Описание приготовления: Творожный крем-сыр, приготовленный в домашних условиях очень похож на "Филадельфию" по текстуре, но менее жирен и более творожен — в нем ощущаются крупинки творога. Подавайте его на завтрак или в полдник, к поджаренным тостам или гренкам, брускеттам. Можно сдобрить сыр лимонным соком. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Сметана 400 мл (пакет) Соль ...
Читать далее »Закуски
Гребешок в майонезно-горчичном соусе
Описание приготовления: Для приготовления подойдут только свежие гребешки, так как они практически не подвергаются тепловой обработке. Размораживать их нужно только естественным путем, так мясо у них слишком нежное и горячая вода, микроволновка их погубят. Если гребешки крупные, лучше всего их разрезать на несколько частей. Добавление горчицы и васаби зависит от вашего вкуса и желаемой остроты. Можно обойтись просто обычной острой ...
Читать далее »Канапе “Крючочки”
Описание приготовления: Креветки можно сварить и очистить самостоятельно или купить уже очищенные. Это значительно сократит время приготовления. Хлеб для канапе можно взять белый, ржаной, с отрубями. Так же его можно предварительно немного обжарить. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки Блюдо: Закуски / Канапе / Блюда на шпажках Состав / Ингредиенты: Креветки ...
Читать далее »Суши сэндвич с креветкой
Описание приготовления: Кроме креветок для начинки можно использовать жареную куриную грудку или филе бедра, крабовые палочки или начинку из консервированного тунца, сока лимона и майонеза. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой / Сэндвич География кухни: Японская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Рис 1 стакан (круглозернистый) ...
Читать далее »Маринованный окунь
Описание приготовления: Так как окунь не будет подвергаться термической обработке, рыбу нужно сначала подготовить. Речная рыба практически вся может нести в себе различных паразитов и чтобы от них избавиться, рыбу нужно заморозить. Окунь — рыба средних размеров, поэтому необходимо морозить ее в течение 36 часов при температуре минус 16 градусов. 22 часа при температуре минус 18 градусов и всего 12 ...
Читать далее »Шампиньоны в аэрогриле
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шампиньоны в аэрогриле. Грибы в идеале брать среднего размера. Специи вы можете подобрать на свой вкус, также хорошо подойдут сушеные итальянские травы или порошок карри, если любите. Такие шампиньоны станут отличным дополнением к основному блюду и смогут разнообразить повседневное меню! Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны Блюдо: Закуски Диета: Вегетарианское питание Состав / ...
Читать далее »Домашняя печеночная колбаса в пакете
Описание приготовления: Колбасу по этому рецепту можно подать просто со свежими овощами, а можно на хлебе, дополнив листиком салата и зеленью. Она прекрасно режется и хорошо держит форму, очень удобно брать с собой на работу. Прекрасная замена магазинной колбасе к завтраку для бутербродов. Обязательно попробуйте приготовить, кормите своих близких полезно и вкусно! Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень Блюдо: ...
Читать далее »Хумус с вялеными помидорами
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хумус с вялеными помидорами. Чтобы сократить время приготовления, можно использовать консервированный нут. Если у вас вяленые помидоры в масле, то его можно использовать вместо оливкового, а сушеные итальянские травы заменить на свежий базилик. Такой хумус можно подавать с лавашем, питой, свежими хрустящим овощами или солеными крекерами. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / ...
Читать далее »Рулет из баклажанов с сыром и корейской морковью
Описание приготовления: Корейская морковь придаёт остроту и пикантность закуске, которую прекрасно дополняет нежный сыр, яйцо и майонез. Аппетитное, сочное и вкусное блюдо отлично подойдёт и для праздничного стола, и для семейного обеда или ужина. Для фуршета рулетики из баклажанов можно наколоть шпажкой или перевязать стрелкой зелёного лука. Просто, быстро и для любого случая! Назначение: На ужин / На праздничный стол ...
Читать далее »Соевая спаржа с овощами
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соевую спаржу с овощами. По желанию в закуску можно добавить мелко нарезанную кинзу или петрушку. Вместо приправы для моркови по-корейски можно добавить молотый кориандр и смесь перцев. Соевая спаржа богата хорошо усвояемым растительным белком, поэтому блюдо получается хоть и легким, но может быстро утолить чувство голода. Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / ...
Читать далее »