Описание приготовления: Варенье из черники под силу приготовить каждому, поскольку готовится оно как раз-два-три. Берем ягоды, нагреваем их до такого состояния, когда пустят сок, добавляем сахар, оставляем остыть – и наше черничное варенье готово, остается лишь закатать его по баночкам. Действительно доступный и простой рецепт варенья из черники. Назначение: Для детей / На десерт / Недорого Основной ингредиент: Ягоды / ...
Читать далее »Рецепты
Омлет с куриной печенью, болгарским перцем и сыром (в духовке)
Омлет многократно повысит свою питательность и аппетитность, если его запечь с предварительно обжаренной куриной печенью. А сладкий перец и сыр удачно довершат это блюдо. Такой омлет хорошо подать на завтрак или ужин. Продукты Яйца – 4 шт. Печень куриная – 200 г Перец болгарский красный – 170 г Сливки (жирностью 10-20 %) – 100 мл Сыр твёрдый – 70 г ...
Читать далее »Салат из помидоров на зиму
Описание приготовления: Заготовив в прошлом году несколько баночек салата из помидоров, очень жалела, что сделала так мало. Зимой в магазинах можно найти лишь пластмассовые помидоры и перцы за баснословные деньги! Летом, когда своих овощей в достатке, не лишним будет и запастись витаминами на сложные времена. Салат из помидоров на зиму всегда выручает. Попробуйте! Назначение: Недорого Основной ингредиент: Овощи / Помидор ...
Читать далее »Мясные “гнёзда” с картофелем, сыром и яйцами (в духовке)
5 порций 1 час 5 мин (ваши 20 мин) Эффектные и аппетитные мясные котлеты-гнёзда. Чтобы котлеты получились сочными, в мясной фарш добавляем натёртый картофель. Запекаются мясные гнёзда в два этапа — сначала без начинки, затем с натёртым сыром и с яичными желтками. Получается очень ярко, сытно и вкусно! Продукты (на 5 порций) Фарш мясной (у меня свиной) – 400 г Картофель ...
Читать далее »Патиссоны, маринованные кусочками
Описание приготовления: Прекрасная закуска к любому поводу, а готовится совсем недолго! Патиссоны рекомендую брать жёлтые и не сильно перезрелые, свежую зелень можете брать любую на свой вкус. Если у вас небольшие патиссоны, то можете замариновать их целиком. У меня патиссоны с большими семечками, поэтому серединку я буду вырезать. Слишком зрелые плоды не берите, так как у них уже будет толстая ...
Читать далее »Маффины со сливами и маком
50 мин (ваши 20 мин) Маффины – домашняя выпечка, разнообразить которую можно с помощью различных добавок. В данном рецепте используются сливы и мак. Получается вкусно, ароматно и интересно. Продукты Сливы – 400 г Мука – 200 г Масло сливочное – 100 г Яйцо – 1 шт. Желток яичный – 1 шт. Сахар – 100 г Молоко – 80 мл Мак ...
Читать далее »Закатка томатов на зиму
Описание приготовления: В этом рецепте нет определенного количества томатов или перца, сколько войдет в банку – столько и нужно. Главное — сохраните пропорцию для варки маринада. Помидоры заливайте сначала кипятком, а после маринадом, закатывайте. Такие помидоры будут отлично храниться всю зиму. Удачи! Назначение: Недорого Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки / Консервация География кухни: Русская кухня Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Постные оладьи на рассоле
Постные оладьи на рассоле приготовить просто, совсем не хлопотно и бюджетно. Основой теста без яиц станет рассол из-под помидоров или огурцов, а яркая куркума придаст приятный солнечный цвет. Продукты Мука – 200 г Рассол (огуречный, помидорный) – 160 мл Сода – 0,5 ч. ложки Куркума – 0,5 ч. ложки Масло растительное – 30 г Пошаговый фото рецептПостные оладьи на рассоле ...
Читать далее »Пышные дрожжевые оладьи
Румяные и пышные оладьи — это популярнейшая домашняя выпечка, которую любят практически без исключения все взрослые и дети. Поэтому сегодня я хочу рассказать, как приготовить классические пышные оладьи из воздушного дрожжевого теста. Этот рецепт настолько простой и беспроигрышный, что с ним без труда справится любой начинающий кулинар или маленький ребенок. Для приготовления дрожжевых оладий вам не потребуется даже миксер, а ...
Читать далее »Свекольник на зиму
Описание приготовления: Подробнее, как приготовить свекольник на зиму, я расскажу ниже. Овощи можно измельчить в комбайне, это сократит время приготовления. Потом для приготовления супа нужно будет просто добавить нашу заготовку в бульон и проварить пару минут. Подойдет для приготовления не только свекольника, но и холодного борща. Берите на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Свекла ...
Читать далее »