Рецепты

Это блюдо-загадка сочетает в себе сытность основного блюда и утончённость холодной закуски. Главный секрет здесь кроется в густом насыщенном соусе из томлённых в бульоне грецких орехов с чесноком и пряностями, предварительно прогретых до появления глубокого аромата. Измельчённое отварное мясо курицы буквально растворяется в ореховой массе, создавая неповторимую кремовую текстуру. Продукты Курица (у меня цыплёнок) — 700 г Лук репчатый — ...

 5 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин) Куриный суп с вермишелью и консервированным горошком – это доступность ингредиентов и гармоничный баланс вкусов. Благодаря куриному окорочку и овощной зажарке суп получается наваристым, вермишель добавляет сытности. Но именно горошек становится главным акцентом – он придаёт бульону деликатную сладость, делает текстуру интереснее, а подачу – ярче. Продукты (на 5 порций) Куриный окорочок ...

 3 порции 30 мин (ваши 20 мин) Если придерживаетесь здорового питания или просто любите овощи, обратите внимание на этот рецепт. Идеальное сочетание компонентов! Рагу яркое, вкусное, готовится просто и недолго! Продукты (на 3 порции) Капуста цветная — 250 г Перец болгарский красный — 110 г Горошек зелёный (замороженный) — 100 г Морковь — 90 г Лук репчатый — 60 г Чеснок ...

Медомакарона – традиционное греческое печенье из песочного рассыпчатого теста на оливковом масле. Выпекается до золотистой корочки, затем щедро пропитывается медовым сиропом с корицей и цитрусовыми нотами и посыпается поджаренными орехами. Продукты Для теста: Мука пшеничная – 500 г Масло оливковое – 120 мл Масло растительное – 120 мл Сахар – 100 г Апельсин- 1 шт. (для 100 мл сока и ...

 4 порции 1 час 10 мин (ваши 25 мин) Простой, при этом яркий на вкус салат с сосисками. Сытная основа из варёной картошки и обжаренных сосисок прекрасно гармонирует с хрустящей краснокочанной капустой и сладковатой кукурузой. Сметанно-майонезная заправка с горчицей объединяет ингредиенты и делает вкус гармоничным и выразительным. Продукты (на 4 порции) Сосиски — 260 г Картофель — 550 г Капуста краснокочанная ...

 1 час (ваши 20 мин) Курица с фасолью в томатном соусе – сытное блюдо чешской кухни с насыщенным вкусом. Нежные кусочки курицы тушатся в густом томатном соусе с добавлением фасоли, которая обеспечивает сытность. Подаётся блюдо горячим, отлично сочетается со свежим хлебом. Продукты Филе куриных бёдер – 650 г Лук репчатый – 280 г Помидоры консервированные с/с – 600 г Фасоль ...

 4 порции 2 часа (ваши 45 мин) Аппетитный, вкусный и насыщенный гуляш по-венгерски из баранины. Мясо медленно тушится с копчёным беконом, овощами и специями, пропитываясь сладкими нотами паприки и пряным ароматом тмина. Картофель делает гуляш особенно питательным, а помидоры, сладкий перец и сельдерей добавляют свежесть и аромат. В зависимости от количества бульона блюдо можно подать как густой суп или как горячее ...

 6 порций 1 час (ваши 50 мин) Тонкие румяные блинчики наполняются аппетитной начинкой из нежного картофельного пюре и обжаренных грибов с луком. Мягкое пюре прекрасно сочетается с золотистыми шампиньонами и луком, а лёгкая обжарка на сливочном масле придаёт готовым блинчикам аппетитную хрустящую корочку. Подавайте их со сметаной или любимым соусом. Продукты (на 6 порций) Для блинчиков: Яйца — 2 шт. Сахар ...

 4 порции 1 час 10 мин (ваши 10 мин) Знакомое и любимое многими сочетание солёной сельди и отварной свёклы. Бутербродная паста-намазка, в которой сочетаются солоноватая сельдь, сладковатая свёкла и нежный плавленый сыр, на кусочках белого или серого хлеба — отличная закуска. Продукты (на 4 порции) Сельдь солёная (филе) — 150 г Свёкла — 1 шт. (150 г) Сыр плавленый — 1 ...

 3 порции 40 мин (ваши 25 мин) Блины — это всегда очень вкусно, особенно если они с «изюминкой». Приготовим полосатые блины на молоке, которые выглядят очень аппетитно. Готовятся блины как обычно, а в качестве изюминки используется тесто с добавлением какао, благодаря которому блинчики выглядят очень эффектно. Продукты (на 3 порции) Молоко жирностью 2,5 % — 250 мл Мука — 150 г ...