Куриный суп с рисом и кукурузой готовится относительно быстро, ведь не нужно отдельно варить бульон. Курица и рис делает блюдо сытнее, кукуруза придает сладость и интересный вкус. Продукты Филе куриное – 400 г Картофель – 300 г Кукуруза консервированная – 200 г Рис – 60 г Лук репчатый – 100 г Морковь – 100 г Соль – 1/2 ч. ложки ...
Читать далее »Рецепты
Помидоры с кориандром
Описание приготовления: Для этой заготовки рекомендую брать небольшие помидоры с плотной мякотью, у меня помидорки черри. В банках почти не будет зелени, поэтому помидорок поместится там много. Готовится заготовка достаточно просто и быстро. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось две литровые банки. Попробуйте приготовить на пробу, уверенна, вам понравится! Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки / Маринование Состав ...
Читать далее »Запеканка с творогом и яблоками
Творожная запеканка представляет собой отличное блюдо для завтрака, сочетающее в себе приятный сладкий вкус, способность хорошо насыщать и поставлять в наш организм разнообразные полезные вещества, которыми богаты кисломолочные продукты, яйца и какие-либо дополнительные добавки растительного происхождения. К сожалению, далеко не все рады видеть запеканку в своем утреннем меню, и связано это, как мне кажется, с тем, что классический вариант этого ...
Читать далее »Суп с фрикадельками, грибами и фасолью
Питательный, вкусный и яркий суп с фрикадельками, грибами и фасолью. Нежные фрикадельки и консервированная фасоль придают сытность, грибы и бекон добавляют аромат, а томатная паста – цвет и небольшую кислинку. Продукты Фарш куриный – 300 г Картофель – 300 г Шампиньоны – 150 г Бекон (сырокопченый) – 100 г Фасоль консервированная – 150 г Лук репчатый – 100 г Морковь ...
Читать далее »Варенье из брусники с яблоками
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из брусники с яблоками. Яблоки выбирайте более поздних сортов, плотные и твердые, чтобы в процессе варки они не превратились в пюре, а сохранили свою текстуру. По желанию варенье можно ароматизировать палочкой корицы, анисом или гвоздикой на этапе варки, а после убрать пряности. Получается классическое сочетание, где идеально сочетается сладость, яблочная кислинка ...
Читать далее »Сэндвич с тунцом
Такое блюдо, как сэндвич, имеет британские корни, однако, наибольшего расцвета подобный вид пищи достиг в Соединенных Штатах Америки, где, как известно, предпочитают быстрые в приготовлении кушанья, но тем не менее, хотят получить много удовольствия от трапезы благодаря продуманным сочетаниям разнообразных продуктов. Хотя писатели Ильф и Петров в своем известном произведении, посвященном автомобильному путешествию по Америке в конце 40-х годов XX ...
Читать далее »Десерт с творожным сыром, бананом, какао и вареньем
20 мин (ваши 20 мин) Нежнейший десерт с творожным сыром, бананом, какао и вареньем. Варенье каждый раз можно использовать разное, тем самым подстраивая вкус десерта под свои предпочтения. Подавать десерт лучше в прозрачной посуде – так он будет выглядеть гораздо эффектнее! Продукты Бананы – 400 г (2 шт.) Варенье – 300 г Сыр творожный – 270 г Сметана – 50 ...
Читать далее »Гивеч на зиму
Описание приготовления: Такой овощной салат может быть как самостоятельное блюдо или как дополнение к запеченному мясу, рыбе или картофелю. Вариантов приготовления гивеча много, я покажу, как готовили его в моей семье мама и бабушка. И для меня — этот вариант самый вкусный! Он отлично хранится в квартирных условиях. Основной ингредиент: Овощи / Баклажан Блюдо: Заготовки / Консервация География кухни: Молдавская ...
Читать далее »Чахохбили из курицы
Чахохбили – это весьма популярное блюдо грузинской кухни, которое традиционно готовили из мяса фазана. Сейчас, конечно, более распространенным является вариант этого блюда с курицей, причем для приготовления чахохбили часто используют целую птицу, разрубая ее на кусочки. По классической технологии курицу обжаривают на сухой сковороде без масла, после чего тушат в томатном соусе с большим количеством лука и традиционными грузинскими специями ...
Читать далее »Салат из куриных желудков с яичными блинчиками
3 порции 2 часа (ваши 25 мин) Оригинальный салат из куриных желудков. Яркий вкус ему придадут обжаренный репчатый лук и болгарский перец. Яйца варить не будем, а пожарим блинчики. Так салат станет интереснее внешне и на вкус. Продукты (на 3 порции) Куриные желудки – 150 г Яйца – 2 шт. Перец болгарский красный – 100 г Лук репчатый – 50 г ...
Читать далее »