Салат с тунцом, фетой, кукурузой и огурцом

 2 порции 10 мин (ваши 10 мин)

Лёгкий, красивый и очень вкусный салат из консервированного тунца, мягкой феты, сладких зёрен кукурузы и сочного огурца можно приготовить за 5 минут! Такое блюдо достойно подачи на праздничный стол, ведь это очень удачное сочетание продуктов понравится абсолютно всем!

Продукты (на 2 порции) Тунец консервированный — 1 банка (185 г) Кукуруза консервированная — 150 г Сыр фета — 100 г Огурец — 80 г (1 шт.) Листья салата — 2-3 шт. (60 г) Масло оливковое — 2 ст. ложки Уксус бальзамический — 1 ч. ложка

Видео рецептСалат с тунцом, фетой, кукурузой и огурцом Пошаговый фото рецептСалат с тунцом, фетой, кукурузой и огурцом

Подготовьте все ингредиенты. Листья салата и огурец вымойте и обсушите. Банки с тунцом и кукурузой откройте и слейте жидкость. Фету достаньте из рассола.

Листья салата порвите руками или нарежьте ножом на полоски. Салат можно использовать любой, обычно беру латук или айсберг.
С огурца срежьте кожуру. Нарежьте огурец брусочками.

Выложите на тарелку подготовленные салатные листья и огурец.

Сверху на зелёные листья салата выложите зёрнышки консервированной кукурузы.

Фету нарежьте кубиками или поломайте руками на кусочки. Разложите сыр по поверхности салата.

Тунца разломайте на кусочки и выложите сверху на фету.

Полейте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом или соусом. При необходимости посолите, но будьте осторожны с солью, ведь фета и тунец уже её содержат.

Перемешайте аккуратно салат с соусом. Салат можно сразу подавать к столу, он не нуждается ни в охлаждении, ни в пропитке.

Сочный и лёгкий салатик отлично подойдёт, например, для посиделок с подругами за бокалом сухого вина. Очень рекомендую.)

Источник