Рецепты

Эти кексы готовятся из яиц и кунжутной пасты. Ни грамма муки не добавляется в эту выпечку. Кексы получаются воздушные, пористые и ароматные за счёт добавления итальянских трав. Сверху кексы посыпаются чёрным кунжутом. Продукты Кунжутная паста (тхина) – 170 г Яйца – 3 шт. Соль – 1/4 ч. ложки Травы итальянские сушёные – 1/4 ч. ложки Разрыхлитель – 1 ч. ложка ...

Нежные, румяные, с тонким сырным ароматом котлеты просто тают во рту. И никакого намёка на скуку, которою часто приписывают полезной еде. Продукты Брокколи – 330 г Овсянка быстрого приготовления – 100 г Разрыхлитель – 1/2 ч. л. Яйца – 2 шт. Соль – 1/2 ч. л.. Кунжутная паста тхина – 1 ст. л. Лук зелёный – 25 г Сыр типа ...

 3 порции 45 мин (ваши 20 мин) Несложный способ приготовления аппетитных куриных крылышек. Куриное мясо быстро маринуется в соусе из сметаны и чеснока, а потом тушится в ароматном соусе с добавлением лука, моркови и пряных трав. Крылышки получаются очень нежными, мягкими и вкусными. Продукты (на 3 порции) Куриные крылья (из 2 фаланг) – 500 г (5 шт.) Морковь – 120 г ...

 1 час (ваши 20 мин) Необычные пирожные готовятся из сгущённого молока, обычного молока, яиц и кокосовой стружки. Выпекаются в формочках для кексов. Нежнейший десерт, интересный и несложный в приготовлении. Продукты Молоко сгущенное – 1 банка (370 г) Молоко – 200 мл Яйца – 3 шт. Кокосовая стружка – 50 г Масло сливочное для смазывания формочек – 25 г Сахарная пудра ...

 8 порций 2 часа (ваши 50 мин) Мягкие сдобные булочки с густым заварным кремом не только очень вкусные, но еще и очень красивые. Полужидкой смесью муки с водой и молоком на поверхность булочек можно нанести любой рисунок и придать им оригинальный, праздничный вид. Воздушное дрожжевое тесто и нежнейший, в меру сладкий заварной крем докажут, что внутри булочек всё так же красиво, ...

 10 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Полосатое печенье приготовить несложно, для этого понадобится два вида песочного теста: светлое и тёмное шоколадное. Формируется печенье из уложенных друг на друга пластов теста с добавлением грецких орехов. В результате получается эффектное, хрустящее песочное печенье, которое понравится всем без исключения! Продукты (на 10 порций) Масло сливочное (холодное) – 120 г Сахар – ...

Этот хумус готовится не из нута, как по традиционному рецепту, а из фасоли, что значительно дешевле. По вкусу такой хумус не уступает классическому варианту, даже вкуснее и нежнее. Продукты Фасоль сухая белая – 250 г Лимон (сок) – 1/4 шт. Кунжутная паста тахини – 50 г Чеснок – 1 зубчик (5 г) Масло оливковое – 40 г Паприка молотая – ...

Ароматный и вкусный пирог с сочными сладкими грушами и нежным заварным кремом. Тесто замешивается на молоке и растительном масле, с добавлением кусочков груш. Крем выкладывается поверх теста и аппетитно румянится в духовке. Такой пирог с лёгкостью заменит торт на праздничном столе. Продукты Для теста: Яйцо крупное – 2 шт. Мука – 250 г Молоко – 120 г Разрыхлитель – 6 ...

Если обычную сельдь завернуть рулетом с начинкой из огурцов, сыра и сладкого перца, то получится изысканная закуска. Такие рулетики из сельди станут необычным акцентом на праздничном столе. Продукты Сельдь малосольная (филе) – 2 шт. (250 г) Масло сливочное размягчённое – 50 г Перец болгарский – 80 г Сыр плавленый (пастообразный) – 50 г Огурцы солёные или маринованные – 70 г ...

Язык – это деликатесный субпродукт, известный своими потрясающими вкусовыми свойствами, которые не похожи ни на что другое и потому делают это лакомство уникальным и желанным в каждом доме, и хотя многие рассматривают язык лишь в качестве особой закуски для больших праздников вроде Нового года, на самом деле, при современном обширном выборе продуктов стоит время от времени включать блюда из языка ...