Куриные грудки с картошкой и грибами

Описание приготовления:

Удобно такое блюдо готовить в духовке — все сложили и дождались готовности. В результате вы получите румяные кусочки мяса и сочные овощи! Куриные грудки станут нежными и мягкими после запекания, а душистый картофель будет таять во рту вместе с грибами.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Куриная грудка Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Картофель 500 Грамм
• Куриные грудки 380 Грамм
• Шампиньоны 180 Грамм
• Репчатый лук 45 Грамм
• Сметана 70 Грамм
• Растительное масло 35 Грамм
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

120 ккал

Калорийность

1 г

Белки

12 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Куриные грудки с картошкой и грибами”

Подготовьте необходимые продукты для приготовления куриных грудок с картошкой и грибами.

Почищенный картофель нарежьте крупными дольками.

Почистите репчатый лук и шампиньоны. Лук нарежьте полукольцами, а грибы — пластинами или половинками.

Форму для запекания смажьте растительным маслом, первым слоем выложите картофель. Посолите его и поперчите по вкусу.

На картофель выложите слой лука и шампиньонов. Овощи посолите и поперчите.

Куриные грудки сполосните, мясо нарежьте как на отбивные, выложите в форму. Курицу посолите и поперчите по вкусу.

Куриные грудки смажьте сметаной и отправьте форму запекаться в духовку.

Блюдо запекайте в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов. Все ингредиенты за это время станут мягкими и полностью готовыми.

Куриные грудки с картошкой и грибами сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник