Вторые блюда

Описание приготовления: Чтобы хашбраун отлично держал свою форму и не разваливался, обязательно добавляйте куриное яйцо и немного муки (крахмала). Благодаря своей вязкой консистенции, "котлеты" подрумянятся со всех сторон, оставаясь целыми. Помните, что с натертой картофельной массы нужно отжать сок, чтобы тесто не "поплыло". Особенно вкусны хашбрауны с чесночным соусом, сметаной, кетчупом. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: ...

Описание приготовления: Если на вашей кухне присутствует такая помощница как мультиварка, обязательно присмотритесь к этому рецепту. Блюдо получается полезное и вкусное, а приготовление не займёт много времени и сил. Подавайте такую форель самостоятельно или с любым гарниром, а использовать можно как стейки, так и филе. Рыба со своим натуральным вкусом и ароматом, придётся по вкусу любому гурману. Назначение: На обед ...

Описание приготовления: В каждой мультиварке есть режимы "Жарки" и "Тушения". Поэтому она хорошо справится с приготовлением говядины. Кусочки мяса, приготовленные в аппетитном соусе, никого не оставят равнодушным. Дополните блюдо любым гарниром. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда / Бефстроганов Состав / Ингредиенты: Говядина 600 грамм ...

Описание приготовления: Сочное мясо под слоем грибов, помидоров и сыра, никого не оставит равнодушным. Пропорции можно немного менять на свой вкус. Можно даже взять другой вид мяса. Вместо свинины можно запекать курицу или телятину, например. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Свинина 450 грамм Лук 1 штука ...

Описание приготовления: Рецептов омлета огромное количества и каждая хозяйка готовит его по-своему. Этот рецепт понравится многим своей простотой и отличным результатом. При желании в яичную массу можно добавить любимые специи или свежую зелень. Ну а подавать его лучше всего сразу к чашечке кофе и бутерброду со сливочным маслом или со свежими овощами. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Горячие ...

Описание приготовления: Перловая каша получается рассыпчатой, вкусной и очень сытной. Перловка отлично сочетается с овощами, тушёнкой, рыбой и любыми видами мяса, но лучше всего использовать более жирное мясо, потому как сама по себе эта каша может быть немного суховатой. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Перловая крупа Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Перловая ...

Описание приготовления: Ароматный румяный гиждуванский шашлык получается отлично прожаренным с сочной серединкой. Приготовить его можно как из баранины, так и из телятины, но выбирайте мясо с небольшой сальной прослойкой. Добавляйте свои любимые специи, пряности, соусы и тщательно отбивайте фарш до появления тянущихся волокон — они будут отвечать за то, что шашлык не распадется при жарке. Назначение: На природу Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Для запекания отличным вариантом будет взять свиную шею. В ней есть некоторое количество жира, которое будет пропитывать мясо изнутри. Благодаря этому, готовое блюдо будет достаточно сочное. Специи выбирайте на свой вкус, именно они дадут основной аромат. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве Состав / Ингредиенты: ...

Описание приготовления: По этому рецепту можно приготовить абсолютно любое мясо, получается очень вкусно! Я предлагаю приготовить сегодня свинину. Обязательно попробуйте приготовить мясо в кляре по этому рецепту и порадуйте родных вкусным обедом или ужином! Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре Состав / Ингредиенты: Свинина 400 грамм Сыр твердый 200 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажаны по-китайски. В соус также можно добавить устричный соус, а рисовый уксус заменить на яблочный. Из овощей можно добавить морковь, а свежий перец чили заменить сушеный молотый. Блюдо особенно понравится тем, кто любит азиатскую кухню. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Баклажан Блюдо: Горячие блюда География кухни: Китайская / Азиатская Диета: ...