
7 порций 15 мин (ваши 15 мин)
Бодрящий и освежающий домашний клубничный лимонад с сиропом из бузины. Яркие нотки клубники, цветочный аромат бузины и кислинка лимона гармонично дополняется свежестью мяты. Мёд придаёт напитку глубину и насыщенность, раскрывает фруктовые и ягодные ноты.
Продукты (на 7 порций) Клубника — 350 г <a href=»//www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=178643″>Сироп из бузины</a> — 220-250 мл Лимонный сок — 60 мл Мёд — 60 г Мята свежая — 2 веточки Вода газированная — 800 мл * Для подачи (по желанию): Лёд — по вкусу Лимон- по вкусу Клубника — по вкусу
Пошаговый фото рецептКлубничный лимонад с сиропом из бузины

Подготовить продукты. Клубнику и мяту промыть и обсушить.

У клубники удалить хвостики. Ягоды нарезать произвольно.

С веточек мяты оборвать листья.

Переложить клубнику и мяту в миску или в высокий мерный стакан.

Влить лимонный сок.

Добавить мёд.

Измельчить всё погружным блендером.

Влить сироп из бузины (количество регулировать в зависимости от желаемой сладости).

Влить газированную воду и перемешать..

Процедить.

При желании можно дополнительно протереть содержимое через сито. Получилось примерно 1,4 л напитка.

Клубничный лимонад с сиропом из бузины подавать в стаканах, украсив дольками лимона и клубники, а также с кубиками льда.

Приятного отдыха!
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.