Первые блюда

Наваристый и густой суп с горохом и свиными ребрышками. Вкусно, сытно и быстро (время приготовления – около 30 минут). Ингредиенты для горохового супа: Горох – 1 стакан (200 грамм) Ребрышки свиные – 500 грамм Морковь – 200 грамм Луковица – 1 штука (большая) Зелень – 1 пучок Соль и специи – по вкусу. Рецепт приготовления супа с копчёными рёбрышками в ...

Грибная икра, которую можно приготовить всего за час из самых обыкновенных продуктов и в любое время года. В грибной сезон – из опят, а зимой – из вешенок или шампиньонов. Описание приготовления: Очень вкусно в качестве перекуса со свежим черным хлебом или с тонким лавашом. Отличное дополнение к картофельному супу. Вам интересно? Тогда рассказываю, как приготовить грибную икру. Основной ингредиент: ...

Обычно люля кебаб готовят из баранины и жарят на мангале. Но, поскольку костёр в квартире не разведёшь и баранину бывает днём с огнём не сыщешь, то предлагаем рецепт, как приготовить его на сковороде из говядины. Ингредиенты для люля кебаб: Говяжий фарш – 800 грамм Чеснок – 4 зубца Лук репчатый – 1 луковица Зелень лука (измельчённая) – 1 столовая ложка ...

Уха обычно готовится из головы и хвоста рыбы. Рассмотрим способ приготовления из головы осетра с добавлением томатной пасты и лимона. Рецепт рассчитан на 5 порций. Ингредиенты для ухи из осетра: Голова осетра — 400-500 грамм Картофель — 2 штуки Морковь — 1 штука Лук репчатый — 1 штука Лимон – 1 штука Томатная паста — 1 столовая ложка Сливочное масло ...

Данное блюдо украсит любой праздничный стол. Фаршированная щука запечённая в духовке обязательно понравится всем любителям рыбы. Ингридиенты для приготовления фаршированной щуки: Щука – 1 штука (свежая или свежемороженая, некрупная – весом до двух килограмм) Яйца – 1 штука Молоко – 1 стакан Белый хлеб – 200 грамм Морковь – 1 штука (крупная) Лук – 1 штука (крупная) Петрушка – 1 ...

Существует множество различных рецептов приготовления окрошки. Её готовят на основе свинины, говядины, колбасы, на квасе или на кефире и т.д. Но, наверное, самя вкусная из них – это сборная. Рекомендуем Вам это замечательное блюдо. Ингридиенты для мясной окрошки: Свинина – 250 грамм Говядина – 250 грамм Мясо курицы – 250 грамм Квас – 3 литра Яйца – 3 штуки Огурцы ...

Рецепт торта, состоящего из трёх бисквитных коржей, которые готовятся с разными начинками (с изюмом, маком и орехами). Основой для крема служит сливочное масло и варёная сгущёнка. Есть множество названий этого торта: “Наташа”, “Генеральский”, “Министерский”, “Анютины глазки”. Ингредиенты для торта: Для коржей: Мука – 1,5 стакана Сахар – 1,5 стакана Сметана – 1,5 стакана Яйца – 3 штуки Изюм – 0,5 ...

Ингредиенты (на 10 порций): Сливочное масло «Деревенские секреты» жирностью 82% 170 граммов Мука пшеничная 2 стакана Сахар 2 стакана Соль щепотка Сода 1 чайная ложка Творог «Простоквашино» жирностью 5% 500 граммов Яйцо 2 штуки Это очень простой и вкусный рецепт. А еще это хороший способ применить залежавшийся творог. Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Муку просеять. Можно смешать муку с ...

Тем, кто желает быстро приготовить вкусный десерт, не теряя времени на выпекание, рекомендуем опробовать рецепт торта «Полено». К тому же – это “бюджетный” вариант. Ингредиенты для торта “Полено”: Печенье – 500 грамм Сгущенное молоко – 1 банка Орехи – 200 грамм (миндальные, грецкие, фундук или арахис) Пудра сахарная – 50 грамм Какао-порошок – 50 грамм. Рецепт торта “Полено” из печенья: ...

Представляем вашему вниманию своего рода мексиканский вариант шаурмы – буррито. Существует множество рецептов данного блюда. Сейчас мы научим вас готовить европейский вариант – буррито с курицей. Ингредиенты: Куриное филе – 600 грамм Помидоры – 4 штуки Рис – 200 грамм Перец сладкий – 3 штуки Лук репчатый – 2 луковицы Кетчуп (томатная паста) – 100 грамм Сыр – 150 грамм ...