Первые блюда

Не поленитесь и порадуйте себя и свою семью замечательными мясными тефтелями. Их можно готовить из свинины, говядины, мяса птицы или приготовить смешанный фарш. Предлагаем классический рецепт приготовления этого блюда. Ингредиенты для мясных тефтелей: Фарш – 350 грамм (фарш может быть любым) Лук – 1 луковица (среднего размера) Помидоры – 2 штуки (среднего размера) Сметана – 100 грамм (лучше всего подойдет ...

Рецепт творожного кекса до безобразия простой. Тем не менее, в хлебопечке кексы получаются ничуть не хуже, чем в духовке. На всё про всё уходит приблизительно 1 час 20 минут. Ингредиенты для творожного кекса: Творог – 250 грамм Мука – 200 грамм Сметана – 100 грамм Сливочное масло – 50 грамм Яйца – 3 штуки Сахар – 170 грамм Изюм – ...

Легкий, открытый, сладкий яблочный пирог. Готовится из жидкого теста, выпекается в духовке в форме. Времени на приготовление данного блюда потребуется около часа. Ингредиенты для приготовления яблочного пирога: Мука– 200 грамм ( стакан) Яблоки – 1 штука (крупное) Яйца куриные – 2 штуки Маргарин (либо масло) – 100 грамм Сахар – 50 грамм Молоко – 2-3 столовые ложки Гашеная сода – ...

Если Вы решили приготовить суп и у Вас “завалялся” куриный бульон, то этот рецепт супа с макаронами и картошкой – то что надо 🙂 Ингредиенты: (на 4 порции) Куриный бульон – 2 литра Макароны (или вермишель) – 200 грамм Картошка – 300 грамм Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Лавровый лист – 2 листа Перец чёрный молотый ...

Поскольку этот рецепт торта с творогом не предусматривает выпечку, то будем использовать желатин и охлаждение. Основой будет печенье. Творог лучше использовать с высоким процентом жирности. Ингредиенты для торта с творогом: Песочное печенье – 500 грамм Творог – 600 грамм Масло сливочное – 250 грамм Курага – 100 грамм Апельсиновый сок – 1 стакан Желатин – 2 пакетика Сахар – по ...

ИНГРЕДИЕНТЫ 150–200 г рыбной нарезки 100 г печени трески или салата из печени трески 150 г творога или сливочного сыра 100 г сливочного масла 1 пучок любой зелени или смеси (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, базилик) соль, свежемолотый черный перец тосты и каперсы для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Доведите сливочное масло и творог (сыр) до комнатной температуры. Мелко ...

В период консервации и заготовки различных овощей на зиму, помидоры у хозяек – не на последнем месте. Те что получше можно пустить на закатку в целом виде, из тех что имеют “не товарный” вид можно приготовить томатный сок. Ингредиенты для домашнего томатного сока: Помидоры (с одного килограмма томатов выходит около 1 литра сока) Сахар – по вкусу Соль – по ...

Предлагаем Вам попробовать приготовить консервированный овощной салат под названием “Украинский”. Готовится он из помидоров, перца, лука и моркови. Очень вкусная и полезная заготовка на зиму. Ингредиенты для консервированного салата: (на выходе около 5 литров готового продукта) Помидоры – 2 килограмма Морковь – 1 килограмм Сладкий перец – 1,5 килограмма Репчатый лук – 800 грамм Масло подсолнечное – 200 мл Уксус ...

Очень простой рецепт пирожного под названием “Сладкая картошка”. Готовится из распространённых продуктов: печенья, сгущёнки, сливочного масла. Особого мастерства для приготовления не требуется. Ингредиенты для пирожного: Песочное печенье – 400 грамм Сливочное масло – 150 грамм Сгущённое молоко – 200 грамм Какао порошок – 2 столовые ложки Коньяк – 2 чайных ложки. Рецепт пирожного из печенья “Сладкая картошка”: Подогреваем сливочное масло ...

Ингредиенты (на 6 порций): Кабачок 1 штука Помидоры 4 штуки Сыр твердый 200 граммов Сметана 10% «Простоквашино» 4 столовые ложки Соль, перец, приправа на кончике ножа Яйцо 1 штука Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовить все необходимое, кабачок очистить от кожуры Шаг 2 Кабачки нарезать кружочками помидоры так же нарезать кружками Шаг 3 Чередуя кабачки с помидорами уложить в ...