Выпечка

Описание приготовления: Даже традиционные куличи можно немного изменить. Добавим какао и получим красивый и вкусный шоколадный кулич. Для начинки у меня орехи и цукаты, но можно добавлять любые сушёные или вяленые фрукты для более яркого вкуса и разнообразия. Готовится такая пасхальная выпечка несложно и всем очень нравится. Прекрасный вариант ещё одного вкусного кулича. Назначение: На праздничный стол / Пасха Основной ...

Описание приготовления: Расскажу, как приготовить быстрый пасхальный кулич. Идеальный вариант для Пасхи, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом, а куличи из магазина покупать ну совсем не хочется. Кулич получается очень нежный, невероятно вкусный, а начинку можете сделать любой. У меня цукаты, но можно добавлять вяленые или сушёные фрукты, орехи, колотый шоколад и т.д. Отличный вариант для начинающих и не ...

Описание приготовления: Вкусный и нежный кулич можно приготовить своими руками и даже — в аэрогриле. Куличи получаются с приятным пушистым мякишем, полностью пропечёнными и превосходными на вкус. В качестве начинки у меня изюм и цукаты, но можно добавлять орехи, любые сухофрукты, вяленую вишню, клюкву и т.д. Прекрасный вариант для праздничного пасхального стола! Назначение: На праздничный стол / Пасха Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Готовить такую глазурь несложно, а набор необходимых ингредиентов минимум. Количества указанных продуктов хватает на 2-3 кулича среднего размера, если у вас много куличей, смело увеличивайте пропорции в несколько раз. Такая глазурь стабильна и может наноситься любыми объёмами на выпечку. Мне нравится, что она не течёт и ей можно придать нужную форму. Так же глазурь до конца не засыхает, ...

Описание приготовления: Из данного количества ингредиентов получается два кулича, если у вас большая семья, то смело увеличивайте ингредиенты в 2-3 раза пропорционально. Я буду готовить куличи с изюмом, но можно добавить цукаты или любые сухофрукты. Для аромата, помимо ванилина, можно добавить цедру апельсина. Удачной вам выпечки и с наступающей Пасхой! Назначение: На праздничный стол / Пасха Основной ингредиент: Молочные продукты ...

Описание приготовления: Чтобы глазурь не стекала с куличей и равномерно покрыла их, обязательно слегка прогревайте яичные белки на водяной бане примерно до 30 градусов. Так в них быстрее растворится сахар и глазурь станет бархатистой, глянцевой. Вместо сахара допустимо использовать сахарную пудру. А цвет глазури вы можете создать любой, добавляя краситель. Назначение: На праздничный стол / Пасха Основной ингредиент: Яйца / ...

Описание приготовления: Приготовить глазурь для кулича нелипкую совершенно несложно. Традиционно глазурь на Пасху готовят из яичных белков, но я предлагаю сегодня немного другой вариант. Глазурь по этому рецепту получается белоснежная, гладкая и хорошо держит форму. Легко приготовить в домашних условиях, а при желании можно окрасить пищевыми красителями. Из недостатков, она очень быстро застывает, поэтому наносить её нужно очень быстро. Если ...

Описание приготовления: Глазурь легка в работе, имеет привлекательный, блестящий вид и легко наносится. Если не хотите большие потеки, наносите глазурь несколько раз тонкими слоями с небольшим интервалом времени. Для такой глазури лучше всего взять горький шоколад без сахара, так как он добавляется в процессе приготовления и глазурь может стать приторной. Лимонный сок уравновешивает сладость и придает легкий цитрусовый аромат. Назначение: ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пасхальные бананово-шоколадные кексики. Количество ингредиентов рассчитано на 12 порционных кексиков. Банан выбирайте спелый, так кексы получатся слаще и ароматнее. Кроме шоколада можно добавить в кексы орехи и молотую корицу для аромата. На вкус такие кексы получаются ароматными, воздушными и сладкими. Назначение: На праздничный стол / Пасха Основной ингредиент: Фрукты / Банан / ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сахарную глазурь для кулича. По желанию в глазурь можно добавить ванилин, амортизатор или экстракт для вкуса, а также подкрасить с помощью пищевого красителя. Назначение: На праздничный стол / Пасха Основной ингредиент: Сахар / Сахарная пудра Блюдо: Выпечка / Глазурь Состав / Ингредиенты: Сахарная пудра 90 грамм Вода 2 ч. ложки Сок лимонный ...