Описание приготовления: Для приготовления обычно используем пасту Феттуччине, но её вполне можно запенить на любые другие макароны. В качестве куриного филе можно взять филе грудки или филе бедер. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны Блюдо: Горячие блюда / Паста Состав / Ингредиенты: Паста феттучини 200 грамм Лук репчатый 1 ...
Читать далее »Вторые блюда
Лазанья, приготовленная в аэрогриле
Описание приготовления: Лазанья, приготовленная в аэрогриле, получается просто изумительная, голодным точно никто не останется! Чтобы блюдо приготовилось равномерно, не делайте лазанью слишком «толстой», достаточно максимум четыре слоя. А вот ширина может быть любая, ориентируйтесь на размер своей формы. Получается сочно, очень вкусно и не так сложно готовить как может показаться на первый взгляд. Блюдо идеально подойдёт для обеда или ужина ...
Читать далее »Караси в духовке
Описание приготовления: Нежную, сочную и ароматную рыбку оценят все ваши домочадцы. Караси, приготовленные по этому рецепту, идеально впишутся в обеденное повседневное меню или подойдут к ужину. В качестве гарнира подойдёт запечённая картошка, картофельное пюре, картофель фри, овощи-гриль, отварной рис, различные соусы, лаваш или свежий хлеб. Готовится блюдо очень просто, а получается и сытно, и вкусно! Особенно рекомендую карасей с пылу ...
Читать далее »Тушеное мясо с грибами
Описание приготовления: Можно использовать любые съедобные грибы, кроме маслянистых: шампиньоны, вешенки, лисички, белые грибы и т.д. Помните, что они уменьшаются в размерах на половину, выделяя жидкость. Томатный соус заменяйте чесночным, сметанным и т.д. По желанию добавляйте любые специи и приправы, зелень. Можно подать горячее блюдо с гарниром из макарон, круп, с картофельным пюре и т.д. Назначение: На обед / На ...
Читать далее »Курица с квашеной капустой
Описание приготовления: Промывайте квашеную капусту перед закладыванием в сковороду или форму для выпекания, чтобы блюдо не получилось кисловатым на вкус. Используйте любые части птицы: крылышки, бедра, голени, плечики, филе и т.д. Обязательно обжарьте их перед добавлением других ингредиентов до румяной корочки. По желанию можно в самом конце влить немного томатного сока, пюре или выложить чуть кетчупа. Назначение: На обед / ...
Читать далее »Минтай в фольге в духовке
Описание приготовления: Минтай — вкусная и питательная рыба без чешуи, которую легко приготовить как на сковороде, так и в духовке. Она не жирная, поэтому желательно заранее промариновать тушку минтая или же смазать каким-то соусом перед запеканием. Не забывайте про лимонный сок — он подчеркнет вкус морской рыбы, наполнит его и придаст легкую кислинку. Подавайте минтай в фольге из духовки к ...
Читать далее »Стейк из вешенок
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить стейк из вешенок. Для этого рецепта лучше подойдут вешенки крупного размера, они получаются более «мясистыми». Вместо соуса барбекю вы можете использовать любой маринад или другой соус на ваш вкус. Стейки можно также не запекать, а повторно обжарить на сковороде до румяного цвета. В начале грибы нужно будет пожарить под прессом, а после ...
Читать далее »Мясо с грибами в горшочках
Описание приготовления: Мясо в горшочках — это блюдо не на каждый день, это блюдо выходного дня, при этом никакой сложности в его приготовлении нет. Лучше, конечно, использовать лесные грибы, но и с обычными шампиньонами или вешенками получается тоже очень вкусно. Подойдет любое мясо, которое вы любите или которое найдется в холодильнике. В процессе томления в горшочках все вкусы объединяются в ...
Читать далее »Курица на пару в мультиварке
Описание приготовления: Приготовить по этому рецепту можно любую часть тушки и не нужно много продуктов. Я использовала куриную грудку без кости. Все просто и достаточно быстро. Вам не придется стоять у плиты, контролировать процесс, это сделает за вас мультиварка. При таком приготовлении не меняется вкус самого куриного мяса, все полезные вещества остаются. Это отличный вариант для тех, кто следит за ...
Читать далее »Быстрый и вкусный завтрак
Описание приготовления: Яичные конвертики — отличная альтернатива привычной яичнице, которая разнообразит завтрак выходного дня или быстрый перекус на скорую руку. Простор для фантазии здесь огромен, ведь начинку можете изменять как угодно. Ветчину можно заменить на варёную или копчёную колбасу, сосиски, обжаренный фарш или даже прошутто, когда хочется ресторанного изыска. Вместо обычного твёрдого сыра можно взять сулугуни, моцареллу, творожный или плавленный ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.