Пирог из творога и яблок

Описание приготовления:

По своей сути этот пирог — очень удачный эксперимент над привычной для всех шарлоткой. Советую запомнить рецепт, как приготовить пирог из творога и яблок, так как это очень вкусно и даже полезно. Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель вроде стевии. А если вы вообще хотите отказаться от подсластителей, то такой пирог очень вкусный получается и в несладком варианте.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

• Творог 9% 200 грамм
• Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
• Сахар 100 грамм
• Яйца 4 штуки
• Яблоки 3 штуки
• Мука 1 стакан
• Соль 1/3 ч. ложки

Количество порций 5

Калорийность

133 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пирог из творога и яблок»

Все ингредиенты выложите на стол. Яблоки тщательно вымойте.

В миску вбейте яйца и к ним добавьте соль.

Активно взбивайте яйца венчиком и при этом добавляйте по ходу процесса сахар.

Теперь просейте муку с разрыхлителем.

Вмешайте муку до полного соединения.

С яблок снимите кожицу, удалите семена. Мякоть яблок нарежьте небольшими кубиками.

В миску с тестом выложите весь творог.

Вмешайте творог в тесто лопаткой.

Теперь добавьте кубики яблок.

Яблоки аккуратно вмешайте в тесто.

На дно формы выложите пергамент для выпечки и поверх разложите равномерно тесто с яблоками.

Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут — до аппетитного зарумянивания.

Готовый пирог сначала остудите в форме, а затем извлеките на плоское блюдо и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник