Описание приготовления: Пробуем рецепты картошки фри! Приготовить картофель фри можно и в домашних условиях, причем даже не имея в наличии фритюрницы или другого специального приспособления – для приготовления подойдет и самая обыкновенная кастрюля, а результат будет неотличим от картошки фри в каком-нибудь ресторане быстрого обслуживания. Дети будут в восторге 🙂 Да и как закусочка под пиво, к примеру, такая картошка ...
Читать далее »Закуски
Острая закуска
Описание приготовления: Вкуснейшая заготовка на зиму. Количество остроты регулируйте на свой вкус. Ароматная овощная закуска с острой ноткой жгучего перца, хороша как просто с хлебом, так и в дополнении к мясным блюдам. Мы уже не один год с удовольствием готовим эту закуску на зиму, надеюсь, она понравится и вам! Из указанного количества выходит примерно три баночки объёмом 500 мл. Основной ...
Читать далее »Плавленый сыр с чесноком “Мандаринки”
Описание приготовления: Для закуски понадобится обычный плавленый сыр, чеснок и майонез. Смешайте эти ингредиенты, скатайте шарики, вложите в каждый оливку. Обваляйте их в паприке молотой и подайте к столу. Удачи! А ниже смотрите подробный пошаговый рецепт, как приготовить плавленый сыр с чесноком. Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Недорого / Фуршет / На скорую руку Основной ингредиент: Молочные ...
Читать далее »Хумус без тахини
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хумус без тахини. Если хотите сократить время приготовления, то можно использовать консервированный нут. Из специй также можно добавить зиру, тмин, молотую паприку и острый красный перец. Хумус получается ничуть не хуже, а еще менее калорийным! Подавайте его со свежими овощами, крекерами или чипсами из тортильи. Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Нут ...
Читать далее »Авокадо фри
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить авокадо фри. Авокадо выбирайте спелое, но не мягкое. Тогда оно не размякнет после запекания. Вместо сухарей панировать авокадо можно в муке, а в кляр добавить любые ваши любимые специи. Подавать авокадо фри можно с различными соусами, мне особенно нравится сочетание со сладким соусом чили. Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо Блюдо: Закуски Диета: ...
Читать далее »Стручковая фасоль в соусе бешамель
Описание приготовления: Ниже я рассажу подробнее, как приготовить стручковую фасоль в соусе бешамель. Если будете использовать не заморозку, то фасоль предварительно бланшируйте пару минут в кипящей воде. Вместо молока можно использовать нежирные сливки, так соус получится более сливочным. Фасоль остается чуть хрустящей и сочной, а соус добавляет сливочного вкуса. Такое блюдо можно подавать, как гарнир или закуску. Основной ингредиент: Овощи ...
Читать далее »Домашний сыр из молока и кефира
Описание приготовления: Такой сыр не содержит неизвестных добавок и полностью безопасен. С ним можно приготовить бутерброд к утреннему чаю ил кофе. Сделать начинку к пирогам или зразам. При желании в процессе приготовления можно добавить любимые специи или мелко нарезанную зелень и каждый раз получать новый вкус. Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Кефир Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Молоко ...
Читать далее »Севиче из сибаса
Описание приготовления: Севиче готовится из охлажденной рыбы и подается холодным с различными овощными нарезками. Маринуется рыбное филе только в цитрусовом соке, подается в нем же. По желанию маринованное филе и нарезки овощей можно перемешать — вкусовой букет блюда получится еще сочнее. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сибас Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Дыня Прошутто
Описание приготовления: Если вы еще тот кулинарный гурман, то приготовьте закуску из дыни с прошутто на праздничный стол или фуршет. Все гости будут в восторге от сладко-пряного вкуса блюда. По желанию можно присыпать закуску различными пряностями и приправами, подать с соусами и дипами. Не ограничивайте свою кулинарную фантазию! Назначение: На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин Блюдо: Закуски ...
Читать далее »Битые помидоры
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить битые помидоры. Из зелени можно также добавить петрушку. Лимонный сок можно заменить на яблочный или винный уксус, а вместо оливкового масла взять кунжутное. Помидоры выбирайте небольшого размера, мясистые и плотные, чтобы они сохраняли свою форму. Получается пикантная, сочная и ароматная закуска. Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Закуски География кухни: Азиатская Диета: ...
Читать далее »