Салат из капусты с говядиной и маринованными грибами

Простой в исполнении зимний салат с капустой и мясом.

Продукты Капуста белокочанная — 100-150 г Шампиньоны маринованные — 75 г Говядина отварная — 100 г Масло растительное — 0,5 ст. ложки Соль — 1-2 щепотки Зелень укропа (для подачи) — по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из капусты с говядиной и маринованными грибами

Как приготовить салат с капустой и мясом:

Капусту тонко нашинковать.

Смешать с солью, помять руками.

Маринованные шампиньоны нарезать пластинками.

Отварную говядину мелко нарезать.

Смешать капусту, мясо и грибы. Добавить растительное масло. Перемешать.

Готовый салат с капустой и мясом при подаче посыпать зеленью.

Источник