеченный шашлык горячим, с пылу, с жару вместе с лавашом, салатами, квашеными овощами и т.д. Назначение: На обед / На ...