Рецепты

Несложный эксперимент с привычным блюдом. Приготовим свиные котлеты с творожным сыром и зеленью. Творожный сыр призван сделать готовое блюдо более сочным, а обжаривание в сухарях поможет сохранить нежность котлет. Выбирая пряности и зелень на свой вкус, можно каждый раз создавать уникальный вариант вкусных котлет. Продукты Фарш свиной – 350 г Сыр творожный – 100 г Яйцо – 1 шт. Лук ...

 2 порции 1 час 25 мин (ваши 15 мин) Не знаете, что приготовить на десерт? Рекомендую простой рецепт запечённых груш с творожной начинкой! Продукты (на 2 порции) Груши крупные — 2 шт. (400-500 г) * Для начинки: Творог — 100 г Лимон — 1 шт. Ванильный экстракт — 1 капля Корица молотая — 0,25 ч. ложки (по вкусу) Крупа манная (при ...

 7 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Творожная запеканка с яблочным пюре и кусочками яблок — это свежий взгляд на домашнюю классику. Нежная текстура творога и ароматные яблочные нотки делают её идеальным вариантом для завтрака или уютного вечера за чашечкой чая. Продукты (на 7 порций) Яйца — 3 шт. Йогурт (греческий) — 300 г Творог — 450 г Крахмал ...

Обычно запекание скумбрии сопровождается ощутимым ароматом, но в данном случае его спрячет маринад из апельсинового сока с цедрой, горчицей и чесноком. Вкус запечённой скумбрии остаётся ярким, но приобретает изысканную деликатность. Продукты Скумбрия свежемороженая – 450 г (1 шт.) Апельсин (для сока и цедры) – 215 г Горчица французская – 25 г (1 ст. ложка) Соус соевый – 50 г Сок ...

Очень вкусные и красивые цветные блины на Масленицу! Яркие блинчики очень нравятся детям! Используем только натуральные красители, без химии, — сок свёклы, моркови и шпината. Продукты Молоко — 400 мл Вода (кипяток) — 400 мл Яйца — 4 шт. Масло растительное — 2 ст. ложки + для смазывания сковороды Мука пшеничная — 320 г Сахар — 1 ст. ложка Соль ...

Эти печёные в духовке пирожки сделаны из необычного теста — оно и творожное, и картофельное. А сытная начинка — одна из самых популярных — это отварные яйца с зеленью. Продукты Для теста: Картофель — 600 г Творог — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 200 г (1,5 стакана ёмкостью 200 мл) Соль — 2-3 г Перец чёрный молотый ...

Печенье с необычным, но милым названием «Гусиные лапки» скорее всего знакомо многим из вас, хотя в ваших семейных традициях оно вовсе не обязательно должно называться именно так, как я его здесь озаглавила. Иногда его называют «творожные треугольники», или «сахарные уголки», или еще как-нибудь витиевато, но это не настолько важно, как тот факт, что оно легко готовится и при соблюдении некоторых ...

Эти пирожки готовятся из бездрожжевого слоёного теста с картофельной начинкой. Тонко раскатанное тесто, скрученное с начинкой в рулетик, немного поднимается в духовке за счёт добавленного в него разрыхлителя. Пирожки получаются снаружи хрустящими, а внутри — пышными и при этом слоистыми. Продукты Для теста: Масло сливочное (размягчённое, для слоения) – 100 г Вода (тёплая) – 200 мл Мука – 300 г ...

Творожное тесто для ленивых вареников замешивается на смеси пшеничной и рисовой муки. Заготовки ленивых вареников можно заморозить, а утром быстро приготовить вкусный завтрак. Продукты Творог — 500 г Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Мука пшеничная — 100 г Мука рисовая — 50 г Соль — по вкусу Масло сливочное — 30 г Сметана (для подачи) — 50 ...

Тесто для этих кексов готовится на кефире и без добавления масла. Влажность кексам придаёт творог в составе теста. Также в тесто добавляется изюм, а в серединку каждого кекса выкладывается джем. Сверху кексы посыпаются орехами, которые в духовке создают хрустящую корочку. Продукты Творог — 150 г Кефир — 100 мл Джем (у нас малиновый) — 90 г Изюм — 50 г ...