Вторые блюда

Описание приготовления: Очень интересное сочетание печени с луком и яблоками вас приятно удивит, когда вы попробуете её впервые. Мне нравится это блюдо с куриной печенью, она очень нежная и идеально подходит для этого рецепта. По желанию вы можете заменить куриную печень на говяжью, но работать с ней придётся чуть дольше, удаляя все прожилки и плёнку. Печень, лук и яблоки — ...

Описание приготовления: Люля-кебаб, приготовленный в жировой сетке, обладает особым вкусом и ароматом. При том, что люля были приготовлены из говяжьего фарша, обертывание в баранью жировую сетку дает полное ощущение, что люля из баранины. Если вам по какой-то либо причине не нравится вкус баранины, берите любую другую жировую сетку. Результат вас приятно удивит! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Мясо / Фарш ...

Описание приготовления: Попробуйте удивить своих близких новым ярким вкусом шашлыка с киви. Не переживайте, сладкую фруктовую нотку вы не почувствуете — киви подарит мясу легкую кислинку. Именно поэтому рекомендуется мариновать в таком соусе только жирные сорта мяса или птицы. Шашлык подавайте к столу горячим с соусами, салатом из свежих овощей, зеленым луком. Назначение: На природу Основной ингредиент: Мясо / Свинина ...

Описание приготовления: Рисовая каша — прекрасное решение для утренней трапезы, ведь это так вкусно и просто! Такую кашу любят и взрослые, и дети, ведь она легко адаптируется под разные добавки. Предлагаю удобный способ с точными пропорциями, рецепт позволит сварить вкусную рисовую кашу без пригорания и постоянного контроля. Каша получается не такой жидкой как молочный суп, но и не слишком суховатой. ...

Описание приготовления: Благодаря мультиварке, нет необходимости следить за молоком, приготовлением и тем, чтобы каша не подгорела. Рецепт очень простой, а получается замечательный завтрак. Если в кашу при варке добавить сухофрукты или ягоды, то получится ещё вкуснее. Количество сахара можете отрегулировать исходя из своих предпочтений. Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Здоровый завтрак Основной ингредиент: Крупы / ...

Описание приготовления: Сытное горячее блюдо можно подать к столу самостоятельно, нарезав на порции или с любым гарниром на ваш выбор. Мясо получается очень нежное и сочное — пальчики оближешь! Рецепт интересный и оригинальный, но очень простой. Мясо надрежем «книжкой» и в каждый надрез добавим кружочки помидора, чеснок и тонкие ломтики сыра. Запекается вся эта конструкция в фольге в духовке, а ...

Описание приготовления: Блюдо по этому рецепту довольно простое, доступное и очень вкусное. Сегодня варим кашу из гречки, но можно использовать и другие крупы — отличное разнообразие повседневного меню. Готовится она несложно, получается рассыпчатой, а лук и морковь придают ей особенный вкус. Специи берите те, что больше любите или можете вовсе их исключить. Аналогично можно приготовить кашу с тушёнкой, фаршем или ...

Описание приготовления: Предлагаю приготовить вкуснейший деликатес по мотивам жульена. Сочное и нежное блюдо готовится без лишних хлопот и усилий. Морские гребешки запекаются в бархатистом сливочном соусе под сыром — идеальная закуска для любого праздничного стола. Задача этого блюда возбудить аппетит, а не уталить голод, рекомендую подавать перед горячим, сразу после холодных закусок. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чесночный картофель "Обалденный". Картофель выбирайте примерно одинакового размера, чтобы он равномерно пропекался. Из зелени можно также использовать укроп или кинзу, а из специй добавить острый молотый перец, сушеные итальянские травы или молотый кориандр. На вкус картофель, действительно, получается обалденный! Ароматный, с румяной корочкой и очень вкусный! Назначение: На обед / На ужин ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофельные зразы. Картофель лучше выбирать крахмальных сортов, который хорошо подходит для приготовления пюре. Вместо грибной начинки можно приготовить зразы с фаршем или овощами. Подавать их вкусно со сметаной или чесночным соусом, а также дополнить салатом из свежих овощей и зелени. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: ...